2013 års bästa kök

Lite glans - och några vändningar på traditionen - ger mycket stil i detta kök i Rye, New York, designad av Louise Brooks. "Huset är en traditionell centerhall-kolonial, och köket kommer som en överraskning", säger hon. "Det ger huset mycket panache."

Bärdat trä, råstål och glaserat tegel ger Dan Doyles St. Helena, Kalifornien, kök ett robust, industriellt utseende. "Jag konstruerade om taket på huset för att ta upp det från 8 till 13 fot på toppen och tog också ner en vägg mellan köket och vardagsrummet", säger han. "De gamla balkarna är bara dekorativa, för att lägga till lite intresse för taket."

För att lägga till en sofistikerad anteckning till de mjuka charmarna av gammalt trä i detta Los Angeles, Kalifornien, kök, lade designern Chris Barrett till svarta plattor, en vintage diskbänk och öppna hyllor i skafferiet.

Designer Lynn Butler Beling tog en gammalt bondgårdskök i Southampton, New York, och gav dess inredning en mysig och inbyggd känsla med gammaldags marinblå skåp, pärlstav, bronsbeslag och lådor i apotekstil.

Med sitt läge vid vattnet valde designern Susan Drake färger av drivved och sand för en Stamford, Connecticut, kök. Genom att ordna om placeringen av apparater och möbler skapade Drake ett bättre ställe att laga mat och samlas på.

I en kök i Bays Head, New Jersey, formgivare Heidi Piron störtade väggar - och gav upp matsalen - för att skapa ett stort, öppet och vänligt utrymme. Paletten dras från naturen. "De är nyanserna du ser i en bit drivved som har vittrats av solen och regnet."

Utsidan av ett Long Island -hus gjordes i en engelsk Lutyens -stil, så designer Stephen Sills gav köket samma känsla. William Morris -trycket stjäl showen, men alla noggrant övervägda detaljer får det att fungera.

Inga fönster? Inga problem! Christopher Peacock omfamnade mörkret och skapade en mysigt, stiligt, inbjudande utrymme i Kips Bay Showhouse. "Om man tittar på helheten är det väldigt enkelt - bara tre eller fyra material och färger", säger han. "Det är inget krångligt kök. Det är funktionellt. Du kan verkligen laga mat här och njuta av att göra det. "