30 cocktails perfekta för varmt väder

Varmt väder! DET ÄR ÄNTLIGEN HÄR ÖVER LANDET! När du har skjutit dina svullna rockar i resväskor och gömt dem i ett mörkt hörn för att aldrig synas förrän kylan återkommer, gå och sitt ute och ta en drink med dina vänner. Många, många av dessa drycker!

1. Rosé och bär

Kombinera 2 uns basilika enkel sirap (receptet följer) och 4 uns färsk limejuice i en kanna. Rör om för att blanda väl. Lägg till en 750 ml flaska Chandon Rosé. Fyll kannan med is och servera. För att göra basilikan enkel sirap, kombinera 1 dl vatten, 1 dl socker och 1 dl löst förpackade basilikablad i en liten kastrull. Koka upp, ta av från värmen och låt stå i 30 minuter. Sila ner i en behållare och ställ i kylen.

2. Champagne Jello Shots från Abby Larson från Style Me Pretty

Använd en blandningsskål med en pip, kombinera 1 paket ananas-smaksatt Jell-O med 1 kopp kokande vatten. Rör om tills Jell-O-blandningen har lösts upp helt. Kyl blandningen i 15 minuter, tillsätt 2 dl champagne och rör om. Kyl i ytterligare 15 minuter. Häll blandningen i dina mindre kärl så att de skummar ovanpå. Sätt tillbaka behållarna snabbt i kylen i minst 1 timme eller över natten.

3. Strikt rötter från NYC: s generalförsamling

I en cocktailskakare, kombinera följande ingredienser: 2 uns gammal jamaicansk rom (t.ex. Appleton's Reserve), 1/4 uns färsk lime juice, 1/2 uns ingefära sirap (receptet följer), 1/2 uns morotsjuice, 1/4 uns St. Elizabeth Allspice Dram och det vita från en liten ägg. Skaka utan is för att blanda äggviten. Tillsätt is, skaka och sila i ett cocktailglas. Garnera med en kvist morotgrön. För ingefärssirap, extrahera saften från färsk ingefära i en saftpress (eller låt din lokala juicebar göra det åt dig). Tillsätt 2 delar socker till 1 del ingefärajuice i en gryta på låg värme. Rör tills sockret löst sig. Låt inte koka.

4. The Bitter Wife från Matt Tocco från Nashville's Pinewood Social

I en cocktail shaker fylld med is, kombinera följande ingredienser: 1 1/2 uns Corsair Gin, 1/4 uns Batavia Arrack, 3/4 uns citronsaft, 1/2 uns Lyles Golden Sirap (tunnas 4-till-1 med vatten) och 2 streck Peychauds Bitter. Skaka och sila i ett Collins -glas. Toppa med läsk och garnera med ett apelsinskal.

5. Kiwi svalare

I en cocktailskakare fylld med is, kombinera följande ingredienser: 2 gram Herradura Silver tequila, 1/2 uns limejuice, 1/2 uns agave nektar, 1 uns gurksaft och en halv kiwi. Skaka kraftigt för att bryta ner kiwin. Sila över färsk is i ett högt glas och garnera med kiwiskivor.

6. EDM från Daylight på Mandalay Bay i Las Vegas

Tillsätt 1 1/2 uns Casa Amigos Blanco, 1/2 uns trippelsekund, 3 uns sötsyrsblandning och is till en mixer. Mixa tills det är smidigt och garnera med en limeskiva.

7. Fancy 75 från Brooklyn's Extra Fancy

I en cocktailskakare fylld med is, kombinera följande ingredienser: 1 uns Averill Damson Ginlikör, 1/2 uns citronsaft, 1/2 uns enkel sirap. Skaka och sila till en flöjt. Toppa med mousserande vin. Släpp en brandy körsbär i glaset.

8. Botanisten från Will Shultz på Merchant's Restaurant i Nashville

I en cocktailskakare fylld med is, kombinera följande ingredienser: 1 1/2 uns St. George Botanivore Gin, 1/2 uns St. Germain, 1/2 uns citronsaft, 1/4 uns enkel sirap, 2 myntablad och 1 gurka skiva. Skaka och sila i ett stenglas med 3 stora isbitar. Garnera med ett citronhjul och en myntakvist.

9. Heart of Darkness av Damaris Phillips, värd för Food Network's Southern at Heart

Blanda 8 björnbär och 3 uns blanco tequila i en cocktailskakare. Tillsätt 1 uns apelsinlikör, 1 uns key limejuice och 2 gram enkel salvia (receptet följer). Fyll skakan med is och skaka. Häll blandningen i ett margaritaglas och garnera med björnbär. För salvia enkel sirap, kombinera 1 dl socker, 1/3 dl salviablad och 1 dl vatten i en medium kastrull. Låt sjuda, ta sedan bort från värmen. Låt svalna i 30 minuter och sila. Enkel sirap förvaras i kylen i upp till 1 månad.

10. Rosies återkomst från Bryan Dayton från Denvers Acorn

I en cocktailskakare fylld med is, kombinera följande ingredienser: 2 uns muddled hallon, 3/4 uns Leopold's Gin, 1/2 uns citronsaft, 1/2 uns enkel sirap, 2 droppar Cocktail Punk Orange Bitters och 2 droppar ros blomma vatten. Skaka och häll i en flöjt. Toppa med André Sparkling Rosé. Garnera med ett färskt hallon.

11. Aperol Spritz

Lägg is och en skiva apelsin i ett glas. Häll i 3 delar Cinzano Prosecco, 2 delar Aperol och tillsätt en skvätt läsk.

12. Pink Lemonade Margarita från Abby Larson från Style Me Pretty

I en cocktailskakare fylld med is, kombinera följande ingredienser: 4 gram rosa limonad, 1 1/2 uns tequila, 1/2 uns trippelsekund, saften av en limeskiva och en skvätt apelsinjuice. Skaka och sila över färsk is i ett glas kantat med en salt-sockerblandning.

13. Sangria Blanca

Blanda ihop följande ingredienser i en cocktailskakare: 1/2 lime, 2 skalade och fröna citronbitar, 2 skalade och fröna apelsinklyftor och 2 tsk socker. Lägg till 1 uns Patrón Silver, 1/2 uns Patrón Citrónage, 1/2 uns aprikosbrännvin, 1 1/2 uns Pinot Grigio och 1/2 uns ananasjuice. Skaka väl. Servera i ett highballglas och toppa med Perrier. Garnera med citron-, lime- och blodorange klyftor.

14. French Affair från Michael Ferrie från NYC: s The Peacock

Blanda ihop följande ingredienser i en cocktailskakare: 2 jordgubbar med skal, 3/4 uns citronsaft, 1/2 uns gul chartreuse, 1/2 uns enkel sirap och 2 uns cognac. Skaka kort med is och sila ner i ett stenglas. Toppa med krossad is. Garnera med jordgubbe.

15. Heap o 'Burning Love från Steve Olson från NYC: s APT-13

I en cocktailskakare fylld med is, kombinera följande ingredienser: 1 uns Hangar One Vodka, 1/4 uns PAMA Granatäpplelikör, 1/2 uns färsk citronsaft, 1/2 uns hibiskussirap och 1/4 uns Demerara socker enkelt sirap. Häll 1 uns grön Chartreuse i ett coupéglas och tänd den (!). Riv muskotnöt över lågorna. Släck lågan genom att sila cocktailen i parglaset.

16. Knyter knuten

I en cocktailskakare fylld med is, kombinera följande ingredienser: 1 del Sauza Blue Silver Tequila, 1/4 del apelsinlikör, 1 del passionsfruktjuice, 1 del sodavatten, 1/2 del agave -nektar och lime juice. Skaka kraftigt och häll över is. Garnera med limeskal.

17. Georgia Peach Julep

Blanda ihop 5-6 myntablad, 1 tsk strösocker och en skvätt vatten i en kopp eller glas. Tillsätt 1 1/3 uns Bulleit Bourbon, 2/3 uns persikakonfekt, en skvätt vatten och fyll koppen med krossad is. Vispa. Garnera med en kvist färsk mynta och en persikeskiva.

18. Rose Granatäpple Martini från Elsie Larson från A Beautiful Mess

I en cocktailskakare fylld med is, kombinera följande ingredienser: 1 1/2 uns granatäpplesaft, 1 1/2 uns vodka infunderad med vitt rosete (receptet följer), 1/2 uns söt vermouth, 1 streck vardera av körsbärsbitter och aromatiska bitrar och 3-5 brutna myntor löv. Skaka och häll i ett cocktailglas garnerat med rosenbladskonfetti. För att införa vodka, häll 1 kopp vodka i en behållare och tillsätt 1 påse Numi Organic White Rose Tea. Förslut behållaren och låt stå några timmar eller över natten på en sval, mörk plats.

19. Franska Martini

I en cocktailskakare fylld med is, kombinera följande ingredienser: 1 1/2 uns vodka, 3/4 uns ananasjuice, 3/4 uns Lejay Crème de Cassis och 1/4 uns citronsaft. Skaka och fin sila i ett kallt glas. Garnera med citronskal.

20. Bacall från Levant's i Portland

I en cocktailskakare fylld med is, kombinera följande ingredienser: 3/4 uns Martin Millers Westbourne Strength Gin, 1 uns färsk citronsaft och 3/4 uns enkel sirap. Skaka, tillsätt 2 uns torrt mousserande vin och sila i ett kylt cocktailglas. Tillsätt 1/4 uns Creme de Violette och garnera med ett körsbär.

21. Mai Tai från Bare på The Mirage i Las Vegas

I ett stenglas fyllt med is, kombinera följande ingredienser: 3/4 uns Bacardi Silver, 3/4 uns Malibu, 2 uns apelsinjuice, 2 uns ananasjuice och en skvätt grenadin. Flyt den med Myers Rum.

22. Sangria i en kanna

Häll 1 flaska Pavan i en kanna med is. Lägg till en 750 ml flaska Perrier (eller hur mycket som helst i din kanna) och toppa med skivad färsk frukt.

23. Zona Rosa

I en cocktailskakare fylld med is, kombinera följande ingredienser: 2 delar Milagro Silver, 3/4 del agave -nektar, 1 del färsk limejuice, 1 skivad jordgubbe och 1/2 kiwi, skivad och 2 basilika löv. Skaka och sila i ett highballglas fyllt med is. Valfritt: Lägg till tre strimlor rabarberbitter och toppa med ingefäraöl.

24. Ånga 75

I en cocktailskakare fylld med is, kombinera följande ingredienser: 1 1/2 uns Reyka Vodka, 3/4 uns Art in the Age Rabarberte ekologisk likör, 3/4 uns limesaft och 1/2 uns jordgubbspuré. Skaka och sila till en kyld kupp. Toppa med 1 uns Brut Champagne. Garnera med en kvist lavendel.

25. 19: e Fab från Heritage Steak i Las Vegas

I en cocktailskakare fylld med is, kombinera följande ingredienser: 2 uns Sauza, 1/2 uns trippelsekund, 1/2 uns passionsfruktpuré, 1/2 uns färsk limejuice och 1/2 uns jalapeñosirap. Skaka, sila och servera över is i ett stenglas. Garnera med ett kalkhjul.

26. Sjätte växeln

Häll följande ingredienser i ett högt glas fyllt med is: 1 1/2 uns Blue Chair Bay Coconut Kryddad rom, 3 uns ingefäraöl eller ingefäraöl, 3 uns lätt lageröl och 1 streck Angostura bitterhet. Rör om och tillsätt en lime.

27. Basil Gimlet från NYC: s All'onda

I en cocktailskakare fylld med is, kombinera följande ingredienser: 2 uns Fords Gin, 3/4 uns basilikasirap (receptet följer) och 3/4 färsk limejuice. Skaka och fin stam till en kyld coupe. Förbasilikasirap, koka upp 1 liter socker, 1 liter vatten och 1 stort gäng färsk basilika. Låt branta i 2 timmar.

28. The Garden Party från Kyle Storm på NYC: s franska Louie

I en cocktailskakare fylld med is, kombinera följande ingredienser: 2 uns gin-infunderad gin (Hendricks kommer att fungera i en nypa), 1 1/2 uns melonpuré, 3/4 uns citronsaft och 1/4 uns enkelt sirap. Skaka noggrant tills det är kallt. Sila över färsk is i ett collinsglas och toppa med läskvatten. Garnera eventuellt med gurkskivor och myntakvistar.

29. Hög Tai'd

I en cocktailskakare fylld med is, kombinera följande ingredienser: 1 del Cruzan Peach Rum, 1 del Cruzan Estate Diamond Dark Rum, 1/2 del DeKuyper Triple Sec Liqueur, 3/4 del färsk limejuice och 3/4 del Orgeat sirap. Skaka kraftigt och häll över färsk is. Garnera med en kvist färsk mynta.

30. Taicang från Andaz Shanghai

Kombinera 3/4 uns Prosecco, 1 uns mandarinreduktion infunderad med kryddnejlika och 1 tunn skiva färsk ingefära i en champagneflöjte.

Se mer:
10 unika cocktails
Modedesigner Lela Roses recept för lavendelglass
Färsk vår Tablescape idéer

Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till denna sida för att hjälpa användare att ange sina e -postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io.