Vad är ett kökskök?

Kök finns i alla former och storlekar, men de faller främst i en av fem olika layouter: L-formad, U-formad, G-formad, envägg och kök. Av de fem är kökskök de kanske mest effektiva, både när det gäller att faktiskt laga mat och maximera utrymmet. "Kökskök är längre, smala utrymmen som ger övre och nedre skåp i en gångvägslayout", säger Abbe Fenimore, grundare och huvuddesigner av Dallas-baserade företaget Studio Ten 25. I huvudsak löper alla "saker" som utgör ett kök - apparater, förvaringsutrymme och bänkskivor - längs två parallella enheter och bildar något av en korridor.

Vad betyder "Galley" ens?

Uttrycket "kök" avser faktiskt kök på fartyg, flygplan och tåg, där de långsträckta utrymmena kräver hall-liknande planlösningar. Men galejer har övergått till terra firma och finns i många hem, särskilt mindre.

Vilka typer av utrymmen serveras bäst av Galley Kitchens?

"Kökskök är alltid ett bra alternativ för mindre hem av uppenbara, platsbesparande skäl", säger Fenimore. Du kommer att upptäcka att de är vanliga i lägenheter, som i sig har mindre fotavtryck, och även i äldre hem, där kök är undanstoppade och inte används som ett socialt utrymme.

"Men det kan vara kul att se ett kök i pentry-stil i ett större hem också", tillägger hon. "De kan skapa en elegant och organiserad känsla till ett öppet konceptutrymme." Om du införlivar ett kök från köket i det öppna planlösning, glöm korridorkonceptet - använd en ö för att skapa en av de parallella enheterna som definierar ett kök från kök. Bara för att du behöver två parallella sidor betyder det inte att de behöver vara identiska!

Galley Kitchen Proffs

• Det är den mest effektiva layouten för matlagning.Det är standard designpraxis att skapa en "arbetstriangel" i ett kök, vilket innebär att om du drog linjer från diskbänken till spisen till kylskåpet skulle de bilda en triangel. Varför? Det ger dig det bästa flödet när du lagar mat. I ett kök i kök har du den perfekta layouten för en arbetstriangel.
• Det maximerar utrymmet. Kökskök har små fotavtrycklämnar utrymme för andra rum inom ditt huss planritning.
• Det är relativt billigt. Eftersom kök i kök är små kräver de färre skåp och diskar - båda är vanligtvis dyra element i en köksreno.

Galley Kitchen Cons

• Du kan inte ha för många kockar i köket.”Smala utrymmen betyder att du ofta är avstängd från resten av ditt hem”, säger Fenimore. ”Om du gillar att umgås medan du lagar mat är det här kanske inte ett utrymme som passar dig. Men om du kan skapa en halvvägg eller ta bort en vägg helt och öppna in i matsalen, kommer det att ge dig en bra balans för att motverka ditt lilla utrymme. ”
• De kan känna sig klaustrofobiska. Har vi nämnt att kök i kök är små? Eftersom de är långa och smala som en hall, tenderar de att känna sig mycket trångare än ett kök med en annan layout.

Hur kan jag få ett kök med kök att känna sig mer rymligt?

Det mest uppenbara svaret är att ta bort en av väggarna och installera antingen en halvvägg eller en ö, vilket fysiskt öppnar köket. Men om det inte är ett alternativ kan du fortfarande ge en illusion av mer utrymme. ”Bli kreativ med din lagringslösningar och stoppa bort större apparater när de inte används, säger Fenimore. "Bänkskivor med mindre röror får ett mindre kök att känna sig mer öppet och ger en illusion av extra utrymme för matlagning och tillagning av måltider."

Designer Roger Higgins från Nashville -baserade R. Higgins Interiors föreslår att man lägger till "massor av reflekterande ytor som ett speglat backsplash bakom områden utom spishällen" för att få ett kök från köket att känna sig större. "Att måla skåp och väggar i samma färg och att använda paneler på framsidan hjälper till att visuellt maximera utrymmet."

Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till denna sida för att hjälpa användare att ange sina e -postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io.