CDC påminner dig om att inte äta rå kakdeg

Mitt i dussintals återkallelsevarningar som utfärdats av statliga myndigheter i år, CDC bara poppade upp igen för att påminna dig om att du absolut inte borde äta rå kakdeg här semestertider. I ett nyligen tillkännagivande kallat "Säg nej till rå deg! "fördubblade byrån på varningen.

Nästan allt med rå deg eller smet kan göra dig sjuk, förklarade organisationen. Det beror på att mjölet du använder för bakning inte bara är vanligt (och därför obehandlat för bakterier som E.coli), råa ägg har också en risk för salmonella för alla som konsumerar dem.

CDC insisterar på att även en liten smak av smet riskerar att bli sjuk. Som sagt, matredaktörerna här på Delish har några lösningar om du bara inte skulle kunna undvika frestelser. Den där sa, snälla lyssna på CDC! Följande bakhackar kommer inte på ett magiskt sätt att skydda dig från en bakterie som lovar en jul tillbringad över toaletten. Säger bara.

Detta innehåll importeras från {embed-name}. Du kanske kan hitta samma innehåll i ett annat format, eller så kan du hitta mer information på deras webbplats.

1. Rått mjöl och ägg är de främsta problemen här, ja? Att eliminera mjöl i din smet blir av med den första frågan; vårt team älskar att byt i graham crackers ibland. Det ger dig en "redan bakad karamelliserad y-smak så det är ännu bättre än kakdeg", sa en redaktör.
2. Använda pastöriserade ägg hjälper till med äggfrågan. Pastöriseringsprocessen säkerställer de flesta läskiga bakterierna skulle kunna vara i dina ägg elimineras innan de ens kommer till ditt kök.
3. Om du känner dig mycket fäst vid mjölet i ditt recept och inte orkar dela med dig, finns det värmebehandlat mjöl! Vårt team gillar denna sida House typ, eftersom dess uppvärmningsprocess enligt uppgift blir av med 99,9 procent av de potentiellt sjukdomsframkallande bakterierna som finns i andra mjöl.

Jag vet. Mycket att fundera över här. Kan jag föreslå att du gör det medan du bläddrar igenom dessa fantastiska recept utan bakning? Bara lite extra att tänka på.

Följ House Beautiful på Instagram.

Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användare att ange sina e -postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io.