Saker du inte ska lägga i mikrovågsugnen
Om du gillar att zappa bakterierna som hänger kvar på din kökssvamp i mikrovågsugnen, måste du se till att svampen är mättad med vatten först. Här är varför: Mikrovågor lockas av vatten. "De fungerar genom att få vatten- eller fettmolekyler att röra sig och värma genom friktion", förklarar Sharon Franke, chef för Kitchen Appliances and Technology Lab på Bra hushållningsinstitut. "Om svampar är torra finns det inget vatten för att locka energi och svamparna själva kommer att locka energi och kan ta eld."
Stanna innan du värmer upp kvällens kinesiska matrester om behållarna har metallhandtag, för att vara specifik. Du ser, metall är mer fast än mat, så när mikrovågsugnen värms upp börjar molekyler i materialet att vibrera, men har ingenstans att gå - vilket kan starta en eld. Flytta bara ditt ris och grönsaker till en tallrik för att undvika detta missöde.
Do inte försök att koka ägg i din mikrovågsugn. När skalen är intakta har ångan ingen väg att gå, så ägget kan sluta explodera när det blir för varmt. Men oroa dig inte: du burk laga redan spräckta ägg i din mikrovågsugn.
Eftersom folie blockerar mikrovågsenergi är det i allmänhet inte ett bra verktyg att använda i mikrovågsugnen. Franke säger dock att små bitar kan användas för att skydda hörn eller delar av mat som du inte vill överkoka - se bara till att det är slätt. Skrynklig folie är problemet: böjar och bågar mellan punkterna och orsakar gnistor. Din bästa insats? Se bruksanvisningen innan du använder detta material.
Vill du påskynda processen med att torka ett gäng örter efter att ha köpt för mycket? Vad du än gör, lägg inte den i mikrovågsugnen. Franke avskräcker detta eftersom örterna inte har mycket fukt i dem - så om de torkas för länge kan dessa växter brinna upp. Men redan torkade örter som används för att krydda en maträtt är rättvist spel.
Om inte ditt badkar anses vara "mikrovågssäkert" av tillverkaren kan dessa behållare brytas ned och bli gropiga när du värmer upp livsmedel med hög fetthalt i mikrovågsugnen, enligt Franke. Men om du glömmer det är det generellt inte skadligt för din hälsa. När GH -institutet testade uppvärmning av mat i plast, fann våra tester "det fanns ingen migration kemikalier i maten efter mikrovågsugn. "
Eftersom FDA inte fastställde gränser för utlakningsbart bly i servis tills för över 40 år sedan kan vissa vintagrätter innehålla grejerna. Och om dina tallrikar visar tecken på försämring eller sprickbildning kan det betyda att glasyren sönderfaller, vilket kan leda till att läckage kommer ut i maten. För att vara säker, undvik att värma upp mat i vintage skålar, koppar eller tallrikar.
Många av muggarna som människor använder för att bära sin morgonkopp på jobbet är faktiskt gjorda av rostfritt stål. Så om inte tillverkaren säger att de är "mikrovågssäkra", håll dig fri. Om det inte är säkert och du vill värma upp vätskan inuti måste du överföra det till en ny kopp.
Medan den glamorösa trimmen på ditt bröllopskina kan vara det som gör det speciellt, vet du redan att metall är en eldstarter i mikrovågsugnen och chansen är stor att denna trim passar in i den kategorin. Spara dina tallrikar (och din apparat) genom att äta middag på en mikrovågssäker maträtt istället.
Visst, det kan vara frestande att värma strumpor i den här apparaten innan du går ut ur huset en kall morgon, men gör det inte. Mikrovågsugn kan orsaka brand eftersom det inte finns vatten för apparaten att hämta energi från. Håll dig bara till din torktumlare istället.