15 Magnolia Table Restaurant Detaljer

Ursprungligen skulle Magnolia Table öppna i slutet av 2017. Men Joanna avslöjade att det fanns "några bakslag längs vägen (som det är med varje byggprojekt)." Tack och lov är de nu "på hemmaplan!"

Även om inget exakt öppningsdatum har meddelats ännu, retade Joanna i en Instagram -bildtext från januari att Magnolia Table "blir så stäng "och" kommer snart att vara öppen. "Vi kan en detalj att se upp för om du någonsin får chansen att gå: Chip och Jo's handavtryck i cementen utanför!

Chip och Joanna bytte namn till Magnolia Table, förmodligen delvis för att länka det till sina andra företag, men också för att, som Joanna förklarade, "Vi vill att namnet på vår restaurang ska förmedla tanken att alla är välkomna hit. Vår förhoppning är att när du kliver in på den här platsen vet du att alla har plats vid vårt bord. "

"Jag förstår vikten av varumärke lika mycket som alla andra", skrev en Waco -invånare på Instagram. "Men jag önskar verkligen att de kunde ha bestämt sig för" Chips Elite Cafe "eller något liknande. De är bra människor med en bra del men någon gång klarar du namnet mättnad. Vi är [förbi] den punkten. "

Andra har naturligtvis stöttat och uppskattat stjärnornas ansträngningar att bevara fastighetens förflutna.

Elite Cafe grundades 1919 av de grekiska bröderna George och Michael Colias och låg ursprungligen i centrum och hade stadens första luftkonditionering någonsin. Expansionen på "cirkeln" (den som Gaineses köpte) blev snabbt en Waco -häftklammer på 60 -talet och ett populärt pitstopp för dem som var på väg till Austin från Dallas eller vice versa, säger WacoHistory.org. Även Elvis sägs ha ätit på Eliten.

Faktum är att det har utsetts till ett historiskt landmärke. Det betyder att alla renoveringar måste följa Texas Historical Commissions riktlinjer och hedra byggnadens ursprungliga karaktär. Inte ett problem för Jo: "Vi vill att alla, oavsett om du är en del av byggnadens förflutna eller inte, ska gå in och omedelbart känna den rika historien", skrev hon. "Ta reda på hur man återställer byggnaden och integrerar sömlöst nya och kreativa designelement i blandningen samtidigt som den är trogen de ursprungliga funktionerna har varit en av mina favoritdelar i designen bearbeta."

Chip och Joanna och deras fyra barn (Drake, Ella, Duke och Emmie) skulle ofta njuta av söndagsbrunch på Elite Cafe - liksom "nästan alla i Waco, Texas", enligt Jo. Att rädda den historiska restaurangen betyder att bebis nummer fem kommer att få uppleva det också!

I smygtittar på projektet har vi upptäckt fantastiska klinkergolv, snygga armaturer och Joannas signifikanta tunnelbana.

"Restaurangen i sig är bokstavligen ett stort jättekök", sa Chip i en intervju med Southern Living. "När vi först kom in där var det allt du kan tänka dig - jolleseglare, muskulös. Men om jag tog dig dit idag, skulle du vara "Åh! Det här är så rent, allt luktar så gott. ' Det är några fördelar med lite armbågsfett och hårt arbete på framänden. "

Uppenbarligen hade vissa människor i staden sina tvivel om just denna fixeröverdel, men HGTV -stjärnorna har sedan visat att de har fel. Som Chip sa till Southern Living"Nu berättar alla som kommer in hur smart jag var att ha köpt den här egendomen. För sex månader sedan fick jag inte så många uppmuntringar. "

Därav skylten framför som har roterat on-theme meddelanden inklusive, "Vi meddelar dig när Frukosten är klar, "" Vi går ihop som bacon och ägg "och" Frukost är den viktigaste måltiden i dag."

"Jag har alltid varit en frukostkännare", sa Chip Southern Living. "Jag äter alltid en tung, större frukost, men Jo är raka motsatsen. Hon var snäll nog att följa med mig på den här, och vi ska göra en frukost gemensam här i stan. "

Inte en frukostfläkt? Oroa dig inte: Magnolia Table kommer också att servera lunch och middag.

Medan bageriet var mer Joannas bebis, "Att öppna en frukostfond har alltid varit något som Chip har varit intresserad av - och det har varit så roligt att se hur upphetsad han har varit över hela processen", sa hon.

Hittills vet vi att frukostartiklar kommer att innehålla hemlagade kex med tillverkade sylt och smör och gården Eggs Benedict. Till middag finns Chips berömda skinkmacka, Gaines Brothers Burger och mer. Glöm inte efterrätt: hemlagade pajer, förstås!

Bara om du inte får nog av en Fixer Övre fixa under din bokning, Joanna retade på Instagram Stories att det kommer att finnas en takeaway -marknad där du kan ta godbitar att gå. Här hoppas att dessa pumpa -chokladbröd är bland erbjudandena!

Det finns Magnolia Table restaurangen, och sedan finns det Magnolia -bord: En samling recept för insamling, Joannas kokbok inställd på att hamna Tisdagen den 24 april. Men matlagningsstilarna i båda kommer att crossover, så om du inte kan ta dig till restaurangen när den öppnar kan du alltid piska upp disken hemma.

"Min personliga favorit sak med både restaurangen och kokboken är kexen", skrev Joanna på henne blogg. "Under det senaste året eller så har jag tillbringat nästan varje lördagsmorgon med att perfekta detta kexrecept, och vi har äntligen ett som har godkännandet av Chip och barnen."