Vefas grekiska sallad
Varje objekt på den här sidan handplockades av en House Beautiful-redaktör. Vi kan tjäna provision på några av de artiklar du väljer att köpa.

Grekisk bysallad
Serverar 4
Tillagningstid: 15 minuter
2 stora tomater
1 gurka, skalad och skivad
1 rödlök, tunt skuren i ringar
10 Kalamata oliver
4 oz (120 g) fetaost, tärnad
Nypa torkad oregano
Olja-vinägerdressing (se recept nedan)
2 hårdkokta ägg, skivade eller kvartade (valfritt)
Hackad färsk persilja, vattenkrasse eller ruccola som garnering (valfritt)
1. Skär varje tomat i 6 klyftor. Kombinera tomater, gurka, lökringar, oliver och feta i en stor skål.
2. Strö över salladen med lite oregano och häll olja-vinägerdressing efter smak över det.
3. Kasta och servera garnerad med ägg, persilja, vattenkrasse eller ruccola (om den används).
Olja-vinäger dressing
Tillagningstid: 5 minuter
2 delar olivolja
1 del rödvinsvinäger
Nypa torkad oregano eller senapspulver (valfritt)
Salt och peppar
Lägg ingredienserna i en burk med skruv, fäst locket och skaka kraftigt tills det blandats ordentligt. Använd på valfri färsk grönsaksallad. Smaksätt dressingen med oregano eller senapspulver, beroende på tillfälle. Du kan lägga till någon annan färsk eller torkad ört du gillar.
Få Vefas recept på köttfyllda äggplanter här.
Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användare att ange sina e -postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io.