14 เคล็ดลับอัจฉริยะในการเก็บอาหารสดไม่ให้เน่าเสียอย่างรวดเร็ว

1. ใส่กระดาษทิชชู่ลงในลิ้นชักสลัด

ซับขนมปังกรอบของคุณด้วยกระดาษเช็ดมือสองสามแผ่นดูดซับไอน้ำที่ผักสร้างขึ้นเมื่อเย็น ความชื้นที่มากเกินไปจะทำให้อาหารสดของคุณเหี่ยวและเร็วขึ้นมาก ดังนั้นกระดาษจึงคงความสดไว้ได้นานขึ้น และยังช่วยให้ตู้เย็นของคุณสะอาดขึ้นโดยไม่ต้องใช้ความพยายามใดๆ เป็นพิเศษ เพราะไม่มีใครสมควรใช้เวลาวันอาทิตย์ที่หามาอย่างยากลำบากมาเช็ดแตงกวา

2. อย่าแยกกล้วยก่อนกิน

เนื้อหานี้นำเข้าจาก Instagram คุณอาจพบเนื้อหาเดียวกันในรูปแบบอื่น หรือค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์

คุณอาจคิดว่าคุณกำลังบรรจุกล้วยของคุณเป็นส่วนๆ ในแต่ละวัน แต่จริงๆ แล้ว เคล็ดลับในการหยุดไม่ให้กล้วยเป็นสีน้ำตาลก็คือการเก็บไว้ด้วยกันให้นานที่สุด ห่อก้านกล้วยด้วยพลาสติกเมื่อซื้อครั้งแรก และดึงออกเมื่อพร้อมที่จะกินเท่านั้น สิ่งนี้จะทำให้คุณมีความสุขเพิ่มขึ้นอีกสามถึงห้าวันของกล้วยที่สุกเต็มที่

3. ใส่แอปเปิ้ลลงในถุงมันฝรั่ง

มันฝรั่งงอกเป็นอาหารที่ไม่มีใครกิน วิธีที่ดีที่สุดในการป้องกันไม่ให้พวกเขากลายเป็นการปฏิเสธคือการเก็บแอปเปิ้ลไว้ในถุง – แอปเปิ้ล ผลิตก๊าซเอทิลีน ซึ่งช่วยให้มันฝรั่งสดและแน่นขึ้น และพร้อมสำหรับหน้าที่มันบดสำหรับสองสามคน สัปดาห์มากขึ้น

4. แต่เก็บแอปเปิ้ลให้ห่างจากผลไม้และผักอื่นๆ

ก๊าซเอทิลีนอาจดีสำหรับมันฝรั่ง แต่ไม่ดีสำหรับเกือบทุกอย่าง เก็บแอปเปิ้ลออกจากชามผลไม้ (และใส่ถุงพลาสติกในตู้เย็น) แล้วจู่ๆ คุณก็จะพบว่าสินค้าที่ซื้อมาอื่นๆ ของคุณนั้นดีกว่ามาก

5. ล้างผลเบอร์รี่ในน้ำส้มสายชู

เนื่องจากชะตากรรมช่างโหดร้าย ผลเบอร์รี่จึงเป็นทั้ง ก) ผลไม้ที่แพงที่สุด และ ข) เป็นผลไม้ที่ขึ้นราได้เร็วที่สุดโดยไม่ล้มเหลว คุณสามารถยืดอายุของพวกมันได้ด้วยการอาบน้ำในน้ำส้มสายชู 1 ถ้วยและน้ำ 3 ถ้วยก่อนนำไปแช่ในตู้เย็น ซึ่งจะฆ่าสปอร์ของเชื้อราและแบคทีเรียที่ทำให้พวกมันไม่ชัด เพียงให้แน่ใจว่าได้ทำให้แห้งสนิทก่อนจัดเก็บ

6. อย่าแช่เย็นมะเขือเทศของคุณ

อย่างจริงจัง. คุณจะทำลายรสชาติของมัน และเนื้อสัมผัสที่ชุ่มฉ่ำของพวกมันก็ไม่สามารถอยู่รอดได้ในที่เย็นเช่นกัน เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากมะเขือเทศของคุณ ให้วางมะเขือเทศไว้บนเคาน์เตอร์เพื่อให้มะเขือเทศสุกเต็มที่ FYI ผักอื่นๆ ที่ไม่ควรอยู่ในตู้เย็น ได้แก่ มันฝรั่งและหัวหอม แม้ว่าควรเก็บไว้ในที่มืดและเย็นมากกว่าที่จะให้แสงแดดส่องถึง

7. ห่อผักชีฝรั่งในกระดาษฟอยล์

ในห่อพลาสติกที่คุณได้รับจากซุปเปอร์มาร์เก็ต คื่นฉ่ายจะคงอยู่ได้ไม่เกินหนึ่งหรือสองสัปดาห์ – น่ารำคาญถ้าคุณใช้เพียงสองก้านในแต่ละครั้ง เปลี่ยนบรรจุภัณฑ์เดิมเป็นแผ่นอลูมิเนียมฟอยล์ - ช่วยให้ก๊าซที่ทำลายคื่นฉ่ายของคุณหลบหนี แทนที่จะดักไว้เหมือนพลาสติก ขึ้นฉ่ายจะยังกรอบนานพอที่จะจุ่มฮัมมัสได้มากขึ้น การผจญภัย

8. รักษาสมุนไพรเหมือนช่อดอกไม้

การซื้อสมุนไพรสดใส่ถุงและเก็บไว้ในนั้นมีเส้นทางที่แน่นอนไปยังเมืองข้าวต้ม ให้ใช้สิ่งที่คุณต้องการในวันนั้นแทน แล้วเก็บพวงที่เหลือในแก้วน้ำบนขอบหน้าต่าง คุณยังสามารถวางดอกไม้หลายๆ แบบไว้บนโต๊ะแทนดอกไม้ และให้ทุกคนตกแต่งอาหารด้วยตัวเอง คุณแม่บ้านแฟนซีคุณ

9. และเมื่อถึงเวลาเลี้ยว ให้นำไปแช่แข็งในน้ำมันมะกอก

เนื้อหานี้นำเข้าจาก Instagram คุณอาจพบเนื้อหาเดียวกันในรูปแบบอื่น หรือค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์

เมื่อวิธีการข้างต้นได้ผลแล้ว คุณสามารถสับสมุนไพรอย่างประณีต ใส่ลงในถาดน้ำแข็งเปล่า แล้วเทน้ำมันมะกอกลงไปด้านบน แช่แข็งจนเซ็ตตัว และอยู่ได้นานหลายเดือน ในการใช้งาน เพียงใส่ในกระทะร้อนจนน้ำมันสุก

10. เก็บเห็ดในถุงกระดาษ

ตลาดที่เหมาะสมใช้เด็กเลวเหล่านี้ด้วยเหตุผล - ถุงกระดาษเก็บเห็ดได้อย่างมีประสิทธิภาพมากกว่าภาชนะพลาสติกหรือโฟมทั่วไป ความชื้นเป็นประโยคเมือกสำหรับเห็ด ดังนั้นการจัดเก็บด้วยวิธีนี้จะทำให้พวกมันสะอาดและแห้ง (และถ้าคุณปล่อยทิ้งไว้ นานเกินไปและพบว่าแห้งเกินไป คุณสามารถให้พวกเขาล้างอย่างรวดเร็วในอ่างล้างจานและพวกเขาจะกลับอวบอ้วนทันที ขึ้น).

11. ปล่อยให้อะโวคาโดสุกที่อุณหภูมิห้อง

มีบางสิ่งในชีวิตที่น่าเศร้าไปกว่าการทำขนมปังอะโวคาโดและการหาข้อแก้ตัวที่น่าเศร้าสำหรับผลไม้ ปกป้องอารมณ์ในการทำอาหารเช้าและกลางวันของคุณด้วยการเก็บอะโวคาโดไว้จนสุก (คุณรู้ว่าพวกมันอยู่ที่นั่นเมื่อ เมื่อกดแล้วจะให้ผลเล็กน้อย) แล้วนำไปแช่ตู้เย็นเพื่อหยุดกระบวนการและเตรียมไว้ให้พร้อม กิน. เมื่อคุณตัดมันแล้ว ให้เก็บหินไว้ในครึ่งที่เหลือบีบน้ำมะนาวเล็กน้อยเพื่อรักษามันให้ดียิ่งขึ้นไปอีก

12. ใส่หัวหอมของคุณในถุงน่อง

ไม่ใช่สิ่งที่ดีที่สุดของคุณ แต่ถ้าคุณมีคู่เก่าที่เห็นวันที่ดีกว่านอนอยู่รอบ ๆ คุณสามารถค้นหาที่เก็บหัวหอมของคุณที่แย่กว่านั้น ใส่ทีละชิ้น ผูกเป็นปมระหว่างแต่ละหลอดและเก็บไว้ในที่มืดและแห้งจนกว่าคุณจะต้องการ

13. เก็บลูกเกดสุญญากาศ

ลูกเกดต้องใช้เวลาหลายปีกว่าจะเน่าเสียได้ แต่การแห้งและเป็นยางจะใช้เวลาเพียงไม่กี่สัปดาห์หากคุณไม่จัดเก็บอย่างถูกต้อง การใส่ลูกเกดลงในขวดโหลหรืออ่างที่มีอากาศถ่ายเทจะทำให้ลูกเกดมีไขมัน ชุ่มชื้น และเหมาะสำหรับการโรยบนโจ๊ก หากพวกเขาเหี่ยวเฉา การแช่ในน้ำร้อนสักหนึ่งหรือสองชั่วโมงจะช่วยได้ แต่เช่นเคย การป้องกันย่อมดีกว่าการรักษา

14. น้ำแข็งสีเขียวของคุณ

คุณดีเกินไปสำหรับผักกาดหอมปวกเปียกและคุณก็รู้ เติมน้ำและทำให้ใบของคุณสดชื่นโดยแยกใบแล้วโยนลงในน้ำเย็นจัดเป็นเวลา 5 ถึง 30 นาที ขึ้นอยู่กับว่าใบเหล่านั้นดูเศร้าแค่ไหน โว้ว!

เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมล คุณอาจค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io