นี่คือเหตุผลที่คุณไม่ควรเก็บ Prosecco ไว้ในตู้เย็น

ไม่มีอะไรที่เหมือนกับรสชาติของฟองสบู่ที่กรอบและเย็น และเราทุกคนชอบที่จะเก็บสปาร์กลิงไวน์ไว้ในตู้เย็นเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับช่วงเวลานั้น แต่เห็นได้ชัดว่าผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์กล่าวว่าคุณไม่ควรเก็บแชมเปญหรือ Prosecco ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายวัน

ทำไม? สามารถเปลี่ยนรสชาติได้

พูดกับ Huffington โพสต์Marie-Christine Osselin ผู้ผลิตไวน์กล่าวว่าเราไม่ควรเก็บฟองสบู่ในตู้เย็นนานกว่าสี่วันก่อนดื่ม

เธออธิบายว่า: 'ถ้าคุณวางแผนที่จะเพลิดเพลินกับขวดแชมเปญ (หรือไวน์อัดลม) ภายใน 3 ถึง 4 วันหลังจากซื้อ จะเป็นการดีที่จะเก็บขวดไว้ในตู้เย็น แต่ควรเก็บไว้ในตู้เย็นสักสองสามวัน มิฉะนั้น ฟองสบู่จะเริ่มเปลี่ยน'

ให้เป็นไปตาม เมโทรเธอเสริมว่า: 'ถ้าอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายสัปดาห์ ไม้ก๊อกจะแห้งเนื่องจากไม่มีความชื้น เมื่อจุกไม้ก๊อกแห้ง ผนึกระหว่างขวดกับจุกจะคลายออก และแชมเปญจะเกิดปฏิกิริยาออกซิไดซ์เร็วขึ้น ทำให้กลิ่นหอมเปลี่ยนไป'

แต่เธอแนะนำว่าควรเก็บแชมเปญ เครมองต์ Cava หรือ Prosecco ไว้ในที่เย็นและแห้งซึ่งไม่ได้รับแสงโดยตรงและรักษาอุณหภูมิให้คงที่

เคล็ดลับยอดนิยมอื่น? ถือแก้วแชมเปญที่ก้านเมื่อคุณกำลังดื่มเป็นฟอง มิฉะนั้น แก้วแชมเปญจะอุ่นเร็วขึ้น

ตอนนี้เรารู้... ไชโยไปที่นั่น!

ชอบบทความนี้? ลงทะเบียนเพื่อรับจดหมายข่าวของเรา เพื่อรับบทความเช่นนี้ส่งตรงถึงกล่องจดหมายของคุณ

ลงชื่อ

---

เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมล คุณอาจค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io