ฟองน้ำในครัวของคุณสกปรกแค่ไหน?

สมมติว่าสถานที่ที่มีเชื้อโรคมากที่สุดในบ้านของคุณคือ ห้องน้ำ? คิดใหม่อีกครั้ง เพราะเชื้อโรคที่มีความเข้มข้นสูงสุดน่าจะอยู่ในครัวของคุณ (คุณทำความสะอาดอย่างล้ำลึกครั้งสุดท้ายเมื่อใด คูริก?) และของใช้ในบ้านที่มีเชื้อโรคมากที่สุดคือ … ฟองน้ำล้างจานและเศษผ้า เอ็นเอสเอฟ อินเตอร์เนชั่นแนล. องค์กรอิสระด้านสาธารณสุขมอบหมายให้ 22 ครอบครัวตรวจดูสิ่งของในครัวเรือน 30 รายการ สิ่งไหนเป็นแหล่งสะสมของเชื้อโรคมากที่สุด ฟองน้ำล้างจานและผ้าเช็ดตัวก็ขึ้นมาเป็นอันดับต้น ๆ ซึ่งเป็นสิ่งที่สกปรกที่สุดในบรรดา สกปรก

แน่นอนว่าสิ่งสุดท้ายที่คุณต้องการทำคือล้างจานหรือเช็ดเคาน์เตอร์ในครัวด้วยฟองน้ำที่อุดมด้วยเชื้อโรค โชคดีที่การทำความสะอาดฟองน้ำเป็นเรื่องง่าย

แต่ก่อนที่เราจะพูดถึงวิธีทำความสะอาดฟองน้ำ เชื้อโรคส่วนใหญ่บนฟองน้ำในครัวของคุณคือแบคทีเรียในสิ่งแวดล้อม และส่วนใหญ่ไม่เป็นอันตราย นักจุลชีววิทยากล่าว เจสัน เทโทรผู้เขียนรหัสเชื้อโรคและ ไฟล์เชื้อโรค และโฮสต์ของพอดคาสต์ Super Awesome Science Show อย่างที่กล่าวไปแล้วว่ามีโอกาสที่ฟองน้ำจะนำพาเชื้อโรคที่อาจทำให้คุณป่วยหนักได้ บางคนมีชื่อที่คุ้นเคยเช่น เชื้อซัลโมเนลลา

และ อี โคไล; คนอื่นอาจจะไม่ เป็นที่รู้จักกันดีเช่นเดียวกับ Moraxella ที่ติดเชื้อในเลือดและ Acinetobacter เชื้อโรคทางเดินหายใจ Tetro กล่าว

แล้วคุณจะแน่ใจได้อย่างไรว่าฟองน้ำในครัวของคุณไม่กลายเป็นจานเพาะเชื้อสำหรับเชื้อโรคและกลายเป็นพาหะของแบคทีเรียที่อาจทำให้คุณป่วยได้ การศึกษา แนะนำวิธีรักษาความสะอาดของฟองน้ำ 2 วิธีคือ อย่างแรกคือโยนมันลงในเครื่องล้างจานที่ตะแกรงด้านบน แล้วปล่อยให้มันผ่านการซักและปั่นแห้ง อย่างที่สองคือนำเข้าไมโครเวฟ (ต้องทำให้เปียกก่อน) เป็นเวลาสองนาทีด้วยไฟแรงสูง อย่าลืมปล่อยให้เย็นลงก่อนนำออกจากไมโครเวฟ เพื่อไม่ให้มือไหม้ สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่เรื่องง่าย แต่ "ทั้งสองอย่างจะมีประสิทธิภาพมากกว่าผงซักฟอก น้ำเดือด และแม้แต่การฆ่าเชื้อด้วยสารฟอกขาว 10%" Tetro กล่าว

เคล็ดลับอันชาญฉลาดอีกประการ: บิดฟองน้ำของคุณทุกครั้งหลังการใช้งานเพื่อช่วยให้ฟองน้ำแห้ง Kathy Turley ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำความสะอาดกล่าว ฮีโร่ทำความสะอาดบ้าน. แบคทีเรียเจริญเติบโตได้ในที่ชื้น และการกระทำง่ายๆ นี้สามารถยับยั้งได้

เพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนข้ามและความเจ็บป่วยที่อาจเกิดขึ้นจากอาหาร Turley ยังแนะนำให้ใช้ฟองน้ำแยกต่างหากสำหรับทำความสะอาดจานและเช็ดเคาน์เตอร์ในครัวของคุณ ไม่เคย รอจนกว่าฟองน้ำในครัวของคุณจะส่งกลิ่นถึงค่อยล้าง นี่เป็นงานด่วนที่คุณควรทำทุกๆ 2-3 วัน เธอกล่าว

หากคุณไม่โยนมันลงในเครื่องล้างจานหรือไมโครเวฟเป็นประจำ ควรเปลี่ยนฟองน้ำประมาณสัปดาห์ละครั้ง Tetro แนะนำ

สำหรับของคุณ ผ้าเช็ดจานและผ้าพวกมันยังเต็มไปด้วยแบคทีเรียเช่น E. โคไลและโคลิฟอร์ม รวมทั้งสายพันธุ์ที่สามารถทำให้คุณป่วยได้ Tetro กล่าวว่าผ้าเช็ดจานสามารถโยนลงในผ้าและซักด้วยน้ำร้อนได้ ซึ่งจะทำให้ปลอดภัย

ความถี่ในการล้างควรขึ้นอยู่กับความถี่ที่คุณทำอาหารที่บ้านและใช้งาน

"หากใช้อย่างต่อเนื่องในการเตรียมอาหาร ทำความสะอาด และล้าง การเปลี่ยนทุกๆ 2-3 วันจะดีที่สุด" เขากล่าว “ถ้าพวกมันแค่เช็ดมือให้แห้งและล้างจาน พวกมันจะอยู่ได้ประมาณหนึ่งสัปดาห์”