สูตร Gazpacho ข้าวโพดหวานที่ดีที่สุด
ทุกรายการในหน้านี้ได้รับการคัดเลือกโดยบรรณาธิการของ House Beautiful เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากสินค้าบางรายการที่คุณเลือกซื้อ
จอห์นนี่ มิลเลอร์
สำหรับฉัน ฤดูร้อนหมายถึงข้าวโพด — ฉันรักมัน! คาสปาโช่ข้าวโพดนี้เป็นอาหารมื้อใหญ่ที่สดชื่นสุดๆ และทำง่ายมากๆ คุณยังสามารถจัดปาร์ตี้ได้ในวันข้างหน้า เนื่องจากเป็นผักเกือบทั้งหมด จึงทำให้รู้สึกเบาและสุขภาพดี แต่ข้าวโพดและองุ่นเพิ่มความหวานไปอีกระดับ ฉันชอบเสิร์ฟกัซปาโชของฉันกับขนมปังซาวโดรสโรเซ่และขนมปังซาวโดว์ ซึ่งฉันทำเป็นสีน้ำตาลในกระทะเหล็กหล่อที่ร้อนพร้อมเกลือและน้ำมันมะกอกสำหรับกรุบกรอบ อร่อย!
ข้าวโพดหวาน Gazpacho
เสิร์ฟ 6
- มะเขือเทศสีเหลือง 1 ปอนด์สับหยาบ
- พริกหยวกสีเหลือง 1 เม็ดและสับละเอียด
- ข้าวโพดหวาน 3 ฝัก แกะเมล็ดออกจากซัง
- หอมหัวใหญ่หวานหั่นหยาบๆ. 1/4 ถ้วย
- องุ่นเขียวไร้เมล็ด 1/2 ถ้วย
- แตงกวาเปอร์เซีย 1 ลูก ปอกเปลือกและสับ
- กระเทียมกลีบเล็ก 2 กลีบ ทุบ
- พริกฮาลาปิโน่ 1/2 เม็ด เกลือทะเลเมล็ด
- น้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วย
- น้ำส้มสายชูบัลซามิกขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- 1 มะนาวคั้นน้ำ
- อุปกรณ์เสริม: ซอสร้อน, น้ำมันกุ้ยช่าย
- รวมมะเขือเทศ พริกหยวก ข้าวโพด หัวหอม องุ่น แตงกวา กระเทียม และพริกฮาลาปิโนลงในชามใบใหญ่ โรยด้วยเกลือทะเล 1 ช้อนชา คลุกให้เข้ากัน แล้วพักชามไว้ 1 ชั่วโมง ปิดฝา
- ใส่ส่วนผสมในเครื่องปั่นด้วยน้ำมันมะกอกและผสมจนได้ความเนียนที่คุณต้องการ ผัดในน้ำส้มสายชูและน้ำมะนาว จากนั้นปรุงรสด้วยเกลือทะเล เสิร์ฟเย็นเล็กน้อย สวยด้วยซอสร้อนหรือน้ำมันกุ้ยช่าย
เรื่องนี้เดิมปรากฏในฉบับเดือนกรกฎาคม/สิงหาคม 2017 ของ บ้านสวย.
เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมล คุณอาจค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io
