Taze Yiyeceklerin Çabuk Bozulmasını Önlemek İçin 14 Dahi Hile
Bu sayfadaki her öğe House Beautiful editörü tarafından özenle seçilmiştir. Satın almayı seçtiğiniz bazı ürünler için komisyon kazanabiliriz.
1. Kağıt havluları salata çekmecesine koyun.

Getty Resimleri
Sebzeliğinizi birkaç yaprak kağıt havluyla kaplamak, sebzelerin soğudukça oluşturduğu yoğunlaşmayı emer. Aşırı nem, taze gıdalarınızın solmasına ve çok daha hızlı olmasına neden olabilir, bu nedenle kağıt onları daha uzun süre taze tutar. VE buzdolabınızı ekstra çaba harcamadan daha temiz tutar, çünkü hiç kimse zor kazanılan Pazar gününü salatalık pisliğini silerek geçirmeyi hak etmez.
2. Yemekten önce muzları ayırmayın.
Bu içerik Instagram'dan içe aktarılmıştır. Aynı içeriği başka bir formatta bulabilir veya daha fazla bilgiyi web sitelerinde bulabilirsiniz.
Muzlarınızı günlük porsiyonlar halinde paketlerken süper üretken olduğunuzu düşünebilirsiniz, ancak aslında onları kahverengileşmelerini önlemenin püf noktası onları mümkün olduğunca uzun süre bir arada tutmaktır. Muzları ilk satın aldığınızda streç filme sarın ve yemeye hazır olduğunuzda sadece bir tanesini koparın. Bu size üç ila beş gün daha mükemmel olgunlaşmış muz sevinci verecektir.
3. Patates torbanıza bir elma koyun.

Getty Resimleri
Filizlenmiş patatesler, kimsenin yenmesi gerekenler listesinin başında yer alır. Onların bir reddedilmeye dönüşmesini önlemenin en iyi yolunun çantada bir elma tutmak olduğu ortaya çıkıyor - elmalar Patatesleri daha taze ve daha sıkı tutan ve birkaç gün patates püresi görevlerine hazır olan etilen gazı üretir. daha fazla hafta.
4. Ancak elmaları diğer meyve ve sebzelerden uzak tutun.

Getty Resimleri
Etilen gazı patatesler için iyi olabilir, ancak hemen hemen her şey için kötüdür. Elmaları meyve kasesinden (ve buzdolabındaki plastik bir torbada) uzak tutun ve aniden diğer satın alımlarınızın çok daha iyi olduğunu görmelisiniz.
5. Çilekleri sirkede yıkayın.

Getty Resimleri
Kader acımasız olduğu için, böğürtlenler hem a) hemen hemen en pahalı meyvelerdir hem de b) kesinlikle en çabuk küflenen meyvelerdir. Buzdolabına koymadan önce 1 su bardağı sirke ve 3 su bardağı suyla banyo yaptırarak ömürlerini uzatabilirsiniz – bu, onları bulanıklaştıran küf sporlarını ve bakterileri öldürür. Saklamadan önce onları iyice kurutduğunuzdan emin olun.
6. Domateslerinizi soğutmayın.

Getty Resimleri
Ciddi anlamda. Lezzetlerini öldüreceksiniz ve sulu dokuları soğukta da pek iyi kalmıyor. Domateslerinizden en iyi şekilde yararlanmak için, onları tam potansiyellerine kadar olgunlaştırmalarına izin vermek için bir tezgahın üzerinde tutun. Bilginize, buzdolabında yaşamaması gereken diğer sebzeler arasında patates ve soğan bulunur, ancak bunlar güneşin erişemeyeceği serin ve karanlık bir yerde saklanmalıdır.
7. Kereviz folyoya sarın.

Instructables.com
Süpermarketten aldığınız plastik ambalajda kereviz en fazla bir veya iki hafta dayanır - bir seferde sadece birkaç sap kullanırsanız can sıkıcıdır. Orijinal ambalajı bir alüminyum folyo ile değiştirin - kerevizinizi bozan gazın kaçmasını sağlar, plastik gibi hapsetmek yerine, kereviz daha fazla humus daldırma için yeterince uzun süre gevrek kalır maceralar.
8. Bitkilere bir buket gibi davranın.

Getty Resimleri
Bir torbada taze otlar satın almak ve onları orada tutmak, çimenli lapa kasabasına giden kesin bir yoldur. Bunun yerine, gün içinde ihtiyacınız olanı kullanın ve ardından demetin geri kalanını pencere kenarındaki bir bardak suda saklayın. Hatta çiçek yerine masanın üzerine birkaç farklı çeşidini koyabilir ve herkesin yemeğini kendisi süslemesine izin verebilirsiniz. Süslü hostes seni.
9. Ve dönüşte onları zeytinyağında dondurun.
Bu içerik Instagram'dan içe aktarılmıştır. Aynı içeriği başka bir formatta bulabilir veya daha fazla bilgiyi web sitelerinde bulabilirsiniz.
Yukarıdaki yöntem uygulandığında, otları ince ince doğrayabilir, boş bir buz kalıbına ekleyebilir ve üzerine zeytinyağı dökebilirsiniz. Sertleşene kadar dondurun, aylarca dayanır - kullanmak için, yağ pişene kadar sıcak bir tavaya koyun.
10. Mantarları bir kağıt torbada saklayın.

Uygun pazarlar bu kötü çocukları bir nedenden dolayı kullanır - kağıt torbalar mantarları normal plastik veya strafor kaplardan çok daha verimli tutar. Nem mantarlar için kötü bir cümledir, bu yüzden onları bu şekilde saklamak onları temiz ve kuru tutar (ve bırakırsanız). çok uzun süre ve fazla kuruduklarını fark ederseniz, lavaboda çabucak durulamalarını sağlayabilirsiniz ve hemen dolgunlaşırlar. yukarı).
11. Avokadoyu oda sıcaklığında olgunlaşmaya bırakın.

Hayatta avokado tostu yapmaktan ve bir meyve için üzücü, kaya gibi sert bir bahane bulmaktan daha üzücü çok az şey vardır. Avokadoları olgunlaşana kadar dışarıda tutarak brunch yapma duygularınızı koruyun. Basıldıklarında biraz veriyorlar), daha sonra işlemi durdurmak için buzdolabına koyun ve hazır halde tutun. yemek yemek. Onları kestikten sonra, kalan yarısında taşı tutun ve onları daha da korumak için biraz limon suyu sıkın.
12. Soğanlarınızı taytlara koyun.

Lifehacker.com
Belli ki en iyisi değil, ama etrafta daha iyi günler görmüş eski bir çiftiniz varsa, soğanlarınız için daha kötü bir saklama kabı bulabilirsiniz. Bunları birer birer koyun, her ampulün arasına düğüm atın ve ihtiyacınız olana kadar karanlık ve kuru bir yerde saklayın.
13. Kuru üzümleri hava geçirmez tutun.

Üzümün düzgün bir şekilde bozulması yıllar alır, ancak kuru ve lastik haline gelmek, onları doğru saklamazsanız sadece birkaç hafta sürer. Kuru üzümlerinizi hava geçirmez bir kavanoza veya küvete koymak, onları yağlı, nemli ve yulaf lapası üzerine serpmek için mükemmel tutar. Büzülürse, onları bir veya iki saat sıcak suda bekletmek yardımcı olacaktır, ancak her zaman olduğu gibi, önlem almak tedavi etmekten daha iyidir.
14. Yeşillerini buzla.

Gevşek marul için fazla iyisin ve bunu biliyorsun. Yapraklarınızı ayırarak ve ne kadar üzgün göründüklerine bağlı olarak 5 ila 30 dakika arasında bir lavabo dolusu buzlu suya atarak yeniden sulandırın ve tazeleyin. İşte!
İtibaren:kozmopolit ABD
Bu içerik, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve korunur ve kullanıcıların e-posta adreslerini sağlamasına yardımcı olmak için bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerikler hakkında daha fazla bilgiyi piano.io adresinde bulabilirsiniz.