Ünlü Şefe Göre Mükemmel Noel Hindisi Nasıl Pişirilir - Noel Yemeği Pişirmenin İpuçları

Mevsimsel stresin birçok kaynağı vardır, ancak listenin üst sıralarında hindi pişirmek gerekir. Yüksek bir sıcaklık mı? Düşük bir? Doldurma içeride mi dışarıda mı? Fırına nasıl hazırlıyorsunuz? Tereyağı mı, yağ mı? gibi yapmaya cesaretin var mı çörek otu ve bir kova suya mı daldırıyor?

George Lucas'ın eski özel şefi olan ünlü şef Dave Little, cevabı bulduğuna inanıyor.

ile bir görüşme sırasında kadın, Dave, kuşunu yavaş pişirmeyi sevdiğini açıkladı Fırının içinde Bir gecede, sonra sabah aşağı inin ve tamamen sulu ve tüm yol boyunca pişmiş olsun.

Doldurma fiyaskosu ile ilgili olarak, Dave kesinlikle hindi içinde pişirme tarafında. Kuşun içinde pişirmenin tatların demlenmesini ve daha iyi bir tat oluşturmasını sağlayacağını söylüyor. Şenlikli dolgusunu kızılcık, kekik, sarımsak, panko ekmek kırıntıları ve limonla yapmayı sever.

Kuşu doldurduktan sonra, sıcak suyla dolu bir tepsiye koymayı, ardından sadece tuz, karabiber ve biraz tereyağı ile tatlandırmayı önerir. Fazla kararmaması için üzerine kağıt koyuyor ve 70 derecelik düşük ısıda olması gereken fırına veriyor.

Kuş içeri girdikten sonra, ertesi sabah alt katta sulu lezzetli bir hindinin sizi bekleyeceğini bilerek yatağa gidebilirsiniz.

Sabah fırından çıkarın, servis yapmadan önce ağzı açık ve yüksek ısıda tekrar fırına verin ve üzeri kızarmaya bırakın.

Hindiyi bir gecede kızartmak için daha fazla zamanınız olduğu anlamına gelir. Noel sabahının tadını çıkar, kuşu doldurma zahmetine girmeden. Yaşasın!

Nerede olursanız olun ilham, fikir ve tavsiye alın! Bizi takip edin Facebook: Ev Güzel İngiltere | Pinterest: Ev Güzel İngiltere | heyecan: @HB | Instagram: @housegüzeluk

Bu içerik, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve korunur ve kullanıcıların e-posta adreslerini sağlamasına yardımcı olmak için bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerikler hakkında daha fazla bilgiyi piano.io adresinde bulabilirsiniz.