Tamari Tereyağlı Izgara Yabani Mantar Tarifi

instagram viewer

Bu sayfadaki her öğe House Beautiful editörü tarafından özenle seçilmiştir. Satın almayı seçtiğiniz bazı ürünler için komisyon kazanabiliriz.

Eric ve Bruce Bromberg'in izniyle yabani mantar içeren basit ama lezzetli bir garnitür mavi kurdele yemek kitabı. Kitap incelemesine ve Bromberg kardeşlerle yapılan röportaja bakın.

beyaz ramekin içinde kavrulmuş yabani mantar görüntüsü

Mavi Kurdele Yemek Kitabı. Quentin Bacon'un fotoğrafları

4 kişilik

İçindekiler

Orman tavuğu, maitake, kral, kirpi, shiitake ve cremini gibi 1 pound çeşitli yabani mantar, nemli bir havluyla temizlenir

2 yemek kaşığı tamari veya soya sosu

2 yemek kaşığı sake

4 yemek kaşığı (1/2 çubuk) tuzsuz tereyağı

Talimatlar

1. Broyleri önceden ısıtın. Bir kapta, mantarları tamari ve sake ile atın. Mantarları kenarlı bir fırın tepsisine yerleştirin ve tereyağı ile noktalayın. Broil, bir kez çevirerek, yumuşayana ve altın rengi alana kadar, toplamda yaklaşık beş dakika.

Bu içerik, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve korunur ve kullanıcıların e-posta adreslerini sağlamasına yardımcı olmak için bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerikler hakkında daha fazla bilgiyi piano.io adresinde bulabilirsiniz.

insta stories