Dondurabileceğiniz Şaşırtıcı Yiyecekler

İşte harika bir sır: Dondurucu aslında fındıkların daha uzun süre dayanmasını sağlar çünkü içindeki yağların sertleşmesini önler. Bu, onları toplu olarak satın almayı seven hepimiz için iyi bir haber. Yakında yiyeceğinizi düşündüğünüz kuruyemişleri ayıklayın ve gerisini dondurun. Mutfak tezgahınızda çabucak çözülürler.

Çok fazla pirinç mi yaptın? Dondurucuya dayanıklı bir kapta saklayın ve ihtiyacınız olana kadar dondurucuya koyun. Tekrar yemeye hazır olduğunuzda, tekrar ısıtmak için birkaç yemek kaşığı suyla mikrodalgaya uygun bir kaseye veya tencereye istediğiniz miktarı ekleyin.

Sadece az miktarda peynir rendelemek için kaç tarif çağırır ve size büyük bir parça artık bırakır? Ton. Devam edin ve tüm o peynirleri parçalayın ve dondurucu torbalarda dondurun. Bir dahaki sefere lazanya, enchiladas veya peynirli herhangi bir şey havasındaysanız, çözün ve kullanın. Artık küflü peynir blokları yok!

Muzlu ekmek sevenler bu sırrı iyi biliyor olabilir. Dondurulmuş olgun muzlar, son dakika muzlu fırınlanmış tüm ihtiyaçlarınız için bir oyun değiştiricidir. Ayrıca smoothielere eklemek için harikalar çünkü bu onları daha kremalı yapıyor ve daha az buz kullanabilirsiniz.

Akşam yemeğinden sonra şişede biraz şarap bıraktıysanız, bir buz kalıbına dökün. Tarifiniz bir daha şarap istediğinde tavanıza bir küp atın. Makarna soslarınız size teşekkür edecek. Veya yeni şarap buz küplerinizi sangria için kullanmak istiyorsanız, bu da harika.

Şarap gibi, bir buz küpü tepsisinde kabarcıklı bir şekilde dondurabilir ve anında bir mimoza için bir (veya iki veya üç) küpü bir bardak portakal suyuna atabilirsiniz.

Domuz pastırması oda sıcaklığında çok çabuk çözülür, bu harika çünkü onu her zaman yemek isteriz. Dondurucuya dayanıklı bir torbaya koymadan önce 3 ila 4 dilimi parşömen kağıdına yan yana sarın.

Dondurulmuş tereyağı bir fırıncının gizli silahıdır. En yumuşak turtalar ve bisküviler için hamurlarınıza donmuş tereyağı rendeleyin. Tereyağını hava geçirmez bir torbada veya folyoya sıkıca sarılmış orijinal ambalajında ​​dondurun.

Otlarınızı yıkayıp kurulayın. İstediğiniz kısımlara doğrayın ve dondurucuda plastik sargı ile kaplanmış bir çerez kağıdına yayın. Katı bir şekilde dondurulduktan sonra, bunları tabakadan çıkarın ve bir dondurucu poşetine koyun. Diğer bir seçenek de, otları ince ince doğramak ve suyla kaplı bir buz kalıbına yerleştirmektir. Ardından, sosları veya yahnileri canlandırmak için bir bitki küpünü doğrudan tavanıza koyun.

İster ev yapımı ister mağazadan alınmış olsun, donmuş kurabiye hamuru yeni en iyi arkadaşınız. Sadece hamuru bir çerez kağıdına alın ve dondurucuya yapıştırın. Katı bir şekilde dondurulduktan sonra, donmuş kısımları ayrı ayrı dondurucu poşetlerine koyun. Artık istediğiniz zaman istediğiniz kadar kurabiye pişirebilirsiniz. Sadece pişirme süresine 1-2 dakika ekleyin.

Dondurucunuzda dilimlenmiş ekmek (veya simit) olması, dilimlenmiş ekmekten bu yana en iyi şeydir - gerçekten hayır. Ekmeği tazeyken dondurmak en iyisidir, bu yüzden ne kadar yiyeceğinize hemen karar verin ve gerisini dondurun. Dondurmak için ağır hizmet tipi alüminyum folyoya sarın ve bir dondurucu torbasına koyun. Doğrudan rafa yerleştirilmiş 300°F'lik bir fırında 5 ila 10 dakika eritin.

Şarap ve ondan önceki otlar gibi, yumurta sarısı ve beyazı da buz kalıplarında harika gidiyor. Küpleri pişirmek için kullanıyorsanız tamamen çözmeniz gerekecek, ancak beyazlar omlet için tavada hemen çözülebilir!

Çok fazla krem ​​şanti diye bir şey var ama bir gün fazladan kendinizi bulursanız boşa harcamayın. Balmumu kağıdı kaplı bir çerez kağıdına kaşık dolusu krem ​​şanti koyun ve katılaşana kadar dondurun. Anında sıcak çikolata sosları için bir dondurucu poşete aktarın. Çırpılmış krema bardağınıza eriyecek! Süslü olmak istiyorsanız, krem ​​şantiyi çerez kağıdına sıkabilirsiniz.