Beautiful House

Bahçıvanlık

Sonbahar Sebze Bahçeniz İçin Şimdi Ekmeniz Gereken 8 Şey

instagram viewer

Bu sayfadaki her öğe House Beautiful editörü tarafından özenle seçilmiştir. Satın almayı seçtiğiniz bazı ürünler için komisyon kazanabiliriz.

Biber, domates ve kabak gibi sıcak hava severlerin bahçenizden taşmasıyla büyüme mevsiminin tam ortasında olsak da, sonbahar mahsullerinizi düşünmenin zamanı geldi. Temmuz ortası sonu ve ağustos başı - hatta ülkenin bazı bölgelerinde daha sonraları - sonbaharda toplama için sebze dikmek için ideal zamanlardır. Edward C. "En iyi sebzelerden bazıları havalar soğuduğunda hazırdır" diyor. Smith, yazarı Sebze Bahçıvanının İncili ve Kendiliğinden Sulanan Kaplardan İnanılmaz Sebzeler. "Bazı mahsuller sadece soğuk havalarda hayatta kalmakla kalmaz, aynı zamanda içinde gelişirler ve donmalarını önlemeye yardımcı olan şekerlerin üretimi nedeniyle daha tatlıdırlar."

Bu bitkilerin bazıları için bahçe merkezlerinde nakli arayabilirsiniz, ancak birçoğu doğrudan toprağa ekilebilir. Şirketin sahibi ve kurucusu Colin McCrate, "Bu tesisleri soğuk havalardan önce kurun" diyor.

insta stories
Seattle Kentsel Çiftlik Şirketi ve yazarı Doğru Yetiştirilen Yiyecekler, Arka Bahçenizde ve Yüksek Verimli Sebze Bahçeciliği. "Biz sonbahara girerken daha soğuk sıcaklıklara ve daha az saat gün ışığına dayanabilmeleri için bir kök sistemine yerleştirmelerini ve boyutlarını büyütmelerini istiyorsunuz."

Sonbahar mahsullerinizin gelişmesine yardımcı olmak için, özellikle bu sezon aynı yerde daha önce mahsulünüz varsa, ekimden önce yataklarınıza kompost ekleyin. Nemi korumak ve bu bitkilerin çoğunun tercih ettiği toprak sıcaklığını daha soğuk tutmak için organik malç serpin. Herhangi bir tohum ekini filizlenene kadar düzenli olarak sulayın ve bebek fidelerinin kavrulmasına izin vermeyin. McCrate, "Fideler kurursa kızarmış olurlar" diyor.

Sonbahar ödülü için şu anda ekilecek en iyi yenilebilir ürünlerden bazıları:

1Ispanak

< p>< strong>< i>< em> Neye ihtiyacı var:</em></i></strong> Temmuz sonu veya Ağustos başında ıspanağı doğrudan bahçenize ekin. 85 derecenin üzerindeki sıcaklıklarda iyi çimlenmediği için nemli tutarak toprak sıcaklığının düşmesine yardımcı olur. İlk dondan (hatta ilk kardan) sonra ıspanak donmuş veya solmuş görünebilir, ancak güneşin doğmasını ve canlanmasını bekleyin, ardından hasat edin. " Ispanakın kışa kadar kar altında hayatta kaldığını gördüm. İnanılmaz dayanıklı" diyor Smith.</p>< p>< strong>< i> Denenecek çeşitler:</i> </strong> Red Kitten veya Emperor, ancak hemen hemen her tür ıspanak soğuk havalarda iyi performans gösterir. </p>

Neye ihtiyacı var:Temmuz sonu veya Ağustos başında ıspanağı doğrudan bahçenize ekin. 85 derecenin üzerindeki sıcaklıklarda iyi çimlenmediği için nemli tutarak toprak sıcaklığının düşmesine yardımcı olur. İlk dondan (hatta ilk kardan) sonra ıspanak donmuş veya solmuş görünebilir, ancak güneşin doğmasını ve canlanmasını bekleyin, ardından hasat edin. "Ispanakın kışa kadar kar altında hayatta kaldığını gördüm. İnanılmaz derecede dayanıklı" diyor Smith.

Denemek için çeşitler:Red Kitten veya Emperor, hemen hemen her tür ıspanak soğuk havalarda iyi performans gösterir.

2Turp

< p>< i>< strong> Neye ihtiyacı var:</strong></i> En geç Ağustos ortasından veya Ağustos sonundan daha ılıman iklimlerde ekin. Tohumlar çimlenmeye çalışırken toprağı nemli tutun. Turp yaklaşık bir ay içinde olgunlaşır. McCrate, toprakta uzun süre depolanmazlar, bu nedenle turpun toprağı yukarı doğru ittiğini görür görmez hasat edin, diyor McCrate. Soğuğa dayanabilirler ama dondan hoşlanmazlar.</p>< p>< i>< strong> Denenebilecek çeşitler:</strong></i> Cherriette, Fransız kahvaltısı veya sonbaharda en iyi meyve veren karpuz .</p>

Neye ihtiyacı var: Daha ılıman iklimlerde en geç Ağustos ortasından veya Ağustos sonundan önce ekin. Tohumlar çimlenmeye çalışırken toprağı nemli tutun. Turp yaklaşık bir ay içinde olgunlaşır. McCrate, toprakta uzun süre depolanmazlar, bu nedenle turpun toprağı yukarı doğru ittiğini görür görmez hasat edin, diyor McCrate. Soğuğa dayanabilirler ama dondan hoşlanmazlar.

Denemek için çeşitler:Cherriette, Fransız kahvaltısı veya sonbaharda en iyi üretilen karpuz.

3Havuçlar

< p>< i>< strong> Neye ihtiyacı var: </strong></i> Havuç tohumlarını Temmuz sonundan Ağustos başına kadar ekin. Toprağı nemli tutun çünkü kuru toprakta çimlenmezler. İnce bitkiler çünkü birbirlerine çok yakınlarsa bodur ve deforme olurlar. Hasatınızın daha uzun süre dayanması için samanla malçlamayı deneyin. Smith, soğuk havalarda büyümeye devam etmeyecek olsa da dondan sonra daha tatlı bir tada sahip olacaklarını söylüyor.</p>< p>< i>< strong> Denenecek çeşitler: </strong></i> Scarlet Nantes, Nelson ve Napoli</p>

Neye ihtiyacı var: Havuç tohumlarını temmuz sonundan ağustos başına kadar ekin. Toprağı nemli tutun çünkü kuru toprakta çimlenmezler. İnce bitkiler çünkü birbirlerine çok yakınlarsa bodur ve deforme olurlar. Hasatınızın daha uzun süre dayanması için samanla malçlamayı deneyin. Smith, soğuk havalarda büyümeye devam etmeyecek olsa da dondan sonra daha tatlı bir tada sahip olacaklarını söylüyor.

Denemek için çeşitler: Scarlet Nantes, Nelson ve Napoli

4Kişniş

< p>< i>< strong> Neye ihtiyacı var: </strong></i> Sonbahar mahsulü için yaz ortasından sonuna kadar kişniş ekin. Bu bitki hızla çiçek açıp tohum verdiğinden, taze bir arz sağlamak için bir hafta boyunca art arda ekinler ekin. Bitkiler tohuma gittikten sonra kişniş olan tohumları toplayın ve kurutun. Kişniş biraz dona dayanıklıdır ve yerleşik bitkiler ılıman iklimlerde kışı yaşayabilir. McCrate diyor.</p>< p>< i>< strong> Denenecek çeşitler:</strong></i> Gitmesi daha yavaş olan Calypso veya Santo tohum.</p>

Neye ihtiyacı var: Sonbahar mahsulü için yaz ortasından geç yaza kadar kişniş ekin. Bu bitki hızla çiçek açıp tohum verdiğinden, taze bir arz sağlamak için bir hafta boyunca art arda ekinler ekin. Bitkiler tohuma gittikten sonra kişniş olan tohumları toplayın ve kurutun. McCrate, kişnişin biraz dona dayanıklı olduğunu ve yerleşik bitkilerin kışı ılıman iklimlerde yaşayabileceğini söylüyor.

Denemek için çeşitler: Tohuma gitmek için daha yavaş olan Calypso veya Santo.

5Hercai Menekşe veya Viyola

< p>< i>< strong> İhtiyacı olan şey:</strong></i> Salatalar veya unlu mamuller için güzel ve lezzetli garnitürler için bunları mevsim boyunca istediğiniz zaman ekin. Donmaya karşı dayanıklılıkları iyidir ve buzdolabında plastik bir torba içinde birkaç gün saklanabilirler, diyor McCrate.</p>< p>< i>< strong> Denenecek çeşitler: </strong></i> Penny All gibi bir renk seçimi yapın Sezon karışımı.</p>

Neye ihtiyacı var:Salatalar veya unlu mamuller için güzel ve lezzetli garnitürler için mevsim boyunca bunları istediğiniz zaman ekin. McCrate, iyi don toleransına sahip olduklarını ve buzdolabında plastik bir torba içinde birkaç gün kalacaklarını söylüyor.

Denemek için çeşitler: Penny All Season karışımı gibi bir renk seçimi seçin.

6Kale

< p>< i>< strong> Neye ihtiyacı var: </strong></i> Kale en geç Ağustos ortasında dikilmelidir. Ağır bir dona dayanacaktır ve glikoz üretimi nedeniyle soğuk havalarda lezzeti artar. McCrate, " Kala büyümeye değer çünkü bitkiler kapladıkları alan için çok fazla yiyecek üretiyor" diyor. Bitkileri devam ettirmek için her bitkiden bir seferde sadece birkaç yaprak hasat edin. Bazı türler kışı geçirebilir ve ilkbaharda toparlanabilir.</p>< p>< strong>< i> Denenecek çeşitler:</i> </strong> Winterbor, Lacinato veya daha hassas yaprakları olan Red Russian. Kale çiçekleri de yenilebilir.</p>

Neye ihtiyacı var: Lahana Ağustos ortasından geç ekilmemelidir. Ağır bir dona dayanacaktır ve glikoz üretimi nedeniyle soğuk havalarda lezzeti artar. McCrate, "Kale büyümeye değer çünkü bitkiler kapladıkları alan için çok fazla yiyecek üretiyor" diyor. Bitkileri devam ettirmek için her bitkiden bir seferde sadece birkaç yaprak hasat edin. Bazı türler kışı geçirebilir ve ilkbaharda toparlanabilir.

Denemek için çeşitler:Daha yumuşak yaprakları olan Winterbor, Lacinato veya Red Russian. Kale çiçekleri de yenilebilir.

7Brokoli

< p>< i>< strong> Neye ihtiyacı var:</strong> </i> Brokoliyi Temmuz sonu veya Ağustos başında toprağa verin. Transplantlar genellikle daha iyi sonuç verir, ancak bitki bulamıyorsanız, tohumları da yönlendirebilirsiniz. Brokoli aç ve susuzdur, bu nedenle toprağın nemi tutmasına yardımcı olmak için ekimden önce kompost ekleyin. " Soğuktan kurtulan ıspanak en iyi şey değil, ancak daha soğuk havalar, üretilen şekerler nedeniyle tatlılık verir." Smith diyor.</p>< p>< i>< strong> Denenecek çeşitler: </strong> </i> Bay Meadows, Marathon veya en soğuk olan Arcadia hoşgörü.</p>

Neye ihtiyacı var:Brokoliyi Temmuz sonu veya Ağustos başında toprağa verin. Transplantlar genellikle daha iyi sonuç verir, ancak bitki bulamıyorsanız, tohumları da yönlendirebilirsiniz. Brokoli aç ve susuzdur, bu nedenle toprağın nemi tutmasına yardımcı olmak için ekimden önce kompost ekleyin. Smith, “Soğuğa karşı hayatta kalan nihai ıspanak değil, ancak daha soğuk havalar, üretilen şekerler nedeniyle bir tatlılık katıyor” diyor.

Denemek için çeşitler: En iyi soğuk toleransına sahip Bay Meadows, Marathon veya Arcadia.

8Yeşil salata

< p>< i>< strong> Neye ihtiyacı var?</strong></i> Karışık bebek marulların tohumdan yetiştirilmesi çok kolaydır, ancak çok sıcaksa filizlenmezler. Hala bunaltıcıysa, gölgeli noktalara dikin veya sıraların üzerine gölgelik kumaş örtün. Toprak sıcaklığını azaltmak için toprağı nemli tutun. Elle sulama, sıcak günlerde yeşillikleri de soğutur. McCrate, marulun da kaplarda iyi yetiştiğini söylüyor.</p>< p>< i>< strong> Denenecek çeşitler: </strong></i> Arugula Surrey veya kırmızı ve yeşil marul içeren herhangi bir mesclun karışımı. Baş marul için Winter Density nakli yapmayı deneyin veya tohumdan ekstra soğuğa dayanıklı bir yadigarı olan Brune d'hiver çeşidini yetiştirin.</p>

Neye ihtiyacı var: Karışık bebek marulların tohumdan yetiştirilmesi çok kolaydır, ancak çok sıcaksa filizlenmezler. Hala bunaltıcıysa, gölgeli noktalara dikin veya sıraların üzerine gölgelik kumaş örtün. Toprak sıcaklığını azaltmak için toprağı nemli tutun. Elle sulama, sıcak günlerde yeşillikleri de soğutur. McCrate, marulun da kaplarda iyi yetiştiğini söylüyor.

Denemek için çeşitler: Roka Surrey veya kırmızı ve yeşil marul içeren herhangi bir mesclun karışımı. Baş marul için, Kış Yoğunluğu nakli deneyin veya tohumdan ekstra soğuğa dayanıklı bir yadigarı çeşidi olan Brune d'hiver yetiştirin.

İtibaren:Ülke Yaşayan ABD

Bu içerik, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve korunur ve kullanıcıların e-posta adreslerini sağlamasına yardımcı olmak için bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerikler hakkında daha fazla bilgiyi piano.io adresinde bulabilirsiniz.

click fraud protection