Çikolatalı Kabak Nasıl Yapılır Videosu

Elise Strachan düşündüğün her şey hakkında yanıldığını kanıtlamak için çıktı yapamam pişirmek. YouTube kanalının kurucusu olarak Cupcake Bağımlılığım, yerçekimine meydan okuyan kekler, sprinkles ile doldurulmuş kekler, M&Ms ve diğer tatlılar ve BFG için mükemmel şekilde porsiyonlanmış görünen devasa şeker çubukları için yüzlerce öğretici yaptı. Ama merak etmemiz gerekti: Ortalama bir insan gerçekten bu tatlıları yap? Yoksa, nihai ürünümüzün bir Pinterest başarısızlığı olarak İnternette alay edilmeye en uygun olduğu kadar geniş bir beklenti-gerçeklik boşluğuna sahip olmaya mahkum muyuz?

Öğreticiler o kadar kolay görünüyordu - ve sonuçlar o kadar etkileyiciydi ki - Strachan yeni yemek kitabının yayınlanmasını kutlamak için New York'u ziyaret ettiğinde, Tatlı! Kutlamalar, onu mutfağa davet ettik, o kadar tatlılar ki, Instagram'lanmış çikolata dolgulu balkabaklarını denemek için - ve onun sihrini kendi başımıza taklit edip edemeyeceğimizi görmek için.

Strachan'ın duman ve aynalarla ilgili olmadığı ortaya çıktı. Her adımı o kadar basit bir şekilde parçalıyor ki (takip ettiğiniz sürece), aslında ortalığı karıştırmak oldukça zor. Bir grup keki fazla pişirdiğimiz için paniklesek bile — ya da ganajımızın çok cıvık olduğunu — Strachan'ın bir düzeltmesi vardı. İşte bu Nutella dolgulu balkabaklarında ustalaşmanın sırları — ve Arkadaş Günü partinizin hiti olmak.

1. O Keklere Dokunma Testi Yapın.

Paket kekler, parmağınızla hafifçe dokunduğunuzda geri dönüyorsa, fırından çıkmaya hazırdır. Paket tava kalıbından çıkarmaya çalışmadan önce soğumaları için 15 dakika verdiğinizden emin olun.

2. Sakin ol.

Bu, tüm bu tarifin anahtarıdır - ve hemen hemen her türlü abartılı muamele: Acele etmeyin. Kekleri soğuduktan hemen sonra 20 dakika boyunca dondurucuya koymak, Nutella için küçük hendeklerinizi her iki yarıya oymayı çok daha kolay hale getirir.

3. Ama Cidden, Sakin Ol.

Aynı şey ganaj için de geçerli. Beyaz çikolata parçalarını önce eritip krema ile karıştırdığınızda karışım incecik olacaktır. 15 dakika bir kenara koyun - ya da buzdolabına yapıştırın, diyor Strachan - kek hamuru kadar kalın olana kadar. Bu şekilde, her pastanın üzerinde, balkabağından akmadan kalın, damlayan bir kaplama elde edeceksiniz.

4. Bir Suçlu Gibi Gellin'.

tamam gibi değil Dr. Scholls reklamı 2000'lerin ortalarından itibaren (ancak fark eden herkese destek). Aslında kastettiğimiz şu ki, ganajın yarısını portakala çevirmek için sıvı bazlı değil jel gıda boyası kullanmalısınız. Sıvı tür, beyaz çikolatanın ele geçirilmesine, topaklaşmasına ve kumlu hale gelmesine neden olabilir.

Bu anahtarları göz önünde bulundurarak, bunu fethedebilirsiniz. Yanık kutulu karışımlı kek tipi olsanız bile. tam alın Tarif Burada.

Bu içerik, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve korunur ve kullanıcıların e-posta adreslerini sağlamasına yardımcı olmak için bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerikler hakkında daha fazla bilgiyi piano.io adresinde bulabilirsiniz.