Mutfak Artıklarından Geri Kazanabileceğiniz Meyve ve Sebzeler

Varsayılana dönmek yerine organik gübre, atıkları azaltmak için harika bir yol mutfak yemek artıklarından yeni meyve ve sebzeler yetiştirmektir. Narenciye tohumlarından zencefil köklerine kadar, artıkları nasıl yeniden kullanacağınızı öğrenmek size para kazandıracak ve aynı zamanda bol miktarda taze ürün elde etmenizi sağlayacaktır.

Ulusal Bahçe Haftası'nı (27 Nisan - 2 Mayıs) kutlamak için mahalle paylaşım uygulaması, OLIO, başlamanız için dört hızlı ve kolay tüyo topladık. Evdeki gıda israfını azaltmanın yollarına bir göz atın ve bu süreçte yeni bir şeyler yetiştirin.

1. Sofra artıklarını yeni bitkilere dönüştürün

Akşam yemeği artıklarınızla ne yapacağınızdan emin değil misiniz? Artıklarınızı yeniden kullanmanın ve yeniden kullanmanın dahiyane bir yolu, onları büyüterek yeni hale getirmektir. bitkiler. Örneğin biberler ve domatesler tohumlardan kolayca ekilebilirken, patatesler beyaz filizlerinden yetiştirilebilir. Dün geceki akşam yemeğini çöp kutusuna atmak yerine, neden artıkları iyi bir şekilde değerlendirmiyorsunuz?

'Meyve ve sebzeyi yeni bitkilere dönüştürmek sandığınız kadar zor değil. Görünüşe göre yenmeyen artıklar kompost kutusuna atılıyor, nasıl yeniden büyütülerek yepyeni bir bitkiye dönüştürülebileceklerini bir düşünün,' OLIO söylemek. 'Ayrıca yeniden büyümeye iç mekanda başlayabilir ve sonunda havalar düzelmeye başladığında bitkilerinizi ilkbaharda dışarıya taşıyabilirsiniz.'

2. Yapraklı sebzeler

Kereviz, marul ve Çin lahanası, yeniden yetiştirilmesi en kolay bitkilerden bazılarıdır. Nasıl yapılacağından emin değil misiniz? Bu kolay adımları izleyin...

1. Bitkinin tabanını (normalde yemeyeceğiniz kısım) kabaca bir inç uzunluğunda bir parçaya kesin.

2. Yarım inç su ile sığ bir tabağa kesilmiş tarafı yukarı bakacak şekilde yerleştirin.

3. Suyu düzenli olarak yenileyin ve ilk olarak tabağınızı güneşli bir pencere pervazına koyun.

4. Bitkiler köklerini ve yeni yeşil filizlerini göstermeye başladığında, onları toprağa aktarabilirsiniz - sadece onları bahçe toprağına gömün ve yeşil bitkiyi üstte açıkta bırakarak kökleri ve tabanı örtün. Kısa sürede yeni ürünleriniz olacak!

3. Kök sebzeler

O sebzeleri çöpe atmayın. Şalgam, pancar veya zencefil kökü olsun, insanların sıklıkla kestikleri üst kısımlar, salatalara ve tavada kızartmaya eklendiğinde harika tadı olan lezzetli yapraklara kolayca yeniden yetiştirilebilir.

Bunu yapmak için basitçe:

1. Pancar veya şalgamın yarım santimini bağlı bırakarak bitkinin üst kısmını kesin.

2. Hurdayı sığ su dolu bir tabağa koyun, yaprakları yukarı bakacak şekilde kesin.

3. Düzenli olarak sulayın ve taze yeni yeşilliklerin yavaşça ortaya çıkmasını bekleyin!

Zencefili yeniden yetiştirmek istiyorsanız, artıklarınızı alın ve bir gecede kurumasını bekleyin. Ardından, bir inç toprak içeren bir kaba koyun. Zencefilinizi ne zaman kullanmak isterseniz, köklerinden birini çekin ve gerisini saklayın. Basit!

4. Turunçgiller

Narenciye atıkları kabukları, küspeleri ve tohumları içerir. doldurmak istiyorsan ev ve lezzetli, kokulu bitkilerle dolu bir bahçe, bunu yapmanın harika bir yolu tohumları toprağa atmak. Meyve vermeleri biraz zaman alacak olsa da kesinlikle beklemeye değer. OLIO'daki ekibe göre, kendi narenciye ağacınızı şu şekilde dikebilirsiniz:

1. Portakal gibi en sevdiğiniz narenciyenin çekirdeklerini alın ve hemen ılık suda yıkayın.

2. Küçük bir kap alın (artık süt kutusunun alt kısmı idealdir) ve altta birkaç drenaj delikleri oluşturun, yaklaşık dört tane bol olmalıdır.

3. Toprakla doldurun ve tırtılları kabaca yarım inç derinliğinde olacak şekilde dikin.

4. nemlendirmek için yeterince su ekleyin. toprak, ama çok ıslak olmamasını sağlamak.

5. Sera etkisi yaratmak için kabı eski bir plastik torba veya bir miktar yedek plastik sargı ile örtün.

6. Tohumlarınızı sıcak bir yerde saklayın, ancak kuruyabileceğinden doğrudan güneş ışığına maruz bırakmayın - ve toprağınızın güzel ve nemli olup olmadığını kontrol etmeyi unutmayın.

7. Bitkinizin filizlenmeye başladığını gördüğünüzde, onu daha güneşli bir alana taşıyabilir ve plastik ambalajı çıkarabilirsiniz. Sonunda, fide yeterince büyük olduğunda, kalıcı bir kapta saklayabilirsiniz.

Bu makaleyi beğendiniz mi? Haber bültenimize kaydolun Bunun gibi daha fazla makalenin doğrudan gelen kutunuza teslim edilmesini sağlamak için.

ÜYE OLMAK

Okuduklarını seviyor musun? Eğlence Ev Güzel dergisi Ücretsiz İngiltere teslimatı ile her ay doğrudan kapınıza teslim edilir. En düşük fiyata doğrudan yayıncıdan satın alın ve hiçbir sorunu kaçırmayın!

ABONE OL

---

Bu içerik, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve korunur ve kullanıcıların e-posta adreslerini sağlamasına yardımcı olmak için bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerikler hakkında daha fazla bilgiyi piano.io adresinde bulabilirsiniz.