Fırını Nasıl Temizlerim? İşte Bilmeniz Gereken Her Şey

Her an göz kamaştıran bir somon balığı hazırlayabileceğiniz ve bir pasta pişirebileceğiniz doğru olabilir. Ama eğer biri fırınınızın içine daha yakından bakacaksa -sıçrayanlara, kırıntılara ve kalıntılara dikkat ederek- hünerinizi sorgulayabilir. Bunun nedeni tamamen temiz bir mutfak başlı başına bir uzmanlık işaretidir ve bu nedenle bir fırının nasıl temizleneceğini bilmek beceri setinizin bir parçası olmalıdır. Neyse ki, şirketin kıdemli ürün pazarlama müdürü Chrissy Hogie Mutfak yardımı, nasıl yapıldığını gösterebilir. Ve çoğu modern fırının kendi kendini temizleme özelliği olduğundan, göründüğü kadar yoğun değildir.

"Kendi kendini temizleyen iki farklı fırın türü vardır: yüksek sıcaklıkta kendi kendini temizleyen fırınlar ve buharla temizlenen fırınlar" diyor. "Hangi seçeneğe sahip olduğunuzu belirlemek önemlidir."

Bunu yaptıktan sonra, Hogie'nin bir fırını düzenli olarak nasıl temizlemeyi önerdiğini ve işiniz bittikten sonra kaçınmanız gereken önemli ayrıntıları öğrenmek için okumaya devam edin. Elbette, usta şu anda öğrenci olabilir, ancak bu uzun süre böyle olmayacak.

Başlamadan Önce:

Temel bilgilerle başlayalım: İlk olarak, fırınınızın gerçekte ne kadar kirli olduğunu kontrol edin. Genel bir kural olarak, fırınlar her üç ila altı ayda bir temizlenmelidir, ancak bu zaman çizelgesi, bu cihazı ne sıklıkta kullandığınıza bağlı olarak değişebilir. Özellikle göze çarpan sıçramalara veya yağ lekelerine dikkat edin, çünkü bu pislikler taze yiyeceklere koku katabilir ve pişirme sırasında zararlı dumana neden olabilir. İpucu: Muhtemelen düşündüğünüzden daha sık temizlemeniz gerekecek.

Hogie, "Aslında, fırınınızın altında kir görürseniz, temizleme zamanı gelmiştir" diyor.

Fırın Temizleme İçin Nasıl Hazırlanır:

Bu bariz görünebilir, ancak temizlemeden önce fırınınızdaki her şeyin çıkarılması gerektiğini belirtmekte fayda var. Etlik tavayı, rafları ve ızgarayı ve ayrıca içinde saklanabilecek tüm pişirme kaplarını veya fırın kaplarını çıkarın. Ardından, fırının içinde yaklaşık bir buçuk inç durarak kapı çerçevesinin kenarını temizlemek için nemli bir bez kullanın.

Hogie, "Kapı çerçevesindeki yuvalara su veya temizleyicinin girmesine izin vermeyin," diye uyarıyor.

Ardından, fırında olabilecek gevşek kırıntıları silin; bu, dumanın varlığını azaltacak ve fırınınızın bozulmamış görünümünü korumasını sağlayacaktır.

Hogie, "Gıdalar genellikle yüksek sıcaklıklarda porselenle reaksiyona girerek lekelenme, dağlama, çukurlaşma veya soluk beyaz lekelere neden olur" diye belirtiyor. "Fırının pişirme performansını etkilemeyecek, ancak önlenebilir."

Bir Fırın Buharla Nasıl Temizlenir:

Buharla temizleme özelliğine sahip bir fırınınız varsa Hogie, bu işlem sırasında herhangi bir temizleyici veya katkı maddesi kullanmamanın önemli olduğunu söylüyor. Hogie, "Bu özellik hafif temizlik için tasarlanmıştır ve zor kirleri çözmeye yönelik değildir," diye devam ediyor. “Yani, dökülmeler meydana geldikten sonra bir fırını mümkün olan en kısa sürede buharla temizleyin. Bir döküntü fırında ne kadar uzun süre kalırsa, çıkarılması o kadar zor olabilir.” Yaygın dökülmeler şunları içerir: Hogie, eritilmiş peynir, proteinler veya şekerler diyor ve son iki örnek genellikle biraz dirsek gerektiriyor gres.

Fırının dibine 12 ons damıtılmış veya filtrelenmiş su dökerek başlayın - musluk suyu kullanmayın, çünkü fırının zemininde mineral birikintileri bırakabilir. Ardından, tamamlanması yaklaşık 50 dakika sürmesi gereken buharlı temizleme döngüsüyle ilişkili düğmeye basın. Döngü bittiğinde fırın kapağını açın ve kalan suyu silmek için bir sünger kullanın. Lekeler kalırsa, bunları çıkarmak için naylon bir fırça kullanın.

“Maden birikintilerini de temizlemeye yardımcı olmak için ovma üzerine sirke veya limon suyu da dökebilirsiniz” diye belirtiyor.

Eski Bir Fırın Nasıl Temizlenir:

Daha eski fırınlarda, ağır hizmet tipi gres temizliği için kendi kendini temizleme seçeneği bulunmayabilir. Fırın raflarını çıkarın ve bir kenara koyun. Suya 1: 1 oranında kabartma tozu kullanarak bir kabartma tozu macunu karıştırarak başlayın. Eldiven kullanarak macunu fırının her yerine yayın (iletim bobinlerine yaymayın!) ve en az 6 saat kurumaya bırakın. Bir gecede ayrılabilirseniz, daha da iyi!

Fırındaki macun kururken, raflara bir göz atın. Bulaşık makinenize sığacaklar mı? Değilse, sabundan daha fazla yardıma ihtiyaç duyan yağ ve kalıntıları temizlemek için aynı kabartma tozu paster karışımını fırın raflarına götürün. Durulayın ve normal şekilde yıkayın.

Macun fırında kuruduktan sonra sirkeli bir sprey şişesi hazırlayın. Eldiven ve nemli bir bez kullanarak kuru macunu sirke ile püskürtün ve silin. Fırınınızın durumuna bağlı olarak, inatçı lekeleri çıkarmak için birkaç tur sirke gerekebilir. Tüm macun bittiğinde, fırını tekrar nemli bir bezle silin. Fırın raflarını değiştirin ve bitirmek için dışarıya bir cam temizleyici veya paslanmaz sprey sürün.

Bir Fırın Nasıl Kendi Kendini Temizler:

Bir fırını kendi kendini temizleme özelliği için hazırlama adımları yukarıda belirtilenlere benzer: Yüzeydeki kalıntıları nemli bir bezle temizleyin ve ardından “kendi kendini temizleme” özelliğini başlayacak şekilde programlayın. Hogie, fırının ne kadar kirli olduğuna bağlı olarak tüm sürecin üç ila beş saat arasında sürmesi gerektiğini söylüyor. Temizlik bittikten ve cihaz soğuduktan sonra fırın kapağı açılacaktır.

Hogie, "Fırın tamamen soğuduktan sonra külü nemli bir bezle temizleyebilirsiniz" diyor. “Camın kırılmasını önlemek için, tamamen soğumadan iç cam kapıya nemli bir bez sürmeyin.”

Bu görevi tamamladıktan sonra, gelecekteki dökülmeleri önlemek için fırınınızın altını folyo ile kaplamak isteyebilirsiniz. Ancak Hogie bunu yapmamanızı söylüyor: "Fırının alt kısmındaki kaplamaya kalıcı olarak zarar verebilir."

Bunun yerine, fırınınızın temizliğine ara sıra göz kulak olmak için bir kural koyun. Ne de olsa mutfakta ustasın.

Bu içerik {embed-name}'den içe aktarıldı. Aynı içeriği başka bir formatta bulabilir veya daha fazla bilgiyi web sitelerinde bulabilirsiniz.

House Beautiful'i takip edin Instagram.

Bu içerik, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve korunur ve kullanıcıların e-posta adreslerini sağlamasına yardımcı olmak için bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerikler hakkında daha fazla bilgiyi piano.io adresinde bulabilirsiniz.