Londra, İngiltere'de Kalmak, Yemek Yemek, İçmek ve Oyun Oynamak İçin En İyi Yerler
İngiliz yazar Samuel Johnson bir keresinde "Bir adam Londra'dan bıktığında hayattan da bıkmıştır" demişti. Yaklaşık 250 yıl sonra, duygu hala doğru geliyor.
Tarih ve çeşitlilik açısından zengin olan İngiliz başkenti, tarihi simge yapılar ve kültürel kurumlardan canlı mutfak ve sanat ortamlarına kadar her şeye sahiptir. (Kentin en ünlü yerlerinden bazılarını keşfetmek için Thames Nehri'nin dolambaçlı yolunu takip edin; Londra, Shakespeare's Globe ve Hampton Court Palace.) Bahsetmiyorum bile, her mahallenin kendine özgü bir havası vardır ve karakter. Söylemeye gerek yok, şehrin bitmeyen teklifleri bunaltıcı olabilir.
Peki nereden başlamalı? Göletin karşısına yapacağınız bir sonraki seyahatinizi planlamanıza yardımcı olmak için, bir avuç tasarımcıdan iç mimardan başlayarak uğrak yerleriyle ilgili "küçük kara kitaplarını" açmalarını istedik. Isabella Worsley. Batı Londra'da ikamet eden - çizgilerini çalışırken kazandı. Firmdale Otelleri— 2018'de kendi stüdyosunu kurdu. (En son projesi, Peak District'teki Callow Hall Hotel'di.
yaban kovanı.) "Sürekli değişen manzarası ve eklektik insan karışımıyla Londra harika bir yer," diye heyecanlanıyor.
Sonra var Ali Childs, şirketinde kreatif direktör Stüdyo Alexandra, çevre dostu tasarıma odaklanan. "Projelerimde restorasyon, malzemeleri geri kazanma, antikaları yeniden kullanma ve yerel zanaatkarları kullanma konusunda tutkuluyum" diyor. Ali'nin Londra'yı sevmesinin nedeni, Londra'nın "belirli bir havası"dır. "Abartılı değil, fazla çaba göstermiyor ve bir şekilde her zaman çağın ötesinde" diye açıklıyor.
Queen's Park'ta bir stüdyo ile "anın tasarımcısı" Nicola Harding gibi Londra'nın en şık otellerinden bazılarının arkasındaki gözdür. Gönye Hampton Court'ta ve yeni Beaverbrook Şehir Evi Chelsea'de. Değeri, "onları kullanan insanları gerçekten yansıtan ve onlara mükemmel şekilde uyan alanlar yaratmakla ilgili" diyor.
Ödüllü iç mimar Katharine Pooley, ise dünya çapında lüks projeleriyle tanınan ve tarzını “güzelce işlenmiş, eklektik, orijinal ve zamansız zarif.” Kendi adını taşıyan stüdyosu yaklaşık 18 yıl önce açıldı ve şu anda 47 tasarımcıdan oluşan bir ekibi yönetiyor ve mimarlar. Chelsea Embankment Gardens yakınında yaşarken, "şehir hayatıyla ilgili her şeyi, vızıltıyı, ışıkları, her köşe başında yapılacak harika şeyler olduğu hissini" sevdiğini söylüyor.
Yerel kreatiflere göre tasarım meraklılarının Londra'da kalması, yemek yemesi, alışveriş yapması ve oynaması için en iyi yerler için okumaya devam edin.
Nerede kalınır
Bağımsız butiklerin sıralandığı Arnavut kaldırımlı yedi caddesiyle Covent Garden'ın Seven Dials bölgesi, Londra'nın büyüleyici bir kesitidir. Worsley, Monmouth Caddesi'ndeki Covent Garden Hotel'in "eğlenceli ve rahat" olduğunu söylüyor. “İç mekanlara sahiptir. Kit Kempeklektik planları ile tanınan, ”diye devam ediyor. "Ama aslında, oturma odasındaki ağır ahşap paneller ve klasik mobilyalar ile zamansız kumaşların karışımıyla bu oldukça geleneksel bir duygu. Bu yüzden onu seviyorum.
Şimdi Yer Ayırt
Ham Yard Otel
Pooley ayrıca, "her zaman ilginç ve eğlenceli oldukları için" bir Firmdale mülkü önerir. Soho'daki Ham Yard Hotel onun en iyi seçimi. "Sevdiğim benzersiz ayrıntılar ve çok sayıda renkle dolu."
Şimdi Yer Ayırt
Childs, Oxford Caddesi'nin arkasına gizlenmiş The Beaumont oteli, şehrin "en iyi korunan sırlarından" biri gibi hissettirdiğini söylüyor. “Süper göz alıcı ve duvarlarında muhteşem bir sanat koleksiyonu bulunan Art Deco tasarımından ilham alıyor. Ayrıca en çarpıcı bar olan The Magritte'e sahiptir. Bir Sineklik kızının içeri girmesini yarı yarıya bekliyorsun!
Şimdi Yer Ayırt
Beaverbrook Şehir Evi
Harding, "Önyargılı olduğumu biliyorum ama Beaverbrook Townhouse olmalı," diyor. “Tabii ki iç mekanı ben tasarladığım için bunu seçmek biraz hileli. Ancak öyle cennet gibi bir konumda ki, bahsetmeden geçmek elde değil. Hem Sloane Meydanı'na hem de Harvey Nichols'a sadece iki dakikalık yürüme mesafesindedir ve Londra'nın en güzel bahçe meydanlarından birine bakmaktadır. Londra için, boyut olarak da benzersiz bir şekilde samimi ve her yatak odasının kendine özgü bir havası olduğu için gerçekten birinin özel evi gibi hissettiriyor.”
Harding, "Şu anda en sevdiğim otel Belgravia'daki The Hari," diye ekliyor. "Burası benim 'evden uzaktaki evim' ve kişiselleştirilmiş hizmetle hoş ve samimi bir havası var."
Şimdi Yer Ayırt
Marylebone'daki ünlü Andre Balzac oteli Chiltern Firehouse, retro iç mekanlara ve şef Nuno Mendes'in başkanlık ettiği ünlü bir restorana sahiptir. Childs, "Ünlülerin uğrak yeri olabilir ama yine de otantik Londra havasını korumayı başarıyor," diyor.
Şimdi Yer Ayırt
Harding ayrıca Clerkenwell'deki, tarihi 1764'e kadar uzanan altı tarihi konakta yer alan The Rookery Hotel'i önerir. “Düğünüm için binanın ortasından geçen üstü kapalı yolda bir sokak partisi oluşturdum. Orada olan tek olay bu, bu yüzden oldukça özeldi!”
Şimdi Yer Ayırt
Nereden Alışveriş Yapılır?
“Gideceğim yer, bir dizi iç mekan mağazası bulacağınız Pimlico Road. Tüm tasarımcıların akın ettiği yer burası ve gerçek bir topluluk hissi var" diyor Isabella. “En sevdiğim mağazalardan biri Rose Uniacke. Geçenlerde orada üzerinde çalıştığım bir proje için bazı çarpıcı el yapımı alçı koni asılı ışıklar buldum. Heykelsiler ve küçültülmüşler ve anında etki verecekler.
Sibyl Colefax & John Fowler'ın iç tasarım markası 1930'larda piyasaya sürüldü ve bugün hala iç mimarlar için bir mihenk taşı. Pimlico Yolu üzerinde bulunan Sibyl Colefax'ın teşhir salonu, seramik lambalardan 17. yüzyıl İspanyol aynalarına kadar güzel antikalarla doludur. Worsley, "Sık sık Sibyl Colefax'ın dükkânında takılırken bulunabiliyorum," diye itiraf ediyor. "En sıra dışı keşiflerle dolu ve orada her zaman kayda değer bir şeyler buluyorum. Mekândan miras sızıyor.”
Harding, Pimlico Road'u da sık sık ziyaret eder ve burayı "Londra antika dükkanlarının son kalelerinden biri" olarak tanımlar. Yol boyunca tüm zamanların en sevdiği mağazalardan biri mi? Nasıl Londra.
Harding, "Zamansız kumaşlar ve duvar kağıtları için Ebury Caddesi'ndeki Robert Kime'den daha iyi bir yer olamaz" diye ekliyor. Saygın iç mimarın mağazası, tekstil koleksiyonu ve uzun yıllar boyunca toplanan antikalarıyla tanınır.
Childs, Pazar günleri kurulan bitki ve çiçek pazarıyla, Londra'nın doğusundaki Columbia Yolu çevresindeki kıvrımlı yolun "rahat bir Pazar günü geçirmek için mükemmel bir yol" olduğunu söylüyor. "Sevimli ev eşyaları ve tek seferlik biblolar bulabileceğiniz birçok bağımsız dükkan var."
Walton Caddesi
Pooley, "Walton Street, Chelsea'deki en iyi küçük butik seçeneklerine sahip" diyor. “Güzel monogramlı çarşaflar, sıra dışı antikalar ve imrenilen ev aksesuarları bulabilirsiniz. Kısacası, harika şeylerle dolu bir sürü dükkan! Arada, mükemmel bir alışveriş günü için bijou restoranları ve ilham verici sanat galerileri var.”
Diğer bir mücevher ise Fulham Road'daki The Conran Shop. Mağaza, önde gelen mimar François Espinasse tarafından tasarlanan ikonik Art Deco Michelin House binasında bulunuyor; Worsley, "Yani daha içeri girmeden büyüleniyorsunuz" diyor. "Alıcılar, Eero Saarinen ve Daniel Schofield gibi çağdaş tasarımcıların çok ilginç bir karışımını bir araya getiriyor."
Antika takılar, klasik moda ve düpedüz eklektik buluntuların bir karışımı için, Marylebone'daki Lisson Grove'un hemen dışındaki Alfies'i yenemezsiniz. Ali, dört katta 100'den fazla bayiye sahip olduğunu ve "gerçek bir ışıltı ve çekicilik karışımı sunduğunu" söylüyor. "Eski İtalyan lambalarından ikinci el vazolara kadar her şeyi alabilirsiniz. Aynı zamanda gerçek Londra karakterleriyle dolu, bu yüzden alışveriş deneyimi her zaman eğlenceli.”
Britanya Adaları'ndaki en iyi yapımcılardan bazılarının çalışmalarını tanıtan ve satan Mayfair galerisi The New Craftsmen, 19. yüzyıldan kalma bir Arts & Crafts atölyesinde bulunur. Worsley'e sorarsanız, "Otantik ve özgün bir şey bulmak için en ilham verici yerlerden biri. 100'den fazla üreticinin çağdaş el sanatlarının yanı sıra, alışveriş yapanlar çok sayıda sipariş verebilir. ısmarlama öğeler. "Aksi takdirde tanınmayacak olan daha küçük yapımcılara ses veriyor" diye ekliyor.
Pooley, bariz bir seçim olabilir, ancak yalnızca tek bir yere gitmek istiyorsanız Harrods'un yenemeyeceğini iddia ediyor. "Hepsi tek bir binada yer alan güzel kıyafetler, harika bir yemek alanı ve harika bir kitapçı bulacaksınız."
Nerede Yemek Yenir ve İçilir
Şu anda görülmesi gereken yer, St. James'teki Maison Francois birahanesi, etkileyici ve göz alıcı bir yemek salonuna sahiptir - çılgına dönmeye değer mutfağından bahsetmiyorum bile. “En lezzetlisini sunuyorlar. moller gözleme, ”Worsley coşkulu. "Mükemmel bir kombinasyon - ve tüm meyve sularını temizlemek için ekmeği kullanmamak günahtır."
Şimdi Yer Ayırt
Pooley, "Kahvaltı için en sevdiğim restoran Ottolenghi," diyor. "Hyde Park'ta yürüyüş yaptıktan sonra her zaman Motcomb Caddesi şubesine giderim ve üzerinde yanmış şeker bulunan ızgara greyfurt sipariş ederim."
Şimdi Yer Ayırt
Childs, "Kuzey Londra'daki Newington Green'deki Perilla'yı kesinlikle seviyorum" diyor. "En harika modern İngiliz menüsüne sahip ve her zaman en lezzetli ev yapımı ekmeğe sahip - ki bu elbette çok önemli! Restoranın iç mekanları da ham sıvalı duvarlar, mozaik zemin ve Green'e [bakan] büyük bir pencere ile sade ama süper şık."
Şimdi Yer Ayırt
Harding, "Richmond'daki Petersham Nurseries Café tamamen büyülü," diyor. “Restoran eski bir serada yer almaktadır ve karışım eşleştirme masaları fidanlıkta yetiştirilen çiçeklerle süslenirken, mevsimlik malzemeler mutfak bahçesinden temin edilmektedir.”
Şimdi Yer Ayırt
Harding, "Doğu Londra'daki Columbia Road'dan yaklaşık 10 dakikalık yürüme mesafesinde St. John Bread & Wine var" diyor. Restoran, şef Fergus Henderson tarafından orijinal St. John'un arkasındaki ekipten ve Dünyanın En İyi 50 Restoranı benzersiz "burundan kuyruğa" mutfağıyla tanınır - düşünün: kızarmış ekmek üzerine kavrulmuş kemik iliği. "Güzel bir şekilde zarif ve muhteşem bir şekilde İngiliz" diyor.
Şimdi Yer Ayırt
Abartılı iç mekanı ve Asya deniz ürünleri ile tanınan Sexy Fish, Londra'nın en göz alıcı restoranlarından biri olmasıyla ünlüdür. Pooley, "Dekor tek kelimeyle olağanüstü," diye fışkırıyor. "Gerçekten orijinal ve akılda kalıcı ve yemekler harika."
Şimdi Yer Ayırt
Worsley, "Pazar günü iyi bir pub öğle yemeğini seviyorum" diyor. “Batı Londra'da yaşadığım yere yakın harika bir gastro-pub, Westbourne Park Road'daki The Cow. Her zaman ilginç insanlarla doludur - ama en önemlisi, tüm süslemelerle birlikte ortalama bir Pazar rostosu sunar.
Şimdi Yer Ayırt
Covent Garden'da mütevazi bir balık restoranı olan Parson's, aynı sahipler tarafından işletilen Ten Cases Wine Bar'ın karşısında bulunur. Childs, "Tavandan tabana muhteşem karolarla küçücük," diyor. “Eski usul ama aynı zamanda modern hissettiriyor. Şampir ve kapari ile taban için gidin - ve muhtemelen Londra'nın en iyisi olan patates kızartmasını da unutmayın - ikisi de cennette yapılmış bir eşleşmedir!
Şimdi Yer Ayırt
Grenadier Muhafızları
Londra'ya gelip geleneksel bir barda içki içmeden gidemezsiniz. Pooley, Belgravia'da tarihi 1720'ye dayanan ve "mükemmel bir İngiliz pubı" olan The Grenadier Guards'ı tavsiye ediyor. "Sıkışmış, bu yüzden gizli bir küçük 'gizli' bara rastlamış gibi hissediyorsunuz. Süper rahat ve karakter dolu.”
Nerede Keşfedilir
Worsley, "Regent's Canal boyunca yürümeyi seviyorum," diye itiraf ediyor. “Özellikle pazar günleri Küçük Venedik'ten Camden Lock'a yürümeyi severim. Londra'nın küçük bir perde arkası görüntüsü gibi geliyor."
Bir öğleden sonrayı geçirmek için harika bir yol olan V&A'da her zaman bulunacak ilgi çekici bir şeyler vardır. kapsamlı moda ve kostüm koleksiyonlarına dalıyor veya sanat ve tasarıma dalıyor arşivler. Pooley, çok katlı kurumu "sürekli bir ilham kaynağı" olarak görüyor. "Mimari muhteşem ve koleksiyonlar emsalsiz" diyor.
Richmond
Harding, "Richmond, büyüleyici eski binalar ve çok sayıda bağımsız dükkanla dolu, son derece büyüleyici bir Londra mahallesi" diyor. "Sağlam bir yapıya sahip olanlar, dünyanın en geniş ve önemli botanik bahçelerinden biri olan Kew Bahçeleri'ne kadar nehir boyunca yürümeye devam edebilirler."
Childs, "Hampstead Heath'teki Bayanlar Göleti'nde yüzmek, Londra'da sıcak bir yaz gününde yaşanabilecek en keyifli deneyimlerden biri" diyor. "Sonrasında Highgate Road'daki Southampton Arms'ta bir şeyler yemek istiyorum. Göletler gibi, bu eski moda pub, hizmet veren bir kurumdur. eski dünya domuz turtaları ve İskoç yumurtaları gibi yemekler. Bu bir klasik.”
Buckingham Sarayı'ndan Alışveriş Merkezi'nde yürümek, Pooley'nin yapmayı en sevdiği şeylerden biridir. "Harika bir şekilde canlandırıcı - ağaçlar yüzlerce yaşında ve Ev Süvarilerinin Hyde Park'ta atlarını çalıştırmasını izleyebilirsiniz. Aslında, sabah erkenden gidip Hyde Park'a girmeyi öneririm - bu en harika deneyim. Her şey sessiz ve sakin ve sadece suda süzülen kuğularla karşılaşacaksınız. Orası benim en özel yerlerden biri.”
Harding, "Spitalfields'a gidin ve Arnold Circus, Hoxton Square ve Brick Lane çevresinde dolanın; hepsi bir arada birleşiyor ve şehrin büyüleyici köşeleri," diye açıklıyor. “Londra'nın doğusundaki bu bölgeyi keşfederek geçirilen bir gün, şehrin son 15 yılda tanınmayacak kadar değişen bir kısmına açılan harika bir penceredir. Heyecan verici, tuhaf genç işlerle dolup taşsa da, dikkatli bakarsanız çok daha eski bir Londra yaşamının izlerini görebilirsiniz.”
House Beautiful'i takip edin instagram.
