CDC, Kırmızı Soğanları 34 Eyalette Salmonella Salgına Bağladı
Bu sayfadaki her öğe House Beautiful editörü tarafından özenle seçilmiştir. Satın almayı seçtiğiniz bazı ürünler için komisyon kazanabiliriz.
- CDC, kontamine kırmızı soğanların, ilk olarak Temmuz ayında bildirilen büyük bir salmonella salgınının arkasındaki neden olduğunu açıkladı.
- Geçen hafta itibariyle 34 eyalette 396 kişi hastalandı ve bunların 59'u hastaneye kaldırıldı.
- CDC, tüketicilere “yememelerini, servis yapmamalarını veya satmamalarını” tavsiye ediyor. herhangi Thomson International, Inc. tarafından üretilen soğan
Hastalık Kontrol Merkezleri (CDC), kırmızı soğanı bir hastalığın arkasındaki olası suçlu olarak tanımladı. devam eden salmonella salgını 34 eyalette en az 396 kişiyi hasta etti. Şimdiye kadar, en az 59 kişi salmonella enfeksiyonu ile hastaneye kaldırıldı ve ölüm bildirilmedi.
NS CDC raporları Thomson International, Inc. Bakersfield, California'da kontamine kırmızı soğan üretti ve tüketicilere, mağazalara ve restoranlara “yememelerini, servis yapmamalarını veya satmamalarını” tavsiye etti.
herhangi kırmızı, beyaz, sarı ve tatlı soğan dahil olmak üzere şirketin soğanları. Uzmanlar, diğer soğan çeşitlerinin de bulaşıp bulaşmayacağını araştırıyor.Salmonella, genellikle ishal, ateş ve dört ila yedi gün arasında süren mide kramplarına neden olan bakteriyel bir enfeksiyondur. CDC. Bazı insanlar ayrıca mide bulantısı, kusma ve baş ağrısı yaşarlar. Semptomlar maruziyetten altı saat ile altı gün sonra ortaya çıkar.
CDC, semptomların hoş olmamasına rağmen, çoğu insanın tedavi görmeden iyileştiğini söylüyor. Salmonella enfeksiyonundan şüpheleniyorsanız, doktorunuzla iletişime geçin ve kendinizi nemli tutmaya odaklanın. Bazı durumlarda hastaneye yatış ve antibiyotik gerekir.
Oregon, Utah ve California, sırasıyla 71, 61 ve 49 vakayla en çok etkilenen eyaletler. 24 Temmuz'daki son güncellemesinden bu yana, 11 yeni eyaletteki hastalar kontamine kırmızı soğanlarla ilişkilendirildi, bu da bu salgının çok daha fazla büyüme potansiyeline sahip olduğu anlamına geliyor. (CDC, etkilenen eyaletlerin tam listesine sahiptir. Burada.)
Bu salgın ilk olarak 10 Temmuz'da yalnızca 13 enfeksiyonla rapor edilmiş ve ayın geri kalanında boyut ve kapsam olarak hızla büyümüştür. Enfekte kişilerin yaşları 1 yıldan 102 yaşına kadar değişmektedir. A benzer salgın Kanada'da da Thomson International, Inc.'den gelen kırmızı soğanlarla ilişkilendirilmiştir.
CDC'ye göre salmonella vakalarının bildirilmesi genellikle iki ila dört hafta sürer ve bu da verilerde gecikmeye neden olur. CDC, tüm kırmızı soğanların tekrar yemek için güvenli olduğuna karar verene kadar, soğanlarınızın nereden geldiğini bildiğinizden emin olun ve eğer bilmiyorsanız onlardan kaçının.
İtibaren:Önleme ABD
Bu içerik, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve korunur ve kullanıcıların e-posta adreslerini sağlamasına yardımcı olmak için bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerikler hakkında daha fazla bilgiyi piano.io adresinde bulabilirsiniz.
