Рецепти приготування в мікрохвильовій печі Thanskgiving

У запіканці на 2 літри з’єднайте 12-унційну упаковку свіжої журавлини, 3/4 склянки цукру та 1/4 склянки апельсинового соку або води. Накрийте кришкою або вентильованою поліетиленовою плівкою і поставте в мікрохвильову піч 7-11 хвилин, поки журавлина не спливе.

Змішайте 4 столові ложки розм’якшеного вершкового масла, 1 склянку крихти печива або сухаря Грехама, 1/4 склянки дрібно нарізаних горіхів та 2 столові ложки цукру. Натисніть на нижню та бічну сторону 9-дюймової скляної тарілки для пирога. Відкрийте мікрохвильову піч 2-3 хвилини до твердості.

Щоб підсмажити шматочки горіхів, складіть від 1/2 до 1 склянки в скляну мірку або миску (не розкладайте їх на тарілку так, ніби вони були на печиві в духовці). Нагрійте 1 1/2 до 2 1/2 хвилини або до злегка забарвленого та ароматного кольору - і не забудьте помішати їх пару разів під час мікрохвильової печі.

У 2-літровій запіканці нагрійте 1/2 склянки цукру, 1/4 склянки води та 2 столові ложки лимонного соку 2 хвилини, щоб цукор розчинився. Розкладіть 4 очищені груші з боків у сиропі зі стеблами, спрямованими до центру. Накрийте кришкою або вентильованою поліетиленовою плівкою і готуйте 10-12 хвилин або до тих пір, поки вилка не стане м’якою.

У скляній мірній чашці змішайте 1 склянку сушених крихт хліба і 1 столову ложку олії або вершкового масла. Тости від 1 1/2 до 2 1/2 хвилин до рум’яності. Важливо зупинитися і двічі перемішати.