وصفة Hemsley + Hemsley's Mint Chocolate Pavé باستخدام زيت جوز الهند

يحتوي زيت جوز الهند على نسبة عالية من الدهون المشبعة ، ويتم استخراجه من لب جوز الهند ويشتهر بتعزيز جهاز المناعة.

الأختان ميليسا وجاسمين هيمسلي ، اللتان تديران خدمة طعام مخصّصة هيمسلي + هيمسلي هم من كبار المعجبين بزيت جوز الهند ويتميز بالعديد من الخصائص وصفات في كتاب الطبخ الخاص بهم فن الأكل الجيد. إنه يحول الخضروات ، وخاصة الكرنب ، التي لها طعم مر لأنها تزيل ذلك. براعم بروكسل المحمصة بزيت جوز الهند لا تصدق ، تشرح ميليسا.

وتضيف: "إنها لا تعمل بشكل جيد في تتبيلات السلطة لأنها صلبة ، لكنها إلى حد كبير المكان الوحيد الذي لا تعمل فيه حقًا".

أفضل زيت جوز الهند هو 100 في المائة خام وعضوية وبكر ممتاز. قبل الشراء ، افحص قائمة المكونات للتأكد من أنها طبيعية تمامًا.

وصفة بافيه الشوكولاتة بالنعناع - تصنع 20 قطعة

"زيت جوز الهند هو طريقة جيدة حقًا للحصول على قوام ونكهة كريمية جميلة. نحن نستخدمه في Mint Chocolate Pavé وهو في الواقع غاناش الشوكولاتة. تقول ياسمين: `` إنه جميل لأنك تقضمه ويذوب في الفم ''.

مكونات

لطبقة الشوكولاتة:

• 100 جرام زيت جوز الهند ، مذاب على نار خفيفة
insta stories
• 50 جرام مسحوق كاكاو
• 3 ملاعق كبيرة من العسل الخام
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• ملعقة صغيرة مستخلص نعناع (أو حسب الرغبة)
• قليل من الملح

لطبقة النعناع:

• 150 جرام زيت جوز الهند - درجة حرارة الغرفة (غير ذائبة)
• 3 ملاعق كبيرة من العسل الخام
• ملعقة صغيرة مستخلص نعناع (أو حسب الرغبة)
• 1.5 ملعقة صغيرة من مسحوق سبيرولينا
• 1 ملعقة صغيرة كركم (أو استخدم بضع قطرات من اللون الأخضر الطبيعي)

طريقة

1. اخفقي مسحوق الكاكاو في زيت جوز الهند المذاب قليلًا في كل مرة ثم اخفقي المكونات الأخرى حتى تصبح ناعمة.

2. استخدم الملعقة لتنعيمها في صينية صغيرة مبطنة بورق البرشمان أصغر قليلاً من A5 / حوالي 17 سم × 11 سم (استخدمنا صندوق غداء زجاجي). ضعه في الثلاجة لمدة 10 دقائق.

3. استخدم خفاقة لخلط مكونات طبقة فدج النعناع معًا حتى تصبح ناعمة.

4. قم بسلاسة فوق شوكولاتة طبقة وتوضع في الثلاجة.

5. قم بتقطيعها إلى مربعات واستمتع بها مباشرة من ثلاجة.

احصل على الإلهام والأفكار والمشورة أينما كنت! اتبعنا موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك: منزل جميل في المملكة المتحدة | بينتيريست: منزل جميل في المملكة المتحدة | تويتر: HB | انستغرام: تضمين التغريدة

يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المشابه على piano.io.