+35 طبق جانبي صحي

في أحد ليالي الأسبوع الصاخبة ، قد يكون من السهل حتى على أكثر الطهاة خبرة في المنزل التفكير في الخضروات أخيرًا - فكرة لاحقة للدجاج المشوي أو السلمون المقلي. ولكن سواء كنت تقضي وقتًا إضافيًا في إتقان وجبة رئيسية أو مجرد تناول بقايا الطعام في الميكروويف (شامل البيتزا!) ، يمكن للطبق الجانبي الطازج أن يحول عشاء سريع إلى شيء جدي لا تنسى. ولا تحتاج كل الجوانب الصحية إلى التوقف عند الخضار المحمصة. هناك الكثير من الحبوب التي يمكن أن تجعل وعاءًا أفضل بالنسبة لك يشعر بمزيد من الخصوصية والبقوليات الفاصوليا التي يمكن أن تجعل مذاق العشاء شهيًا جدًا ، وأفكار السلطة المرتفعة التي تجعل الخضر تبدو وكأنها وحي.

أفضل الأطباق الجانبية التي ترضي و صحية تعتمد بشكل كبير على القوى الغذائية المليئة بالألياف ، مما يساعدك على الشعور بالمزيد راضيًا ، كل ذلك مع الحفاظ على ركضك حتى وجبتك التالية (أو بعيدًا عن وجبة خفيفة مخيفة في منتصف الليل حث). تعتبر المواد الغذائية الأساسية متعددة الاستخدامات مثل البروكلي والكوسا خيارات مثالية لامتصاص الكثير من المرق والصلصات ، وتزوج نكهات طبقك أثناء التعبئة في مزيج من الألياف. وتحول المواد الغذائية الأساسية ، بما في ذلك الطماطم والخيار والبصل ، وعاءًا من الخضار إلى عمل فني طهوي يجتمع معًا في بضع دقائق (يرتدون ملابس مثالية بالطبع).

إذا كنت تتطلع إلى صنع وعاء من الأرز أو المعكرونة تشعر بالرضا تجاهه ، فحاول التركيز على بعض الحبوب الواردة في هذه الوصفات. سترغب في مضاعفة استهلاك الكينوا أو البرغل أو الفارو ؛ حتى المعكرونة المصنوعة من القمح الكامل والمعكرونة الخالية من الغلوتين يمكن أن تكون خيارات ذكية. يمكن لهذه القواعد القلبية أيضًا أن تستضيف عددًا لا يحصى من الخضروات التي لا يمكننا ببساطة الحصول عليها. تابع معنا بينما نشارك الأطباق الجانبية الصحية المفضلة لدينا والتي ستصبح قريبًا بطلك الجديد في عطلة نهاية الأسبوع.