Рецепта за коледни червени боровинки

Обслужва 8

Съставки

1 чаша вода

¾ чаша захар

2 ленти (всяка с дължина 3 инча) прясна портокалова кора, отстранена с белачка за зеленчуци

1 чаша пресни боровинки, плюс допълнително за гарнитура

1 чаша бърбън от Кентъки

8 стръка прясна мента

Упътвания

1. В 2-литрова тенджера загрейте водата, захарта и портокаловата кора до кипене. Добавете боровинки и гответе 2 до 3 минути или докато боровинките изскочат и се разцепят, но все пак запазват формата си. Свалете от котлона и охладете до стайна температура. Приберете в хладилник до изстиване. (Сиропът и боровинките могат да се съхраняват в хладилник до една седмица.)

2. Когато сте готови за сервиране, прецедете боровиновия сироп през сито, поставено върху 1-литрова течна мярка; изхвърлете твърдите вещества. Опийте 3 сурови боровинки на всяка от 8 клечки за зъби. Разбъркайте бърбън в сироп.

3. Напълнете 8 чаши с натрошен лед. Разделете бърбън смес между чаши. Гарнирайте с червени боровинки и мента.

Тази статия първоначално се появи на goodhousekeeping.com.

Това съдържание е създадено и поддържано от трета страна и импортирано на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io.