Хемсли + ментова шоколадова пасте рецепта от хемсли с кокосово масло

С високо съдържание на наситени мазнини, кокосовото масло се извлича от кокосова плът и се смята, че засилва имунната система.

Сестрите Мелиса и Жасмин Хемсли, които управляват храна по поръчка Хемсли + Хемсли са големи почитатели на кокосовото масло и той присъства в много рецепти в тяхната готварска книга Изкуството да се храните добре. „Той превръща зеленчуците, особено брасисите, които имат горчив вкус, докато го отнемат. Брюкселското зеле, изпечено в кокосово масло, е невероятно “, обяснява Мелиса.

„В дресингите за салати не работи добре, защото е твърда, но това е единственото място, където наистина не работи“, добавя тя.

Най -доброто кокосово масло е 100 % сурово, органично и екстра върджин. Преди да купите, сканирайте списъка със съставките, за да се уверите, че всичко е естествено.

РЕЦЕПТА МАНТ ШОКОЛАД ПАВЕ - прави 20 броя

„Кокосовото масло е наистина добър начин да получите прекрасна кремообразна текстура и вкус. Използваме го в нашето ментово шоколадово паве, което всъщност е шоколадов ганаш. Прекрасен е, защото го захапваш и той се топи в устата “, казва Жасмин.

СЪСТАВКИ

За шоколадовия слой:

• 100 г кокосово масло, разтопено на слаб огън
• 50 г какао на прах
• 3 супени лъжици суров мед
• 1 чаена лъжичка ванилия
• ½ чаена лъжичка екстракт от мента (или на вкус)
• щипка сол

За ментовия слой:

• 150 г кокосово масло - стайна температура (неразтопено)
• 3 супени лъжици суров мед
• ¾ чаена лъжичка екстракт от мента (или на вкус)
• 1,5 чаена лъжичка спирулина на прах
• 1 чаена лъжичка куркума (или използвайте няколко капки естествено зелено оцветяване)

МЕТОД

1. Разбийте малко какаото на прах в разтопеното кокосово масло и след това разбийте останалите съставки до гладкост.

2. Използвайте шпатула, за да я изгладите в малка тава, облицована с пергаментова хартия, малко по -малка от A5 / приблизително 17 см х 11 см (използвахме стъклена кутия за обяд). Поставете в хладилника да стегне за 10 минути.

3. Използвайте бъркалка, за да разбъркате съставките за слоя мента, докато станат гладки.

4. Гладко над шоколад слой и поставете в хладилника.

5. Нарежете на квадратчета и се насладете направо от хладилник.

Вземете вдъхновение, идеи и съвети, където и да сте! Следвай ни в Facebook: Къща Красива Великобритания | Pinterest: Къща Красива Великобритания | Twitter: @HB | Instagram: @housebeautifuluk

Това съдържание е създадено и поддържано от трета страна и импортирано на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io.