Гръцката салата на Vefa
Всеки елемент на тази страница е подбран ръчно от редактор на House Beautiful. Може да спечелим комисионна за някои от артикулите, които решите да купите.
Гръцка селска салата
Обслужва 4
Време за подготовка: 15 минути
2 големи домата
1 краставица, обелена и нарязана
1 червен лук, тънко нарязан на пръстени
10 маслини Каламата
4 унции (120 г) сирене фета, нарязано на кубчета
Щипка сушен риган
Олио-оцетен дресинг (вижте рецептата по-долу)
2 твърдо сварени яйца, нарязани или на четвъртинки (по избор)
Нарязан пресен магданоз, кресон или рукола за гарнитура (по избор)
1. Нарежете всеки домат на 6 клина. Комбинирайте доматите, краставицата, лучените кръгчета, маслините и фетата в голяма купа.
2. Поръсете салатата с малко риган и залейте с масло от оцетно-оцетния дресинг на вкус.
3. Хвърлете и сервирайте гарнирано с яйцата, магданоза, кресон или рукола (ако използвате).
Олио-оцетен дресинг
Време за подготовка: 5 минути
2 части зехтин
1 част оцет от червено вино
Щипка сушен риган или горчица на прах (по избор)
Сол и черен пипер
Сложете съставките в буркан с винт, затегнете капака и разклатете енергично, докато се смеси добре. Използвайте за всяка салата от пресни зеленчуци. Овкусете дресинга с риган или горчица на прах, в зависимост от повода. Можете да добавите всяка друга прясна или сушена билка, която харесвате.
Вземете рецептата на Vefa за пълнени с месо патладжани тук.
Това съдържание е създадено и поддържано от трета страна и импортирано на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io.
