Kylling med gedeost og basilikumopskrift af Ina Garten
Hvert element på denne side blev håndplukket af en House Beautiful-redaktør. Vi tjener muligvis provision på nogle af de varer, du vælger at købe.
Ina mener, at alle skal have en gå-til-ret, de kan tilberede minutter efter at have gået ind af døren om aftenen. Prøv hendes opskrift på kylling og basilikum, når du vil have et varmt måltid, men har ikke timer at bruge i køkkenet.
Quentin Bacon
Serverer 4 til 6
6 kyllingebryst uden ben, skind på
8 til 10 ounces hvidløg-og-urter gedeost, såsom Montrachet
6 store friske basilikumblade
God olivenolie
Kosher salt og friskkværnet sort peber
1. Forvarm ovnen til 375 grader.
2. Læg kyllingebrystene på en plade. Løsn skindet fra kødet med fingrene, så den ene side sidder fast.
3. Skær gedeosten i 1/2-tommers tykke skiver og læg 1 eller 2 skiver plus et stort basilikumblad under huden på hvert kyllingebryst. Træk skindet så meget af kødet som muligt, så kyllingen ikke tørrer ud.
4. Gnid hvert stykke med olivenolie med fingrene, og drys dem meget generøst med salt og peber.
5. Bag kyllingen i 35 til 40 minutter, indtil skindet er let brunet og kyllingen lige er gennemstegt. Serveres varmt eller ved stuetemperatur.
Du skal måske bede din slagter om udbenede kyllingebryst med skindet på.
For at gøre dette fremad, saml kyllingebrystene og stil dem på køl. Bages lige inden servering.
Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at angive deres e -mail -adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io.
