Die besten neuen Kochbücher 2019
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Kochbücher sind so viel mehr als eine Sammlung von Rezepten für Kochbegeisterte (oder Neulinge). Sie haben sich immer mehr entwickelt, um absolut atemberaubende Food-Fotografie zu zeigen, ganz zu schweigen von Covern, die ehrlich gesagt zu schön und gut gestaltet sind, um sie außer Sichtweite zu verstauen. Und um das Ganze abzurunden, erzählen Kochbücher eine Geschichte über Lebensmittel, wo sie herkommen und wer die Menschen inspiriert, an die wir uns wenden, um unsere Rezepte und Kochtechniken zu erlernen.
Diese neuen Kochbücher für 2019 – viele debütieren im Herbst, einige bereits im Frühjahr – sind genau das. Diese Liste enthält Hunderte, wenn nicht Tausende von einzigartigen, köstlichen Rezepten, aber sie geht darüber hinaus – jedes Buch auf dieser Liste ist auch eine Augenweide. Mit Küche aus der ganzen Welt, einfachen Rezepten, die selbst die neuesten Köche beherrschen (und die Leute damit beeindrucken!) und genug Desserts, um
1Delish verrückte Süßigkeiten
6,18 $ (73% Rabatt)
Moscow Mule Cupcakes, Crème Brûlée Cookies und mehr erwarten Sie in diesem Delish wählen. Auch wenn Sie in der Vergangenheit nicht viel Geschmack für Süßes hatten, wird es Sie mit ziemlicher Sicherheit bekehren.
2Wo Kochen beginnt
15,81 $ (51% Rabatt)
Eine großartige Wahl für alle, die ihre Kochkünste verbessern möchten, ohne extrem komplizierte Rezepte oder Techniken erlernen zu müssen – das schöne Cover ist nur ein Bonus.
3Mittagessen in Paris
16,99 $ (15% Rabatt)
Wenn französisches Essen dein Lieblingsessen ist (oder du es dir wünschst!), dann wird dich dieses Kochbuch und seine einfach zuzubereitenden Rezepte direkt nach Paris bringen.
4Lasagne
$16.99
Lasagne ist immer eine gute Idee, und dieses Kochbuch voller gebackener Pasta-Rezepte wird Ihnen helfen, Komfortgerichte auf ein ganz neues Niveau zu bringen.
5Kochbuch für Salz- und Stroheiscreme
14,99 $ (40 % Rabatt)
Wenn Sie es nicht zu einem der Standorte von Salt & Straw schaffen, um eine Kugel zu probieren, können Sie ihre Rezepte jederzeit mit ihrem offiziellen Kochbuch zu Hause verfolgen.
6Kochen wie ein Einheimischer
17,39 $ (50 % Rabatt)
Dies ist nicht nur ein Kochbuch voller Rezepte mit globalem Flair, es erzählt auch die Geschichte der Restaurants und Köche, die den Autor und Koch Chris Shepherd inspiriert und unterrichtet haben.
7Tartine
26,22 $ (34% Rabatt)
Wenn diese aktualisierte Ausgabe von Tartine komplett mit 50 neuen Rezepten macht keinen Appetit auf Gebäck (ihr berühmtes Morgenbrötchen, irgendjemand?) Stat, dann weiß ich nicht, was wird.
8Nichts Besonderes
25,99 $ (20 % Rabatt)
Perfekt, um Dinnerpartys zu veranstalten und Menschen zu beeindrucken, ohne sich viel Mühe zu geben, Nichts Besonderes ist praktisch ein Muss für jeden, der es liebt zu unterhalten.
9Inseln
$35.00
Das fröhliche, farbenfrohe Cover wird auf jedem Kaffeetisch verblüffen, aber es zählt, was drin ist – nämlich authentische Rezepte, die die Mittelmeerinseln Spaniens feiern.
10Amá
20,59 $ (31% Rabatt)
Tacos, inspirierte Cocktails und Tres Leches-Kuchen sind nur einige der Rezepte, die Sie in diesem auffälligen und geschmackvollen Kochbuch finden.
11Jeder Tag ist Samstag
15,29 $ (49% Rabatt)
Wenn Sie nach einem langen Tag ständig nach Hause kommen und keine Ahnung haben, was Sie zum Abendessen machen sollen, ist dies das Kochbuch für Sie.
12Baan
$29.95
In Baan, teilt die Autorin Kay Plunkett-Hogge mehr als 120 Rezepte von ihren Reisen durch Thailand, wo sie geboren und aufgewachsen ist, und erzählt auch die Geschichten dahinter.
13Das jüdische Kochbuch
$36,49 (27% Rabatt)
Dieses umfassende Kochbuch (mit mehr als 400 Rezepten!) zelebriert die jüdische Küche aus der ganzen Welt, einschließlich traditioneller Rezepte und einiger zeitgenössischer Interpretationen.
14Jubiläum
20,07 $ (43% Rabatt)
Autor Toni Tipton-Martin hat die tollen Rezepte in. angepasst Jubiläum aus historischen Texten und seltenen afroamerikanischen Kochbüchern, was es zu einem Muss macht, das weit darüber hinausgeht, Menschen beizubringen, köstliches Essen zuzubereiten.
15Honig & Co. zu Hause
$35.00
Die nahöstliche Küche glänzt in diesem Kochbuch des Teams von Honey & Co., das authentische Rezepte und die Geschichten dahinter enthält.
16Sous-Vide
23,94 $ (32% Rabatt)
Wenn Sie die Sous-Vide-Methode des Kochens unbedingt ausprobieren möchten, hilft Ihnen dieses Kochbuch, das jede Menge Rezepte enthält, die Sie in Ihr Repertoire aufnehmen können.
17La Grotta
11,69 $ (53% Rabatt)
Eine weitere Option für alle Eisliebhaber da draußen: La Grotta enthält mehr als 75 Rezepte für Eiscreme, Sorbets und Granitas, um Ihre eisigen Naschkatzen zu befriedigen.
18Milch & Kardamom
$20.89
In Milch & Kardamom, Sie werden jede Menge atemberaubende Rezepte für indisch inspirierte Süßigkeiten finden, wie französische Mango-Lassi-Macarons und Brown Butter Ghee Shortbread Cookies.
19Die neue Art zu backen
15,97 $ (27% Rabatt)
Wenn Ihre Naschkatzen einfach nicht genug bekommen können, muss dieses Kochbuch mit 60 unverzichtbaren Kuchenrezepten auf jeden Fall auf Ihre Wunschliste kommen.
20Das Gaijin-Kochbuch
13,89 $ (54% Rabatt)
In dieser Auswahl finden Sie japanisch inspirierte Rezepte, die für fast jeden Anlass geeignet sind, vom Familienessen bis hin zu Cocktailpartys.
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