Kleingärten: Der Anbau von Obst und Gemüse ist nur ein Teil der Attraktion

Wir verdienen eine Provision für Produkte, die über einige Links in diesem Artikel gekauft wurden.

Wenn dir jemand ein Jahr voller Glück, Fitness, Entspannung und neuer Freunde für den Preis eines durchschnittlichen Essens versprach, könntest du meinen, er hätte Grünkohl-Smoothies überdosiert. Aber laut den glücklichen 330.000 Grundstücksbesitzern des Vereinigten Königreichs finden sich all diese Vorteile und mehr auf den bescheidenen Seiten Zuteilung. Und das noch bevor Sie all das frische Obst und Gemüse hineingeworfen haben, das Sie sich wünschen können.

Die Schrebergärten der Nation mögen unwahrscheinliche Flecken von Nirvana erscheinen, aber diese Reihen von Karotten, blaue Plastikreifen-Clochen und Wassersysteme im Stil von Heath Robinson können sich genau so anfühlen – ein Raum zum Pflegen, frei von der Hektik des Lebens Ärger. Die Nachfrage nach kommunalen Kleingärten war noch nie so hoch und es gibt keinen besseren Zeitpunkt, um auf Ihr Grundstück zu gehen, sich auf eine Warteliste zu setzen oder zu Hause mit der Aussaat und Pflanzung zu beginnen.

Aber warum sollte jemand Obst und Gemüse anbauen wollen, wenn es so einfach und günstig zu kaufen ist? Nun, denn das Obst und Gemüse ist nur ein Teil der Attraktion.

Zuteilungen: Die Vorteile

GEISTIGE UND KÖRPERLICHE GESUNDHEIT

Jeder, der schon einmal versucht hat, ein mit Couchgras befallenes Bett zu räumen, wird wissen, dass Schrebergarten Ihnen ein ernsthaftes Training bieten. Mit einer Miete von etwa 12 bis 50 Pfund für ein ganzes Jahr sind sie auch viel billiger als Yoga-Kurse und Sie bekommen viel frische Luft. Schrebergarten tun auch dem Gehirn Gutes und bieten einen neutralen Raum abseits der Anforderungen von Büro und Zuhause. Es ist unmöglich, sich elend zu fühlen, wenn man an einem sonnigen Wochenendmorgen mit einer Flasche Tee über den Boden gräbt.

Die sich wiederholenden, langsamen Aufgaben der Bodenvorbereitung und Samen säen sind wie eine Meditation, die dich mit dem Kreislauf des Lebens verbindet und Stress abbaut.

Kleingarten Gemüsegarten

mschatzGetty Images

Verwandte Geschichte

Gartenumfrage: Welcher Gärtnertyp sind Sie?

NEUE FREUNDE FINDEN

Es geht nichts über ein gemeinsames Interesse an Rote-Bete-Sorten oder die Feinheiten der Schneckenprävention, um Gleichgesinnte zusammenzubringen. Endlich jemand, der bei deiner Leidenschaft für nicht die Augen verdrehen wird Kompost machen. Grundstücksbesitzer sind ein großzügiger Haufen, wenn sie einmal herausgefunden haben, dass Sie nicht die Art von Nachtschwärmer sind, die wird all ihre wachsende Weisheit fordern und dann verschwinden, nachdem du deine erste Handkelle zerbrochen hast (es das passiert). Es gibt viele Geschichten von dauerhaften Freundschaften und Großzügigkeit, von Geschenken von kostenlosem Saatgut und Obstbüsche, bis hin zu Menschen, die aushelfen und sogar auf benachbarten Parzellen Unkraut jäten, wenn ihre Besitzer krank sind. Viele Kleingärten haben auch jährliche Gemüse zeigt, wenn Sie mit Ihren Karotten konkurrieren wollen.

EINE INTERESSANTERE ERNTE

Eigenes anbauen bedeutet, dass Sie Bio-Pflanzen ohne den Einsatz von Chemikalien ernten können. Pflücken Sie Erdbeeren, Zuckererbsen, Tomaten und Zuckermais in ihrer höchsten Reifezeit, wenn sie reich an Vitaminen sind und der Zucker noch nicht zu Stärke geworden ist. Pflücken Sie Babysalatblätter, Chilis und Spinat nach Bedarf, anstatt im Laden gekaufte Tüten mit dem Zeug zu schleimig auf der Rückseite des Kühlschranks zu lassen. Bauen Sie ungewöhnliche Sorten an, die Sie nicht so leicht kaufen können, wie runde Gurken und Mini-Kiwis, und teure Pflanzen wie Spargel, Kapstachelbeere und sogar Queller. Außerdem erhöhen Sie nicht die Deponielast durch übermäßige Verpackung.

Zuteilung, Ernte von biologisch angebautem Rotmangold zur Ernte

zysmanGetty Images

Zuteilung, Kapstachelbeere, Physalisfrucht, Outdoor, Essen

terra24Getty Images

Zuteilungen: Erste Schritte

Der Einstieg in eine neue Zuteilung kann sich ziemlich entmutigend anfühlen, besonders wenn Sie ein Anfänger sind. Aber es wird viel einfacher, wenn Sie ein paar einfache Schritte befolgen...

HALBES GEHEN

Die meisten von uns haben ein arbeitsreiches Leben und können nur ein- oder zweimal pro Woche zu einer Kleingartenanlage kommen. Zweimal jährlich stattfindende Grundstücksinspektionen durch den Rat sind üblich und wenn Ihr Patch nicht gepflegt aussieht, erhalten Sie möglicherweise eine „Mitteilung zur Räumung“, sodass Sie ihn verwenden oder verlieren müssen. Ein Plot in voller Größe kann zu groß sein, um ihn allein zu verwalten, also denke darüber nach, nach einem halben Plot zu fragen. Es ist auch keine schlechte Idee, sich mit einem gleichgesinnten Freund zusammenzuschließen, um die Arbeitsbelastung zu teilen.

Zuteilung im Frühjahr, da der Frühling langsam zum Sommer übergeht, wachsen die Pflanzen gesund genähtes Panorama

RachelDewisGetty Images

BEHANDELN SIE ES IN ABSCHNITTEN

Wenn Sie ein Neuling im Schrebergarten sind, haben Sie wahrscheinlich Ihr Grundstück geerbt, weil jemand das Interesse verloren hat oder gestorben ist. In jedem Fall ist die Stelle wahrscheinlich mit Unkraut überwuchert. Unter der Oberfläche könnte auch Müll lauern. Viele Leute verlieren den Mut angesichts der Ungeheuerlichkeit dieser Aufgabe, aber es ist einfach, sie anzugehen, wenn Sie die Handlung in Abschnitte unterteilen. Decken Sie eine überschaubare Fläche – einige Quadratmeter – mit einer verdübelten oder mit Ziegeln beschwerten Plane ab und lassen Sie diese zwei Monate lang stehen. Graben Sie diesen Bereich nach dem Aufdecken aus, entfernen Sie vorsichtig Unkraut, Steine ​​und Müll und verschieben Sie die Plane dann in einen neuen Abschnitt. Bepflanzen Sie den gerade ausgehobenen Platz mit Kartoffeln, die sich hervorragend eignen, um neue Wege zu gehen.

Schrebergarten in Stoke Newington, London

roter HimmelGetty Images

Lassen Sie sich von Nachbarn beraten

Mit welchen Pflanzen sollte man beginnen? Einfach, wachsen Sie, was Sie essen möchten. Es macht wenig Sinn, preisgekrönte Schweden zu kultivieren, wenn Sie sie nicht mögen. Es ist am besten, im ersten Jahr drei oder vier Kulturen auszuwählen und sich daran zu gewöhnen, bevor Sie sich verzweigen. Kartoffeln, Tomaten, Stangenbohnen und Kräuter sind ein guter Anfang. "Sprechen Sie auch mit Ihren Grundstücksnachbarn", schlägt Di Appleyard von der Nationale Kleingartengesellschaft. "Sie wissen, was auf dem Gelände gut wächst, haben vielleicht zum Beispiel überzählige Setzlinge, Himbeerstöcke oder Rhabarber und können Pflanzen auf Ihrer Parzelle identifizieren, bei denen Sie sich nicht sicher sind."

STREAMEN SIE IHRE WERKZEUGE

EIN Spaten, Gabel und Handwerkzeug wie Kelle, sind alles, was Sie brauchen, um loszulegen. Gabeln und Spaten für Damen sind etwas kleiner und leichter. Gartenschere sind auch handlich. Aber es lohnt sich, ein paar Vorsichtsmaßnahmen zu treffen. 'Bleib sicher. Stellen Sie sicher, dass Ihre Tetanus-Impfungen auf dem neuesten Stand sind und dass Sie bei der Bodenbearbeitung festes Schuhwerk tragen“, sagt Di.

Schrebergarten, die Karotten ernten

Viktoria Rodriguez / EyeEmGetty Images

SMARTE TIPPS

Wenn Sie kleine Pflanzen kaufen, anstatt Ihre Pflanzen aus Samen anzubauen, wird dies im ersten Jahr einfacher. Wenn es um Besuche geht, sind nach Möglichkeit mehrere kurze Reisen während der Woche besser als eine lange Sitzung, da Sie potenzielle Probleme erkennen können, bevor sie außer Kontrolle geraten. „Ich habe eine halbe Parzelle und gehe in der Vegetationsperiode ein oder zwei Abende in der Woche und einen halben Tag am Wochenende hoch“, sagt Di Appleyard. 'In Winter, ich verbringe wahrscheinlich 14 Tage einen halben Tag dort, mehr, wenn es große Jobs gibt.“

WAS DU BRAUCHEN WIRST...

Es ist nützlich, einen kleinen Schuppen zum Aufbewahren von Werkzeugen zu haben, aber einige Kontingente haben eine Richtlinie ohne Schuppen; und ein Gewächshaus erweitert die Auswahl dessen, was Sie anbauen können, ins Unermessliche. Eine Regentonne und ein Mittel zum Regenwasser sammeln ist von unschätzbarem Wert, besonders wenn Ihr Grundstück nicht in der Nähe eines Wasserhahns ist. Aber das allererste, was Sie tun sollten, ist einen Kompostbehälter aufzustellen – kaufen Sie ein Kit oder schauen Sie auf Youtube nach Videos, wie Sie sie aus alten Paletten herstellen.

Schrebergarten

blickwinkel / Alamy Stock Foto


Treffen Sie die Kleingärtner

• ZUBEHÖR PRO •

"Ich habe gelernt, während ich mitging"

Seit mehr als sieben Jahren hat Rekha Mistry ihre Bio-Kleingartenanlage in Harrow im Norden Londons. Ein ehemaliger Kandidat bei BBC Two Die große Zuteilungs-Challenge, Rekha hat eine blühende Fangemeinde auf Instagram und ihrem Blog rekhagardenkitchen.com.

rekha mistry auf Zuteilung

Rekha Mistry

„Es ist wie eine Yoga-Sitzung oder eine natürliche Art der Meditation. Sie vergessen Ihren Stress. Sie kommen und sprechen mit Gleichgesinnten und finden gute Freunde. Als unser Nachbar krank war, hielten mein Mann und ich ihr Grundstück in gutem Zustand, um sie zu überraschen – sie weinten vor Glück, als sie es sahen. Ich habe im Laufe der Zeit gelernt, Bücher in Wohltätigkeitsläden zu kaufen, je älter, desto besser. Kleingärtner sind natürliche Recycler, ich habe viele wirklich nützliche 10-Liter-Plastiktöpfe geerbt, als die Polizei eine Cannabisfarm durchsuchte, und ich baue Safran in einem alten Baueimer an. Anfänger können zu viel abbeißen – es ist am besten, kleine Abschnitte abzudecken und sie dann nach und nach umzugraben. Ein anderer Nachbar stieß einen Spaten in die Erde und zerbrach ihn am ersten Tag. Sie sind seitdem nicht wieder da.’

Rekhas Lieblingskulturen:

  • Kartoffeln: Charlotte und König Edward
  • Chilis: Scotch Bonnet und Pusa Jwala
  • Tomaten: Costoluto Fiorentino

• ZUBEHÖR ANFÄNGER •

'Pflanzen beschweren sich nie!'

Harry Geake, ein klinischer Psychotherapeut, hat vor einigen Jahren ihr halbes Grundstück in Sevenoaks, Kent, übernommen. Sie muss etwas richtig machen – sie hat bereits einen ersten Preis für ihren Patty Pan Squash gewonnen.

Harry Geake auf Zuteilung

Harry Geake

„Es war ein schwieriges Jahr zu beginnen. Manchmal fühle ich mich überfordert, aber ich fühle mich nie einsam, weil die Leute hier so nett sind und sich für das interessieren, was Sie tun. Ich liebe es, Dinge aus Samen anzubauen. Es ist einfacher, Steckpflanzen zu kaufen, aber die Keimung ist das Wunder. Was habe ich davon? Freude. Ich verbringe mein Leben damit, dem Elend anderer Leute zuzuhören, aber Pflanzen beschweren sich nie! Du bist draußen, du bist so viel wie möglich in der Sonne und das verbindet dich mit der natürlichen Ordnung der Dinge, das ist ziemlich stressabbauend und erinnert dich daran, dass es einen Lebenszyklus gibt und dass du ein Teil des Natürlichen bist Welt. Wenn ich Garten zu Hause sind die Kinder [zwei Söhne im Teenageralter] da und ich habe das Gefühl, dass ich immer etwas anderes tun sollte. Hier sind es nur ich und meine Handlung.'


Zuteilungen: 6 einfach anzubauende Pflanzen

Probieren Sie dieses schnelle Gemüse, das Sie für eine köstliche Ernte anpflanzen können. Für den Anbau von Obst und Gemüse, Salat und Kräutern braucht man keine Kleingartenanlage. Gärten, Höfe, sogar Fensterbänke können überraschend produktiv sein.

Zuteilung Tomaten

Tomaten

Probieren Sie 'Sungold' für eine süße kirschgroße Tomate, die köstlicher ist als alles, was Sie in den Geschäften kaufen können. Ende Mai in Töpfe oder Säcke pflanzen, um später im Sommer zu ernten.

Zuteilungssalat, junge Erbstücksalate, die in einem Garten wachsen

Kopfsalat

Probieren Sie „Webbs Wonderful“ für einen klassischen knusprigen Salat. Säen Sie im April und Sie werden in 12 Wochen ernten – oder sogar früher, wenn Sie es als Babyblätter pflücken.

Schrebergarten

Mangold

Aussaat im Frühjahr und diese schmackhafte Spinatpflanze wird den ganzen Sommer über tiefgrüne Blätter produzieren. Kaufen Sie 'Bright Lights' für Wow-Faktor farbige Stiele.

frische grüne Bohnen frisch aus dem Garten gepflückt

Französische Bohnen und Stangenbohnen

Säen Sie Samen im April oder kaufen Sie kleine Pflanzen für einen schnelleren Start.

Zuteilung, Basilikum, gesundes junges Basilikum wächst im Topf

Basilikum

Sie können nie genug frische Kräuter haben, also säen Sie diese in kleine Töpfe und verpflanzen Sie sie, wenn die Pflanzen groß genug sind. Probieren Sie thailändisches, korsisches, Limetten- und Zimtbasilikum für Abwechslung.

Zuteilung, Kürbis, Hintergrund vieler bunter Kürbisse hautnah

Quetschen

Beginnen Sie die Samen drinnen in kleinen Töpfen und verpflanzen Sie sie nach draußen, wenn die Pflanzen groß genug sind, um damit umzugehen. 'Red Kuri' ist eine schöne rothäutige Sorte, die sich über Töpfe ausbreitet oder an Wänden trainiert werden kann.

Folgen Haus schön An Instagram.


Dieser Inhalt wird von einem Drittanbieter erstellt und gepflegt und auf diese Seite importiert, um Benutzern bei der Angabe ihrer E-Mail-Adressen zu helfen. Weitere Informationen zu diesem und ähnlichen Inhalten finden Sie möglicherweise auf piano.io.