Ζυμαρικά ντομάτας Daniele
Κάθε στοιχείο σε αυτήν τη σελίδα επιλέχθηκε από το House Beautiful editor. Ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια για ορισμένα από τα αντικείμενα που θα επιλέξετε να αγοράσετε.
Μια απλή και νόστιμη συνταγή για ζυμαρικά ντομάτας από το νέο βιβλίο μαγειρικής της Τέσσας Κήρου, Falling Cloudberry: A World of Family Recipes. Πάρτε μια άλλη συνταγή από το βιβλίο.
Σερβίρει 3
Τα φρέσκα ζυμαρικά ντομάτας είναι πάντα καλά και πολύ γρήγορα στην προετοιμασία. Φυσικά, θα χρειαστείτε όμορφες ντομάτες καθώς δεν θα μεταμφιεστούν από το μαγείρεμα. Mightσως θέλετε να το δοκιμάσετε και με μια πρέζα τσίλι.
12 ώριμες ντομάτες κεράσι, κομμένες στη μέση
Περίπου 30 μωρά κάππαρη αλατισμένα, ξεπλένονται και στεγνώνουν
1/2 φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
2 σκελίδες σκόρδο, ελαφρώς θρυμματισμένες με το μαχαίρι
Περίπου 8 φύλλα φρέσκου βασιλικού, σκισμένα
3/4 (16 ουγγιές) συσκευασία μακαρόνια
Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από τα μακαρόνια και αλατοπιπερώνω. Αφήστε για τουλάχιστον μία ώρα αν είναι δυνατόν για να αναμειχθούν οι γεύσεις. Μαγειρέψτε τα μακαρόνια σε ένα μεγάλο τηγάνι με βραστό αλατισμένο νερό, ακολουθώντας τις οδηγίες του πακέτου. Στραγγίστε και προσθέστε στη σάλτσα ντομάτας, ανακατεύοντας καλά για να επικαλυφθούν τα ζυμαρικά. Σερβίρετε αμέσως, με ή χωρίς τριμμένη παρμεζάνα.
Από Falling Cloudberry: A World of Family Recipes από την Tessa Kiros/Andrews McMeel Publishing
Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Mayσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io.
