Πώς να φτιάξετε ένα κέικ με πινέλο

Όταν συναντήσαμε για πρώτη φορά αυτά τα υπέροχα και μοντέρνα κέικ στο Instagram από το ρωσικό φούρνο Καλαμπάσα, είχαμε δέος. Αλλά αφού σηκώσαμε τα σαγόνια μας από το πάτωμα, συνειδητοποιήσαμε γρήγορα πόσο εύκολο ήταν να αναδημιουργήσουμε ένα από αυτά τα βρώσιμα έργα τέχνης. Απλώς πάρτε μερικές σακούλες Candy Melts και ένα απλό λευκό κέικ και μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας κέικ πινελιού σε λιγότερο από μία ώρα.

ΠΡΟΜΗΘΕΙΕΣ:

• Απλό λευκό κέικ (1,17 $ ανά κουτί, amazon.com)
• Candy Melts (2,50 $ ανά τσάντα, amazon.com)
• Βούρτσες ζαχαροπλαστικής ($ 2 για σετ 2, amazon.com)
• Περγαμηνή (6 $, amazon.com)
• Φύλλο μπισκότων ($ 6, amazon.com)
• Βιολογικά τριαντάφυλλα ή βρώσιμα λουλούδια ($ 10 για σετ 12, amazon.com)

ΟΔΗΓΙΕΣ:

1. Επιλέξτε τέσσερις συμπληρωματικές αποχρώσεις του Candy Melts και τοποθετήστε τα σε φούρνο μικροκυμάτων σε ξεχωριστά μπολ για 1-2 λεπτά το καθένα. Ανακατέψτε μετά από κάθε προσαύξηση 30 δευτερολέπτων μέχρι να λιώσει πλήρως.

2. Στρώνουμε το φύλλο μπισκότων με χαρτί περγαμηνής. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε τη βούρτσα ζαχαροπλαστικής για να "βάψετε" λωρίδες 2 ιντσών λιωμένης καραμέλας επάνω της. Για ένα κέικ 8 ιντσών, κάναμε περίπου 20 "πινελιές".

4. Περνάτε κάθε κτύπημα 3-4 φορές με περισσότερη λιωμένη καραμέλα για να χτίσετε το πάχος σας.

5. Βάλτε το στο ψυγείο για 20 λεπτά ή μέχρι να σκληρύνει η καραμέλα.

6. Σηκώστε απαλά κάθε πινελιά από το χαρτί περγαμηνής και τακτοποιήστε σε στρώσεις στο μπροστινό και πάνω μέρος του κέικ.

7. Συμπληρώστε κενά μεταξύ κάθε κτυπήματος με τριαντάφυλλα - ή οποιοδήποτε άλλο είδος βρώσιμου λουλουδιού.

Σημείωση εκδότη: Ποτέ μην καταναλώνετε λουλούδια που έχουν ψεκαστεί με φυτοφάρμακα ή άλλα χημικά.

Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Mayσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io.