Esta abuela ofrece clases virtuales de preparación de pasta desde su casa en Italia

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Si está buscando algo divertido que hacer con su familia o simplemente quieres darte un capricho con muchos carbohidratos, ¿qué tal si aprendes a preparar deliciosos pasta desde cero? Ahora puedes, gracias a virtual clases de cocina impartidas por una abuela en Italia.

Por lo general, Nonna (en italiano para "abuela") Nerina, de 84 años, es la anfitriona de la experiencia Airbnb altamente calificada "Pasta artesanal con la abuela. "En la clase, Nonna Nerina y sus hermanas muestran a los participantes cómo preparar pasta con solo sus manos. Pero para ayudar a proteger la propagación del coronavirus, todos Experiencias Airbnb están pausados ​​temporalmente. Si bien no puede asistir a la clase de cocina en persona en este momento, aún puede aprender a hacer pasta con Nonna Nerina sintonizando Nonna en Directo.

Tres personas en la cocina haciendo pasta en Italia
Nonna Nerina impartiendo la clase "Pasta artesanal con la abuela".

Chiara Nicolanti

Durante la transmisión en vivo de dos horas, Nonna Nerina y su nieta Chiara le mostrarán cómo cocinar sus recetas familiares favoritas que se remontan a generaciones atrás. Una semana antes de tu clase, te enviarán una lista de la compra de ingredientes para comprar y cualquier utensilio que puedas necesitar para cocinar. Pero como lo mantienen simple, probablemente tenga la mayoría de las cosas que necesitará. También enviarán sus sugerencias de maridaje de vinos favoritos.

Los sábados, Nonna Nerina cocinará fettuccine vegetariano con salsa de tomate y los domingos preparará canelones. Los miércoles, Chiara mostrará a los espectadores cómo hacer ravioles vegetarianos con salsa de salvia y mantequilla. Los jueves cocinará ñoquis vegetarianos con pesto y los viernes preparará lasaña.

Cada sesión de transmisión en vivo cuesta $ 50 — regístrese aquí antes de que se llenen todas las clases.

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