Por qué su café sabe rancio

Nada hace que las mañanas sean mejores que una taza humeante de Joe. Para muchos, la bebida sirve como recompensa logrando salir de la cama cuando era el momento último cosa que querías hacer. Entonces, nada es más decepcionante que tomar un sorbo y descubrir que su café está rancio. Afortunadamente, podría haber una solución súper simple para sus problemas con el café.

Primero, lo obvio: los frijoles frescos son un debe. Cualquier otra cosa y su café no tendrá ese rico sabor que anhela. Pero hay otro factor muy importante para una taza sabrosa: agua fría. El uso de agua tibia dejará tu infusión con un sabor súper rancio. ¿Por qué? Bueno, ya que el agua debería quedarse 195 y 206grados Fahrenheit durante el proceso de preparación para extraer un sabor óptimo, el uso de agua más caliente afectará la precisión del calor y, por lo tanto, la calidad del sabor.

Si su café todavía sabe rancio, probablemente sus granos están el problema. Entonces, cuando se abastezca de nuevos, elija una tienda que ase los suyos para el lo más fresco posible. Tus mañanas te lo agradecerán.

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