Ahora puede comprar la caja de verduras 'Demasiado bueno para desperdiciar' de Lidl de £ 1.50 en todas las tiendas a nivel nacional
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En los últimos años, ha habido un esfuerzo creciente entre los supermercados para reducir la factura del desperdicio de alimentos del Reino Unido, que ahora tiene un valor de £ 20 mil millones anuales según el últimas cifras. Entonces, cuando Lidl probó una nueva iniciativa, vendiendo cajas de frutas y verduras menos que perfectas por £ 1.50 cada una el año pasado, fue bien recibida por muchos. ¿Las buenas noticias? El supermercado de bajo costo ha confirmado que sus populares cajas de verduras llegaron para quedarse.
El producto 'Demasiado bueno para desperdiciar' de Lidl es lanzamiento en todas las tiendas de Inglaterra, Escocia y Gales. Las cajas de 5 kg están empaquetadas con frutas y verduras que se han dañado, descolorado o deteriorado levemente, pero que aún son buenas para comer.
Una vez que los especialistas en frescura del minorista han preparado las cajas, se ponen a disposición de los clientes desde la apertura hasta el mediodía. Las cajas sobrantes se entregan a buenas causas locales a través del programa de redistribución de excedentes de alimentos de Lidl, Feed it Back.
Lidl
Luego de una prueba exitosa, la compañía dijo que vendió más de 50,000 cajas, lo que ayudó a evitar que se desperdicien 250 toneladas de alimentos.
“La retroalimentación positiva que hemos recibido al final de nuestra prueba ha sido increíble; desde nuestros colegas que muestran tanta pasión por ellos, hasta nuestros clientes que estaban ingresando toque desde el principio preguntando dónde pueden conseguir uno, 'Christian Härtnagel, CEO de Lidl GB, comentó. "Por lo tanto, estamos muy emocionados de distribuir las cajas en todas nuestras tiendas en todo el país, y estamos muy contentos de ver que también está comenzando a ser adoptado por otros supermercados".
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Lidl ha destacado que sus cajas son diferentes de las cajas de 'verduras wonky' vendidas por otros supermercados, ya que su versión está diseñada para reducir el desperdicio de frutas y verduras en la tienda, en lugar de en el cadena de suministro.
Asda fue uno de los primeros minoristas en lanzar 'wonky veg' hace tres años, cuando comenzó a vender zanahorias que de otro modo habrían sido rechazadas. Desde entonces, varios otros minoristas han seguido su ejemplo, y Tesco dio un paso más al eliminar las fechas de caducidad en alrededor de 70 líneas de frutas y verduras.
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De:Vida en el campo Reino Unido
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