Renovación de la cocina gris de Rosemary Shrager, fotos de antes y después

¿Cuáles son los elementos esenciales imprescindibles en un cocina del chef? Para Rosemary Shrager, cocinera de televisión y El gran enfrentamiento de cocina familiar juez, su cocina necesitaba una renovación porque, funcionalmente, no satisfacía sus necesidades.

Rosemary quería transformar sus dos habitaciones de la planta baja, que comprenden una cocina y comedor, en una sala de estar de cocina-comedor de planta abierta. Para la cocina, necesitaba un isla de cocina por crear recetas y filmar sus programas de televisión; un fregadero grande de acero inoxidable resistente para todas sus ollas y sartenes grandes; un grifo de agua caliente 3 en 2 para agua hirviendo al instante; y un lugar donde pudiera guardar tablas de cortar.

Fue un gran trabajo. La transformación de cuatro meses implicó la remoción de una pared y se necesitaron pisos de reemplazo y enlucido, pintura y cableado para extender la cocina a otra habitación. La instalación de la cocina en sí tomó alrededor de dos semanas, que incluyeron

gabinetespuertas, paneles, mecanismos, encimeras y electrodomésticos.

El famoso chef llamó Transformaciones de granito y TENDENCIAS para ayudar a transformar su cocina. Granite & TREND Transformations remodela cocinas y baños sin la interrupción de eliminar completamente lo viejo unos, y habían completado previamente las encimeras en la ahora cerrada Escuela de Cocina Rosemary Shrager en Tunbridge Wells.

Rosemary también quería implementar un material sentimental en el diseño de su cocina: una impresionante pieza de mármol georgiano, que ha estado en su familia durante 40 años. Ella solicitó algo 'intermedio, funcional y moderno'.

El equipo de diseño recomendó el Arabescato encimera para los nuevos muebles de cocina de Rosemary, ya que el color coincide con el mármol original, y gabinetes de pizarra (Rothwell en Supermatt Dust Grey) que se hace eco de las vetas oscuras en la losa georgiana. El costo total de las puertas y la encimera fue de £ 15,000.

Uno de los diseñadores tomó el mármol original y lo incorporó al esquema como una encimera en un aparador. "Él tomó algo realmente importante para mí en mi vida y en mi vida en la cocina, lo tomó y lo transfirió a esta cocina contemporánea", dijo Rosemary. "Es una obra de arte viable".

Las unidades fueron diseñadas con grandes cajones para un montón de espacio de almacenamiento y se ajustaron cuidadosamente para Asegurarse de dejar un espacio para guardar bandejas y tablas de cortar; se facilitó el acceso y se minimizó el desorden. esencial. El equipo también incluyó estanterías de la década de 1950, que se quitaron, se incorporaron al diseño de la cocina y se rellenaron con especias y hierbas.

Para un acabado limpio, unieron todo el esquema con gabinetes sin manijas, ya que Rosemary pensó que las manijas 'se habrían visto un poco demasiado pequeñas'.

Con una nueva sala de planta abierta y una cocina funcional, ¿está satisfecho el famoso chef con los resultados? "Se ha pensado en todo", dijo Rosemary, mientras reflexionaba sobre los colores "clásicos y atemporales" que resistirán el paso del tiempo. '¡Siento que estoy entrando en la tierra de mis sueños!'

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