Pastel de taza de brownie con chispas de chocolate

2 cucharadas. mantequilla suave

2 cucharadas. azúcar glas

1 cucharada. azúcar moreno suave y ligero

1 cucharada. polvo de cacao

1 yema de huevo mediana

1/2 cucharadita extracto de vainilla

4 cucharadas harina con levadura

pizca de sal

2 cucharadas. chips de chocolate

1. Coloque la mantequilla en una taza de té de 250 ml o en una taza pequeña y cocine en el microondas durante 10 a 20 segundos hasta que se derrita.
2. Agregue el azúcar en polvo, el azúcar morena y el cacao en polvo y bata con un tenedor hasta que estén bien combinados.
3. Agregue la yema de huevo y la vainilla y bata, luego agregue la harina y la sal y vuelva a batir hasta que esté bien combinado y suave. Mezcle la mitad de las chispas de chocolate y transfiéralas a un vaso de papel de 250 ml, si lo usa.
4. Cocine en el microondas durante 50 segundos a 600W, 30 segundos a 800W o 25 segundos a 1000W.
5. Esparcir las chispas de chocolate restantes por encima y cocinar en el microondas durante 30 segundos más.
6. Deje enfriar durante unos 15 minutos, ya que luego el pastel se vuelve deliciosamente masticable y está listo para servir.