Paistettuja villisieniä Tamari -voin reseptillä
Kaikki tämän sivun kohteet ovat House Beautiful -editorin valitsemia. Saatamme ansaita provisiota joistakin ostamistasi tuotteista.
Yksinkertainen mutta maukas lisuke, joka sisältää villisieniä, Ericin ja Bruce Brombergin kohteliaasti Sinisen nauhan keittokirja. Katso kirja -arvostelu ja haastattelu Bromberg -veljien kanssa.
Sinisen nauhan keittokirja. Valokuvat: Quentin Bacon
Ainesosat
1 kiloa valikoituja villisieniä, kuten metsäkana, maitake, kuningas, siili, shiitake ja cremini, puhdistettu kostealla pyyhkeellä
2 rkl tamaria tai soijakastiketta
2 rkl sakea
4 rkl (1/2 tikkua) suolatonta voita
Ohjeet
1. Esilämmitä broileri. Sekoita kulhossa sienet tamarin ja sake kanssa. Asettele sienet reunustetulle leivinpaperille ja pilko voin kanssa. Paista, käännä kerran, kunnes se on pehmeä ja kultainen, yhteensä noin viisi minuuttia.
Tämän sisällön on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli, ja se tuodaan tälle sivulle auttaakseen käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io.
