Apéritif facile: tartinade de fruits de mer
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Julia Berger, fondatrice de Julia B. linge de maison, partage sa recette de tartinade aux fruits de mer. Voir son paysage de table d'automne.
• 1/2 tasse de chair de crabe
• 1/2 tasse de chair de homard
• 1 paquet de fromage à la crème fouetté
• sel et poivre au goût
• une pincée d'ail en poudre
• 1 cuillère à soupe de citron
Dans un bol, mélanger le fromage à la crème, le sel, le poivre et la poudre d'ail. Ajouter la chair de crabe râpée et la chair de homard au mélange de fromage à la crème et servir sur des craquelins ou du pain cocktail. Garnir de zeste de citron.
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