Astuce pour fermer un sac ziplock
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Peu importe comment vous les appelez - sacs en plastique, sacs à sandwich, Ziplocs (le surnom de marque largement accepté, à la Kleenex) - tout le monde s'est battu avec un sac de rangement zippé alors que vous avez désespérément essayé d'expulser l'air de ce.
Ainsi, lorsque nous avons repéré cette astuce simple pour obtenir un sac en plastique aussi près du vide que possible (lire: sans gadget de cuisine supplémentaire), nous avons été intrigués. Ardoise's L.V. Anderson fait preuve d'une truc qu'elle a appris de sa mère — au lieu d'essayer d'évacuer l'excès d'air avec vos mains, laissez une petite ouverture au milieu du joint, puis aspirez l'air supplémentaire avec votre bouche. C'est certainement l'un de ces tours "maman sait le mieux" que vous ne pouvez probablement pas croire que vous n'avez pas fait tout ce temps.
Sharon Franke, directrice du Kitchen Appliances Lab (qui teste souvent produits de conservation des aliments et techniques) dans le Institut du bon entretien ménager convient qu'il s'agit d'une astuce pratique à connaître lorsque vous préparez le déjeuner. Elle a également entendu dire que parfois les gens placent une paille dans l'ouverture du sac pour aspirer l'air - de cette façon, votre bouche n'a pas à toucher le plastique. "Mais quoi que vous fassiez, vous ne créez pas un vide étroit", dit-elle. "Un peu d'air rentrera toujours avant que vous ne refermiez le sac."
Pourtant, pour les besoins quotidiens de stockage des aliments, "fermer" semble assez bon pour nous, simples humains.
[h/t Raffinerie29
De:Bon entretien ménager
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