Où conserver le ketchup
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Et, heureusement pour vous, nous avons la réponse.
Il y a quelques condiments que tout le monde a dans sa cuisine: la mayonnaise, la moutarde et l'ultime complice des frites, ketchup. Même si les deux premiers sont toujours bien emballés dans le réfrigérateur, pour une raison quelconque, les gens sont divisés sur la question de savoir si cette sauce à base de tomates doit être conservée au frais ou dans le garde-manger.
Les utilisateurs de Twitter ont des opinions bien arrêtées et sont déterminés et déterminés à trouver le bon emplacement pour ce condiment – tout en partageant des mots forts pour convaincre les gens de leur côté.
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Le genre qui n'aime pas ses frites froides à cause des condiments. C'est stable à température ambiante, pensez aux restaurants.
— Von Hertzog (@Von_Hertzog) 5 février 2017
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Si vous gardez du ketchup dans le garde-manger, vous êtes un animal et il n'y a pas de place pour vous dans la société civilisée
– luke (@lukelton) 2 février 2017
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Je ne pourrais jamais être avec quelqu'un qui garde son ketchup dans le placard, pas dans le réfrigérateur.
— ʙ (@alyssabith) 2 février 2017
Eh bien, nous avons enfin (!) la réponse: Réfrigérez-le — toujours. « Le ketchup ne contient plus de benzoate de sodium et contient moins de sel qu'auparavant », explique Susan Westmoreland, la Directeur de l'alimentation du Good Housekeeping Institute. "La réduction de ces conservateurs rend le stockage au froid un must."
En d'autres termes, étant donné que le sel est un conservateur naturel et que, il y a des années, le ketchup en contenait beaucoup plus, vous pouvez le ranger en toute sécurité dans votre placard. Mais aujourd'hui, conserver le ketchup dans un endroit frais l'aidera à durer plus longtemps. Alors voilà. De plus, il n'y a rien de mieux que le contraste d'une frite chaude et d'une sauce froide si vous nous le demandez.
h/t Raffinerie29
De:Bon entretien ménager
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