Hauteurs d'appareils de cuisine personnalisés dans les années 1930

Les cuisines d'aujourd'hui sont très différentes de ce qu'elles étaient dans le années 1930. D'une part, il existe un million de gadgets supplémentaires. Mais ce qui est encore plus surprenant, c'est qu'il y a près d'un siècle, le hauteur des plans de travail de la cuisine, les éviers et les fours ont été fabriqués sur mesure en fonction de la femme de la maison - un contraste frappant avec le modèle unique d'aujourd'hui.

Imaginez une cuisine aussi confortable: les femmes de grande taille n'auraient pas à se pencher autant et à se faire mal au dos, tandis que les femmes de petite taille n'auraient pas à passer autant de temps sur des escabeaux.

Alors, qu'est-ce-qu'il s'est passé? Rapports Quartz qu'à mesure que la demande augmentait, la normalisation a contribué à rendre la production plus facile et plus rapide, ce que Christine Frederick explique dans son livre 

Le nouveau ménage: études d'efficacité dans la gestion de la maison: « Bien qu'il soit assez facile de fabriquer des chaises et des vélos réglables, il est beaucoup plus difficile d'intégrer la personnalisation dans un pièce entière remplie de morceaux de bois et de granit coincés entre des appareils électroménagers lourds, coûteux et fabriqués en usine », Frédéric a écrit.

L'évier a été le premier appareil à être standardisé, et tout le reste a emboîté le pas, se verrouillant à 36 pouces au-dessus du sol – trop haut pour que la femme moyenne puisse l'utiliser confortablement. Quartz suppose que le design était destiné à s'adapter à une femme de 5 pieds 7 pouces – même si la moyenne à l'époque n'était que de 5 pieds 3 pouces (et encore 5 pieds 4 pouces aujourd'hui).

Ou, il se peut que les responsables publicitaires apprécient que le compteur soit exactement à un niveau élevé. Quartz souligne que les publicités de cuisine de cette période montraient même une femme debout à côté de l'évier avec un étalon - qui mesurait à la fois le comptoir standard et, en tant que tel, la femme "standard" (hmm).

Notre avis? Comme nous n'avons jamais su ce que c'est que d'avoir un plan de travail spécialement conçu pour notre confort, il est difficile de savoir ce qui nous manque. Mais il Est-ce que son assez fabuleux. On croise les doigts pour que les technologies modernes d'aujourd'hui fassent des cuisines à hauteur personnalisée la prochaine tendance de retour en arrière. En fait, nous allons prendre une version ajustable, s'il vous plaît – après tout, les hommes cuisinent aussi de nos jours !

[passant par Quartz, h/t Jézabel

Ce contenu est créé et maintenu par un tiers, et importé sur cette page pour aider les utilisateurs à fournir leurs adresses e-mail. Vous pourrez peut-être trouver plus d'informations à ce sujet et d'autres contenus similaires sur piano.io.