हॉट चॉकलेट ठगना एक मिठाई सपना सच होता है

एम एंड एमएस, चिप्स अहोय! कुकीज़, नो-मर्न आइसक्रीम - यह सर्दी आपके गर्म कोको को किसी भी तरह से ठीक करने के बारे में है। ठगा सा लग रहा था तार्किक अगला कदम, खासकर जब इसे बनाना इतना आसान हो।

गंभीरता से, यह केवल चार अवयव हैं, और आपको काम पूरा करने के लिए केवल माइक्रोवेव और फ्रिज की आवश्यकता है (तांबे की केतली या संगमरमर की मेज नहीं, जैसे कि उन कारीगरों की ठगी की दुकानें जो $ 5 का काट लेती हैं)।

सबसे बड़ी चुनौती माइक्रो मार्शमॉलो को ढूंढना है, जैसे कि हॉट चॉकलेट मिक्स में आता है। उन्हें तकनीकी रूप से कहा जाता है "मार्शमैलो बिट्स," और आप उन्हें अधिकांश प्रमुख किराने की दुकानों में, आमतौर पर आइसक्रीम संडे या केक सजाने की आपूर्ति, या वीरांगना. एक बार जब आपके जीवन में ये बच्चे हों, तो अगर आप हर मिठाई में पानी का छींटा डालें तो आश्चर्यचकित न हों।

इसे बनाना ठगना व्यावहारिक रूप से विफलता-सबूत है (हां, यहां तक ​​​​कि उन लोगों के लिए भी जो कसम खाता है कि वे हमेशा ब्रेक-एंड-बेक कुकी आटा जलाते हैं)। यह केवल मीठे कंडेंस्ड मिल्क के साथ हॉट चॉकलेट मिक्स के एक पैकेट को हिलाने की बात है, इसे दो कप सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स के साथ माइक्रोवेव-सेफ बाउल में डालना, और एक बार में एक मिनट के लिए माइक्रोवेव करें, बीच-बीच में हिलाते रहें, जब तक कि चिप्स पूरी तरह से पिघल न जाएं और आपने बैटर को एक स्वादिष्ट चॉकलेट सॉस में मिला दिया हो जिसे आप प्याले में से पीना चाहते हैं (बस हम?)।

इसे चर्मपत्र कागज के साथ 8 इंच के 8 इंच के पैन में डालें - ताकि बाद में ठगना को बाहर निकालना और वर्गों में काटना आसान हो - और इसे सेट होने तक कुछ घंटों के लिए फ्रिज में ठंडा करने के लिए चिपका दें।

जब तक आप इनमें से एक ट्रे को काम पर नहीं लाते, तब तक आप कभी नहीं जान पाएंगे कि आपके कितने दोस्त हैं।

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