14 कॉकटेल हर जिन प्रेमी को पता होना चाहिए
यह जिन-आधारित कॉकटेल में से एक है द स्टैंटन सोशल रेस्तरां का सबसे लोकप्रिय, तीखा अंगूर और मीठे नींबू और नींबू के सरल सिरप के संयोजन के साथ, लेकिन यह घर पर फिर से बनाने के लिए एक चिंच है।
अवयव:
एक आउंस। नोलेट्स सिल्वर ड्राई जिन
.75 ऑउंस। माराशिनो लिकर
.5 आउंस नींबू/नींबू सरल सिरप
१ व्हील फ्रेश ग्रेपफ्रूट
दिशा:
एक कॉकटेल प्रकार के बरतन में अंगूर का मडल व्हील। मैराशिनो लिकर, लेमन/लेमन सिंपल सीरप और जिन डालें। हिलाओ और चट्टानों के गिलास में डाल दो।
पकाने की विधि सौजन्य नोलेट्स जिन
जब शॉट्स की बात आती है तो जिन सबसे लोकप्रिय विकल्प नहीं हो सकता है, लेकिन जब ताजा ब्लैकबेरी और नींबू के रस के साथ मिलाया जाता है, तो यह एक फल, आसानी से पीने योग्य घूंट में बदल जाता है।
विधि: भोजन और व्यंजन
क्लासिक नेग्रोनी पर यह नमकीन ट्विस्ट जिन प्रशंसकों के लिए अपने क्षितिज का विस्तार करने के लिए एकदम सही है। संतरे के छिलके के बजाय अंगूर का उपयोग पेय को एक अतिरिक्त किक देता है।
अवयव:
1.5 आउंस। बूडल्स जिन
0.75 ऑउंस। मीठा वरमाउथ
0.75 ऑउंस। कैम्पारी
एक आउंस। अंगूर का रस
दो आउंस। सोडा - वाटर
समुद्री नमक
दिशा:
जल्दी से जिन, वरमाउथ, कैम्पारी, अंगूर का रस और एक छोटा चुटकी समुद्री नमक मिलाएं। कोलिन्स ग्लास में बर्फ़ और 2 ऑउंस सोडा पानी के ऊपर छान लें। एक और छोटा चुटकी समुद्री नमक डालें और लंबे अंगूर के छिलके से गार्निश करें।
पकाने की विधि सौजन्य बूडल्स जिन
सेंट जर्मेन, प्रसिद्ध बिगफ्लॉवर लिकर, और जिन अक्सर एक साथ उपयोग किए जाते हैं, लेकिन यह कॉकटेल लैवेंडर, नींबू और के परिचय के साथ परिष्कृत जोड़ी को एक कदम आगे ले जाता है शैंपेन।
विधि: जेड गैलरी
यह जिन-आधारित पेय इंग्लैंड के क्लासिक पिम्स कप कॉकटेल पर एक नया रूप है। नुस्खा पांच सर्विंग्स पैदा करता है, इसलिए यह मनोरंजन के लिए भी आदर्श है।
अवयव:
7.5oz बॉम्बे नीलम जिन
4oz पिम के
1 ऑउंस नींबू का रस
7.5oz अदरक अले
१० पुदीने की टहनी
१० खीरे के टुकड़े
5 नारंगी पहिये
6 स्ट्रॉबेरी
दिशा:
पंच बाउल में बर्फ के साथ बनाएं और हिलाएं।
पकाने की विधि सौजन्य बॉम्बे नीलम
इस कॉकटेल में जटिल स्वाद हैं - यह एक ही समय में फल, कुरकुरा और हर्बी है - लेकिन यह भारी होने के बजाय स्वादिष्ट रूप से स्वीकार्य है।
विधि: ज्वार और थाइम
गर्म गर्मी के दिन में इस तरह का एक फ़िज़ी, स्वादपूर्ण कॉकटेल सही विकल्प है।
अवयव:
2 भाग हेंड्रिक की जिन
1 भाग ताजा नीबू का रस
.5 भाग रास्पबेरी सिरप
अदरक की बियर
दिशा:
क्यूब्ड बर्फ के साथ एक उच्च बॉल ग्लास में जिन, नींबू का रस और रास्पबेरी सिरप जोड़ें।
ऊपर से जिंजर बियर डालें, मिलाएँ और परोसें।
पकाने की विधि सौजन्य हेंड्रिक की जिनो