मिनी चिकन पोटपी पकाने की विधि

"आराम करना। इसके साथ मजे करो। तनावग्रस्त न हों," रसोइया, टीवी होस्ट और लेखक कहते हैं। "थोड़ी सी योजना के साथ, मनोरंजन एक आसान आनंद हो सकता है।" पॉटपीज़ के लिए उसकी रेसिपी ट्राई करें - वे परफेक्ट हॉर्स डी'ओवरेस बनाती हैं।

[इमेज आईडी='43360b98-f90d-4201-a2f5-4600aa8c076c' loc='C'][/image]१२ बर्तन बनाता है

अवयव

½ कप चिकन शोरबा, स्वानसन

2 डिब्बे (10 औंस प्रत्येक) चिकन स्तन, सूखा हुआ, हॉरमेल

8 औंस जमी हुई मिश्रित सब्जियां (मकई, मटर, गाजर)

½ कैन (10.75-औंस) सेलेरी सूप की कंडेंस्ड क्रीम, कैंपबेल्स

1 बड़ा चम्मच लहसुन-जड़ी बूटी मसाला मिश्रण, मैककॉर्मिक

पीसी हूँई काली मिर्च

5 शीट फ्रोजन फाइलो आटा, thawed, एथेंस फूड्स

¼ कप (आधा स्टिक) मक्खन, पिघला हुआ

दिशा-निर्देश

1. ओवन को तीन सौ पचहत्तर डिग्री तक पहले से गरम करें। एक बेकिंग शीट पर एक पर्चमेंट पेपर से रेखा खींचे। बेकिंग शीट पर लगभग दो इंच के अलावा 12 ओवन-सुरक्षित एस्प्रेसो (डेमिटैस) कप व्यवस्थित करें; रद्द करना।

2. एक मध्यम सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर, शोरबा गरम करें। चिकन और जमी हुई सब्जियां डालें। 15 मिनट के लिए ढककर पकाएं। सूप और मसाला मिश्रण डालें। एक और पांच मिनट के लिए पकाएं और हिलाएं। काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए सीजन। प्रत्येक कप को 1 चम्मच चिकन मिश्रण से भरें।

3. फाइलो के आटे की एक शीट बिछाएं (बाकी फाइलो को सूखने से बचाने के लिए प्लास्टिक रैप से ढक कर रखें)। मक्खन के साथ ब्रश फ़ाइलो। फ़ाइलो की एक और शीट के साथ शीर्ष। मक्खन के साथ ब्रश फ़ाइलो। मक्खन के साथ ब्रश करना दोहराएं और फाइलो की तीन और शीट्स (एक स्टैक के लिए पांच शीट का उपयोग करके) के साथ लेयरिंग करें। स्टैक को तिहाई लंबाई में काटें। क्रॉसवाइज को चौथाई भाग में काटें। कुल 12 आयतें होनी चाहिए। प्रत्येक कप को एक फ़ाइलो आयत के साथ ऊपर रखें और कप के किनारों की ओर कोनों को मोड़ें।

4. लगभग 25 मिनट तक बेक करें, या जब तक कि फाइलो सुनहरा भूरा न हो जाए और चादरें थोड़ी फूल न जाएं। गरमागरम परोसें।

2009 सैंड्रा ली। से पकाने की विधि अर्ध-घर का बना कॉकटेल समय