जॉन बेश भरवां फ्रेंच टोस्ट पकाने की विधि

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"नुटेला एक चॉकलेट हेज़लनट है जो एक जार में फैला हुआ है, जिसे 1940 के दशक में इटली में बनाया गया था, और जब मैं और मेरी पत्नी यूरोप में रह रहे थे, तो हम इसके आदी हो गए। लेकिन सच्चाई यह है कि मैं फ्रेंच टोस्ट को मूंगफली के मक्खन और शहद से लेकर खुबानी के संरक्षण तक किसी भी चीज़ के साथ भर दूंगा, और पकवान हमेशा हिट होता है।"

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जॉनी मिलर

उपज: 4 टू-पीस सर्विंग्स

अवयव
1 13-औंस जार नुटेला
१६ स्लाइस अच्छी सफेद ब्रेड (प्रति व्यक्ति २ सैंडविच के लिए)
6 अंडे, पीटा
1 कप दूध
½ कप चीनी
¼ कप संतरे का रस
४ बड़े चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
½ छोटा चम्मच वेनिला एक्सट्रेक्ट
१ चुटकी नमक
¼ कप कैनोला तेल

दिशा-निर्देश
1. ब्रेड के 2 स्लाइस के बीच 1 बड़ा चम्मच नुटेला फैलाएं, 8 सैंडविच बनाने के लिए दोहराएं। प्रत्येक सैंडविच के ऊपर एक बड़ा पानी का गिलास उल्टा करें और प्रत्येक से 1 साफ सर्कल प्राप्त करने के लिए नीचे दबाएं, क्रस्ट को काटकर सैंडविच को सील कर दें।

2. एक बड़े उथले कटोरे में अंडे, दूध, चीनी, संतरे का रस, मक्खन, वेनिला और नमक मिलाएं। सैंडविच को अंडे के मिश्रण में तब तक डुबोएं जब तक वे अच्छी तरह से ढक न जाएं। एक बार में केवल आधा सैंडविच ही करें, क्योंकि आप प्रत्येक अंडे के डुबकी के तुरंत बाद फ्रेंच टोस्ट पकाएंगे।

3. मध्यम आँच पर 2 बड़े चम्मच कैनोला तेल को तवे पर या एक बड़े कड़ाही में गरम करें। आधा सैंडविच डालें और एक बार पलटते हुए दोनों तरफ से ब्राउन होने तक पका लें। शेष कैनोला तेल और सैंडविच के साथ दोहराएं। तत्काल सेवा।

जॉन बेश एक पुरस्कार विजेता शेफ हैं। वह 10 रेस्तरां के मालिक हैं, उन्होंने तीन किताबें लिखी हैं, और नियमित रूप से परिवार और दोस्तों के लिए घर पर खाना बनाती हैं।

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