स्ट्रॉबेरी रिपल शॉर्टब्रेड स्लाइस रेसिपी
Waitrose
देखने में स्वादिष्ट तथा खाओ, हर स्ट्रॉबेरी प्रेमी वेट्रोज़ की इस रमणीय स्ट्रॉबेरी रिपल शॉर्टब्रेड रेसिपी की सराहना करेगा। यह गर्मियों के लिए एकदम सही है और साझा करने के लिए एक बढ़िया व्यंजन है।
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बनाता है: 12
तैयारी का समय: 2 घंटे 20 मिनट
कुल समय: 2 घंटे 20 मिनट
अवयव
400 ग्राम स्ट्रॉबेरी, छीलकर वेजेज में काट लें
2 चम्मच। बारीक चीनी
२५० ग्राम कचौड़ी उँगलियाँ, कुचल
50 ग्राम अनसाल्टेड मक्खन, पिघला हुआ
1 लीटर टब वेनिला डेयरी आइसक्रीम
2 टीबीएसपी। वेट्रोज़ कुक की होमबेकिंग फ्रीज ड्राय स्ट्रॉबेरी
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दिशा-निर्देश
- एक खाद्य प्रोसेसर में स्ट्रॉबेरी का ब्लिट्ज 175 ग्राम। आइसिंग शुगर डालें और सॉस बनाने के लिए एक छलनी के माध्यम से पूरी तरह से दबाएं। फ्रिज में अलग रख दें।
- कुचले हुए कचौड़ी के 225 ग्राम को पिघले हुए मक्खन के साथ मिलाएं। इस मिश्रण को बेकिंग चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध स्लाइस टिन के आधार में लगभग 18 x 28 सेमी आकार में दबाएं। 15 मिनट के लिए ठंडा करें। आइसक्रीम को थोड़ा नरम होने के लिए फ्रीजर से बाहर निकालें।
- ठंडी कचौड़ी बेस पर आइसक्रीम को चिकना करें। स्ट्रॉबेरी सॉस के साथ बूंदा बांदी फिर ताजा स्ट्रॉबेरी, सूखे स्ट्रॉबेरी और शेष शॉर्टब्रेड पर बिखेर दें। फ़्रीज़र में कम से कम २ घंटे के लिए या सख्त होने तक वापस आ जाएँ, फिर निकालें और धारदार चाकू से सलाखों में काटने से पहले १०-१५ मिनट के लिए कमरे के तापमान पर खड़े रहने के लिए छोड़ दें।
यह नुस्खा सौजन्य है Waitrose.
देखने में स्वादिष्ट तथा खाओ, हर स्ट्रॉबेरी प्रेमी वेट्रोज़ की इस रमणीय स्ट्रॉबेरी रिपल शॉर्टब्रेड रेसिपी की सराहना करेगा। यह गर्मियों के लिए एकदम सही है और साझा करने के लिए एक बढ़िया व्यंजन है।
यह नुस्खा सौजन्य है Waitrose.
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