किचन ऑफ द ईयर 2009
किचन ऑफ द ईयर डिजाइनर रॉबर्ट स्टिलिन कहते हैं, "मुझे एक ऐसा द्वीप पसंद है जिस पर आप काम कर सकते हैं, लेकिन वह कॉफी या आकस्मिक रात्रिभोज के लिए एक सभा स्थल भी हो सकता है।" क्राफ्टमेड अलमारियां, वाइकिंग रेंज और हुड, सीज़रस्टोन काउंटरटॉप्स, KOHLER नल और सिंक।
"रसोई नई रहने की जगह है," स्टिलिन कहते हैं। "उनके पास खाना पकाने, भोजन करने और बैठने की आरामदायक जगह के लिए जगह होनी चाहिए।" 2009 के किचन ऑफ द ईयर के फायरप्लेस के सामने।
"हम जगह की वजह से किचन ऑफ द ईयर में ऐसा नहीं कर सकते थे, लेकिन वॉक-इन पेंट्री में कुछ भी नहीं धड़कता है," स्टिलिन कहते हैं। सफेद प्लेट और व्यंजन टोकरा और बैरल होटल सिल्वर बाउल्स, ट्रे और कॉफ़ीपॉट्स के साथ।
"फ़ंक्शन, फ़ंक्शन, फ़ंक्शन," स्टिलिन कहते हैं। "रसोई को अच्छा दिखना है, लेकिन चीजों को काम करना है।" एक दो-स्तरीय कटलरी दराज क्राफ्टमेड कैबिनेट अंतरिक्ष बचाता है और फ्लैटवेयर को व्यवस्थित रखता है।
"आज, रसोई घर का मूल है," स्टिलिन कहते हैं। "आपको उनमें खाना बनाने में सक्षम होना चाहिए, लेकिन आपको उनमें रहने में भी सक्षम होना चाहिए।" बहाली हार्डवेयर ट्रेस्टल टेबल, फिसलन से ढकी कुर्सियाँ ली इंडस्ट्रीज भोजन क्षेत्र में।
लुक्का से सेलाडॉन कटोरे, थाली और फूलदान के साथ प्राचीन कंसोल।
चीजों को व्यवस्थित रखने के लिए किचन ऑफ द ईयर को बहुत सारे गैजेट्स की आवश्यकता नहीं होती है। "रसोई समारोह के बारे में हैं, सभी घंटियों और सीटी के बारे में नहीं," स्टिलिन कहते हैं। मसाले व्यवस्थित हैं और पहुंच के भीतर हैं।
इना गार्टन और उनके पति, जेफरी, जैसा कि वे किचन ऑफ द ईयर छोड़ रहे हैं।
