Kako napraviti palačinke sa sodom na vodi

Getty Images
Isprobajte ovaj recept za palačinke sa sodom na vodi za lakšu varijaciju na standardnoj smjesi za tijesto.
Oglas - Nastavite čitati u nastavku
Pravi: 6 - 8
Vrijeme pripreme: 0 sati 10 min
Vrijeme kuhanja: 0 sati 30 min
Ukupno vrijeme: 0 sati 40 min
Sastojci
glatkog brašna
prstohvat soli
srednja jaja, umućena
mlijeko
soda voda
maslac
Ovaj modul za kupnju sastojaka stvara i održava treća strana i uvozi na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici.
Upute
- Brašno prosijte u veliki vrč ili zdjelu za miješanje i dodajte malo soli.
- Dodajte jaja i dobro promiješajte.
- Ulijte mlijeko u zasebnu posudu za mjerenje i dodajte sodu vodu.
- Polako dodajte ovu tekućinu u mješavinu jaja i brašna. Pjenasto umutite smjesu dok se ne oslobodi velikih grudica. Prestanite dodavati tekućinu čim tijesto postigne konzistenciju guste kreme.
- Tavu ili krep tiganj koji se ne lijepi stavite na srednje jaku vatru. Četkicom za tijesto premažite podlogu tave s malo maslaca.
- Kad je tava vruća, ulijte dovoljno tijesta da pokrije dno posude. Tavu ćete morati malo razvaljati kako biste stvorili okrugli oblik palačinke.
- Kad se na površini palačinke pojave sitni mjehurići koji izgledaju prilično čvrsti (nakon otprilike 1 minute), okrećite palačinku silikonskom lopaticom i kuhajte obrnuto još minutu.
SAVJET Izrada tijesta u velikom vrču znatno olakšava izlijevanje smjese u tavu. Nemojte previše miješati tijesto jer bi palačinke mogle biti gumene.
Ovaj sadržaj izrađuje i održava treća strana te ga uvozi na ovu stranicu kako bi korisnicima pomogao u pružanju svojih adresa e -pošte. Možda ćete više informacija o ovom i sličnom sadržaju moći pronaći na stranici piano.io