Resep Sup Wortel Jahe
Setiap item di halaman ini dipilih langsung oleh editor House Beautiful. Kami dapat memperoleh komisi untuk beberapa item yang Anda pilih untuk dibeli.
Julia Berger, pendiri Julia B. linens, membagikan resep Sup Wortel Jahe. Lihat tablescape musim gugurnya.
Membuat sekitar 4 porsi
- 1 bawang kuning manis, cincang
- 6 wortel, kupas dan cincang
- 1 siung bawang putih, cincang
- 3 tangkai thyme
- 3 sdm jahe parut
- 3 sdm minyak zaitun
- 1 sdm mentega asin
- merica bubuk dan garam secukupnya
- 4 cangkir kaldu ayam
Dalam panci sup yang berat, panaskan minyak zaitun, mentega, bawang putih dan bawang bombay dengan api kecil. Tumis sampai keemasan. Tambahkan wortel cincang, jahe dan thyme dan masak selama 5 menit. Tambahkan garam dan merica sesuai selera dan kaldu ayam. Didihkan. Kecilkan api dan biarkan masak dengan api kecil selama 30 menit. Angkat dari kompor dan diamkan selama 10 menit. Hapus thyme. Gunakan food processor dan tuangkan wortel, campuran kaldu dan haluskan sampai halus. Anda juga bisa menggunakan food processor genggam dan langsung haluskan di dalam panci. Sajikan panas atau dingin. Tambahkan setangkai kecil thyme atau setetes krim sebagai hiasan.
Hostess-entrepreneur-designer membuat tablescape musiman.
Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di piano.io.